अंडे कैसे तैयार करें

युगली अफ्रीकी व्यंजनों का मुख्य द्रव्यमान घटक है, खासकर दक्षिणी और पूर्वी क्षेत्रों में। आमतौर पर पानी और मकई के साथ तैयार किया जाता है, घनत्व के मामले में इसकी एक स्थिरता हो सकती है। जब उगल मकई के अलावा मकई के साथ तैयार किया जाता है, तो यह सामान्य रूप से मूल के क्षेत्र के आधार पर विशिष्ट नाम लेता है। एक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन होने के अलावा, युगल की एक उच्च तृप्ति शक्ति है, जो आपको घंटों के लिए और कुछ नहीं खा सकती है

2

एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करते हुए धीरे धीरे पानी में cornmeal डालो। यह एक क्रमिक प्रक्रिया होनी चाहिए, जो 10-20 मिनट लग सकती है। आटा को शामिल करना जारी रखें और मिश्रण को मिलाएं, फिर आवश्यक होने पर अधिक जोड़ें।

3

जब तक आप घने निरंतरता तक नहीं पहुंचते तब तक जारी रखें जब मिश्रण मोटा होता है तो मिक्सिंग बंद न करें।

4

कुक जब तक आप वांछित घनत्व तक नहीं पहुंच पाते। आम तौर पर यह मैश किए हुए आलू से अधिक होना चाहिए इष्टतम खाना पकाने तब तक जारी रहता है जब तक आलू को बर्तन के अंदर की दीवारों से नहीं आना पड़ता। सावधान रहें क्योंकि यह बहुत गर्म हो सकता है

5

एक लकड़ी के चम्मच की सहायता से एक सेवारत डिश में युगल को स्थानांतरित करें।

6

नुस्खा परोसें छवि पूरी तरह से विभिन्न सामग्रियों के साथ मिलती है, जैसा कि छवि में दिखाया गया है