कैसे चिकन के साथ तला हुआ चावल तैयार करने के लिए

दुनिया के कई देशों में चीनी रेस्तरां में फ्राइड चिकन चावल एक बहुत लोकप्रिय पकवान है। यह एक उत्कृष्ट नुस्खा है जिसे आसानी से घर पर भी दोहराया जा सकता है, जिससे आपको बचा हुआ लाभांश का लाभ उठाने की अनुमति मिलती है जो अन्यथा ठंडा चावल, अंडे, कटा हुआ चिकन और ताजा या फ्रोजन सब्जियां यहाँ एक महान तली हुई चिकन चावल तैयार करने के लिए आवश्यक सरल कदम हैं।

कदम

विधि 1

यदि आपके पास एक उपलब्ध है risottiera, चावल को तेज़ बनाने के लिए इस नुस्खा में इसका इस्तेमाल करें खाना पकाने के अंत में, इसे कमरे के तापमान तक पहुंचने तक पैन में शांत करने के लिए छोड़ दें।

विधि 2

2

एक बड़े दांतेदार या वाक् में, गर्मी के 30-45 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल एक मध्यम उच्च गर्मी का उपयोग कर। धीरे से पैन को स्थानांतरित करें ताकि तेल पूरे ताने में उबालें।

3

चिकन को भूनें जब तक यह पूरी तरह से पकाया न जाए, तब तक पैन में भूनें, फिर छिद्रित चम्मच का उपयोग करके इसे हटा दें।

4

नुस्खा के अन्य चरणों के दौरान चिकन को गर्म रखने के लिए इसे कवर करें।

विधि 3

2

फ्रीजर से मटर और गाजर के पैकेज निकालें।

3

उसी पैन में जहां आपने चिकन पकाया था, उसमें अतिरिक्त 15 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालना यह कदम केवल तभी करें जब पैन के नीचे पर्याप्त चिकना न हो।

यदि आप चाहें, तो आप ताजे मटर और गाजर का उपयोग कर सकते हैं, जिससे खाना पकाने शुरू करने से पहले गाजर को काट लें।

4

गर्म पॉट में प्याज, मटर और गाजर डालो लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके सभी अवयवों को सावधानी से मिलाएं। उन्हें 2 मिनट के लिए कुक, या जब तक सब्जियों को नरम नहीं किया जाता है।

5

लहसुन को केवल अंतिम मिनट के दौरान या खाना पकाने के पिछले 30 सेकेंड्स में इसे जलाने से रोकने के लिए जोड़ें।

विधि 4

2

सब्जियों के साथ पैन में एक छोटे से `अंतरिक्ष बनाता है जहां आप अंडे हाथापाई कर सकते हैं पैन के नीचे से मुक्त होना चाहिए अगर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की कुछ बूंदों को जोड़ें।

3

अंडे कुक। जैसे ही वे भूनें शुरू करते हैं, उन्हें लकड़ी के चम्मच का उपयोग कर मिलाएं। जब अंडे तैयार होते हैं, तो आप उन्हें सब्जियों के साथ मिलाकर उन्हें समान रूप से वितरित कर सकते हैं।

विधि 5

2

पैन को ठंड चावल जोड़ें

3

चिकन को जोड़ने और सामग्री मिश्रण करने के लिए ध्यान से मिश्रण करें।

4

सीज़न 60 मिलीलीटर सोया सॉस का उपयोग करें।

5

खाना पकाने और समान रूप से सरगर्मी करके भूनें एक मध्यम उच्च लौ का उपयोग करके सभी तत्वों को जल्दी से छोड़ दें

6

खाना पकाने के अंत में, तरल पदार्थ को सुखाया जाना चाहिए और चावल ने एक सुनहरा रंग लिया होगा।

7

नींबू के एक टुकड़े के साथ सजाने और मेज पर तुरंत काम करते हैं अपने भोजन का आनंद लें!