कैसे एक सूअर का मांस पर्ची भून करने के लिए
पूरे परिवार के लिए रसीला पोर्क चॉप्स को अच्छी तरह से पकाया जाता है और बहुत अच्छा तरीका है, दोपहर का भोजन या रात के खाने, दोस्तों के एक समूह के साथ छापने का एक शानदार तरीका। पोर्क चॉप्स एक साधारण खाना पकाने के साथ भी मांस का बहुत स्वादिष्ट कटौती है, लेकिन ब्रेड या घुमावदार अगर वास्तव में रसीला पकवान बन सकता है पोर्क चॉप्स को तीन अलग-अलग तरीकों से कैसे तैयार करें यह जानने के लिए पढ़ें।
सामग्री
सामग्री
साधारण पोर्क चॉप
- 4 पोर्क चॉप
- मक्खन के 15 मिलीलीटर
- नमक और काली मिर्च क्यू.बी.
- वैकल्पिक मौसम: काट लहसुन, अजमोद या पपरीका
पोर्क कटलेट
- 4 पोर्क चॉप
- आटे का 50 ग्राम
- 2-3 ग्राम नमक
- पेपे के 2-3 ग्राम
- 1 ग्राम पेपि्रिका
- 1 अंडे
- 30 मिलीलीटर दूध
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 45 मिलीलीटर
शहद के साथ चमकदार पोर्क चॉप
- 4 पोर्क चॉप
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 15 मिलीलीटर
- नमक और काली मिर्च क्यू.बी.
- 4 चम्मच शहद
कदम
विधि 1
साधारण पोर्क चॉप1
ताजा पोर्क चॉप्स खरीदें आप यह तय कर सकते हैं कि हड्डी के साथ या बिना पोर्क चॉप खरीदना है या नहीं। हड्डी के निजी मांस का कटौती कम वसा होता है, लेकिन खाना पकाने के बाद भी कम स्वादिष्ट होता है। इसके विपरीत, हड्डी के साथ काट कम खर्चीला होगा और खाना पकाने से अधिक स्वाद जारी होगा
2
मांस को कुल्ला और इसे शोषक कागज के साथ ब्लूटूंग करके सूखा।
3
सीज़न चॉप्स नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक के दोनों किनारों को छिड़कें। यदि आप चाहें, तो आप अन्य मसालों जैसे पेपरिका या लहसुन पाउडर जोड़ सकते हैं।
4
मक्खन को पैन में डालें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी। मांस को खाना पकाने से पहले मक्खन पूरी तरह से पिघलाएँ। सुनिश्चित करें कि पैन गर्म है
5
पैन में चॉप्स को व्यवस्थित करें स्टेक्स ओवरलैप न करने का प्रयास करें चिंता मत करो अगर आपको कई बार चोप्स खाना पड़े क्योंकि आपके पैन उन सभी को समायोजित करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
6
चोप्स को 3-4 मिनट के लिए कुक लें और फिर उन्हें दूसरी तरफ बारी करें। अगर स्टेक्स 2-3 सेंटीमीटर से अधिक मोटा हो, तो उन्हें थोड़ी अधिक पकाने दें।

7
एक और 3-4 मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें

8
चोप्स को गर्मी से निकालें और उन्हें सेवा की थाली पर रखें।
9
अपने भोजन का आनंद लें!
विधि 2
पोर्क कटलेट
1
मांस को कुल्ला और इसे शोषक कागज के साथ ब्लूटूंग करके सूखा।

2
अंडा मिश्रण तैयार करें एक कटोरे में, एक तार झटके का उपयोग करके अंडे और दूध मिलाएं।

3
ब्रेडिंग तैयार करें एक दूसरे कटोरे में, आटा, नमक, काली मिर्च और पपrika को मिलाएं। सभी सामग्री को सावधानीपूर्वक मिलाएं

4
एक कच्चा लोहा पैन में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गर्मी। एक मध्यम उच्च गर्मी का उपयोग करें और जब तक पैन शुरू होने से पहले गर्म है तब तक प्रतीक्षा करें।

