कैसे अलओ चैट तैयार करने के लिए

आलू चैट मसालेदार आलू के साथ तैयार भारतीय व्यंजनों का एक डिश है। यह भारतीय शहरों के कई सड़क विक्रेताओं द्वारा प्रस्तावित है, और हाल ही में यह पश्चिम में दिखाई दिया था

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एक पैन में तेल गरम करें और क्यूब्स में आलू को भूनें जब तक कि सुनहरे भूरे रंग के न हों। एक विकल्प के रूप में, उन्हें उबलते पानी में सेंकना, उन्हें छीलकर और क्यूब्स में काट लें।

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पैन से आलू निकालें और उन्हें कागज़ के तौलिए से ढके हुए एक छिड़क में डाल दें।

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तली हुई आलू को कटोरे में तब्दील करें और डूबा हुआ टमाटर और प्याज जोड़ें। मिक्स और सीजन के साथ नमक, काली मिर्च, मिर्च और जीरा पाउडर और चाट मसाला।

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स्वाद के लिए चटनी और नींबू का रस जोड़ें। इसे समान रूप से मिलाएं

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व्यक्तिगत भागों में परोसें और धनिया पत्ते या अजमोद से सजाने के लिए।