अंडे को बैल की आंखों से कैसे तैयार किया जाता है

एक पैन में मक्खन, कुर्सी या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालो जर्दी को ठीक से पकाने के लिए एक रहस्य है कि खाना पकाने के लिए चुना हुआ वसा के साथ पैन के पूरे निचले हिस्से को उबालें।

मक्खन को जलाने के बिना पैन को गरम करें, या कर्कश इस तैयारी का एक अन्य रहस्य अंडा सफेद रंग के लिए इंतजार करना है और किनारों को पैन के नीचे से पकाने के लिए इंतजार करना है। वास्तविक खाना पकाने शुरू करने से पहले यह सुनिश्चित करने के लिए कि पैन सही तापमान पर है, प्रत्येक अंडे के लिए आधा चम्मच पानी डालना। यदि पानी तुरंत वाष्पीकरण करता है तो तापमान सही है।

धीरे से अंडे को आधा में तोड़ दो पैन पर यह ऑपरेशन करें और अंडे को धीरे से अंदर स्लाइड करें। तुरंत आग कम करें और खाना बनाना

सभी अंडे के लिए यह कदम दोहराएं और सुनिश्चित करें कि आपके पास एक दूसरे के संपर्क में आने से अंडा सफेद को रोकने के लिए पैन में पर्याप्त जगह है। अभ्यास के साथ आप अंडा को सीधे अंडे को तोड़ने में सक्षम होंगे, जो पूरी तरह से एलकेन के संबंध में केंद्रित जैविक को ध्यान में रखता है। आखिरकार आप इस चरण में आपकी सहायता करने के लिए पास्ता कप का उपयोग कर सकते हैं।

अपने अंतिम स्वाद को बढ़ाने के लिए अंडे को मक्खन या तेल से परेशान करें एक वैकल्पिक कदम होने के दौरान यह आपके अंडे को अतिरिक्त स्वाद जोड़ देगा।

आप ढक्कन के साथ अंडे को कवर कर सकते हैं खाना पकाने के समय में तेजी लाने के लिए जब आप अंडे को कवर करने के लिए चुन सकते हैं, इस तरह अंडा सफेद, और पतली परत जो जर्दी को कवर करती है, तैयार हो जाएगी और जल्दी से फर्म लगाएगी जबकि जर्दी नरम रहेगी। तब आप तले हुए तले हुए तले हुए अंडे को तलाक के बजाय पैन में मिलेंगे।

अंडा सफेद और अंडे तक अंडे कुक वांछित स्थिरता तक पहुंच गए हैं। एक नियम के रूप में, आप एक बहुत फर्म, पूरी तरह से पका हुआ अंडा सफेद और घने लेकिन अभी भी तरल जर्दी प्राप्त करना चाहते हैं। यदि आप जर्दी अभी भी तरल हैं, तो आप पैन को मिलाते हुए जर्दी की निरंतरता की जांच कर सकते हैं। इसके अलावा, यह केवल अभ्यास होगा जो आपको समझने की अनुमति देगा जब आपके निजी स्वाद के बाद अंडे सही समय पर पकाए जाएंगे।

गर्मी से बर्तन निकालें एक रसोईघर की मदद से अंडा को पैन से धीरे से उठाया जाता है और इसे एक डिश में रखता है, जो टेबल पर काम करने के लिए तैयार होता है।