5
अंडे और दूध के मिश्रण में काट डाइप्स रसोई के टुकड़े या अपने हाथों का उपयोग करें, और सुनिश्चित करें कि स्टेक के दोनों किनारे अंडे में लपेटे गए हों।

6
आटा में मांस रोटी दोबारा, सुनिश्चित करें कि स्टेक आटे के साथ पूरी तरह से कवर किया गया है।

7
पैन में काट व्यवस्थित करें

8
शेष शेष चप्स के साथ पिछले चरणों को दोहराएं।

9
3-4 मिनट के बाद, दूसरी तरफ स्टेक बारी।

10
एक और 3-4 मिनट के लिए मांस कुक। चॉप्स तैयार हो जाएंगे जैसे ही वे अच्छी तरह से ब्राउन हो जाएंगे।

11
इसे पैन से हटा दें और इसे सेवा दें
विधि 3
शहद के साथ चमकदार पोर्क चॉप
1
मांस को कुल्ला और इसे शोषक कागज के साथ ब्लूटूंग करके सूखा।

2
नमक और काली मिर्च के साथ मांस का मौसम

3
एक मध्यम उच्च गर्मी का उपयोग कर तेल के साथ पैन गरम करें।

4
पैन में चॉप्स को व्यवस्थित करें सुनिश्चित करें कि आप उन्हें ओवरलैप नहीं करते हैं।

5
लगभग 3-4 मिनट के लिए कुक।

6
चोप्स को दूसरी तरफ मुड़ें

7
एक चम्मच शहद के साथ प्रत्येक स्टेक छिड़कें

8
3-4 मिनट के बाद मांस फिर से चालू करें।

9
पैन से चोप्स को निकालें और उन्हें सेवा दें
टिप्स
- सुनिश्चित करें कि आप अपने मांस को एक असाधारण स्वाद और सुगंध देने के लिए ताजा लहसुन का उपयोग करें।
- मक्खन में कुछ तेल डालकर खाना पकाने के दौरान जलने से रोकने के लिए।
चेतावनी
- यह नुस्खा केवल संकेतक है। एक अच्छा खाना समझता है जब यह मांस को बदलने और मसालों को जोड़ने का समय होता है। अगर आपको लगता है कि आपके मांस को कुछ अतिरिक्त होने की आवश्यकता है, तो यह करें! सावधान रहें, हालांकि, बहुत सारी सामग्री का उपयोग न करें, पकवान को बहुत जटिल बनाओ और अंतिम स्वाद आपके विचारों से भिन्न हो सकते हैं।
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
पोर्क पसलियों को कैसे तैयार करें
कैसे मिट्टी के बर्तन में पोर्क स्ट्रैकेटिटी पकाने के लिए
कैसे बारबेक्यू के साथ पोर्क कुक करने के लिए
पैन में पोर्क चॉप कैसे पकाने के लिए
कैसे भुना हुआ पोर्क पकाने के लिए
हड्डी के बिना पोर्क चॉप की हड्डी को कैसे पकाने के लिए
कैसे पोर्क Tenderloin ग्रिल करने के लिए
ग्रिल पोर्क चॉप कैसे करें
रोटी पोर्क चॉप या चिकन कैसे करें
रोटी पोर्क चॉप कैसे करें
पोर्क पट्टिका को कैसे खट्टे?
कैसे तला हुआ पोर्क तैयार करने के लिए
सूअर का मांस टूटने तैयार करने के लिए कैसे करें
रौ सांग तैयार करने के लिए कैसे करें
ग्रेवी पोर्क सॉस कैसे तैयार करें
तैयार पोर्क चॉप्स कैसे तैयार करें
यात्रा करते वक्त फॉन्ड्यू पॉट में क्रेओल रीस के साथ पोर्क पसली को कैसे बनाएं
कैसे चिकन या पोर्क Adobo तैयार करने के लिए
कैसे भुना हुआ पोर्क तैयार करने के लिए
एक पोर्क पट्टिका तैयार करने के लिए
कैसे एक पोर्क काट तैयार करने के लिए