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उबले हुए चावल कैसे तैयार करें

इलेक्ट्रिक रिसोट्टो के प्रसार के बावजूद, कई पारंपरिक तरीके से चावल पकाना पसंद करते हैं। उबलते चावल एक असली कला है बस एक पल को विचलित करने के लिए इसे ज़्यादा करना या हमला करना एक त्रुटि एक विनाशकारी परिणाम और एक अखाद्य पकवान भड़काने होगा। हालांकि, यह उतना मुश्किल नहीं है जितना लगता है, और कोई भी इस पकवान को सफलतापूर्वक तैयार कर सकता है।

सामग्री

क्लासिक चावल:

  • 200 ग्राम चावल
  • 16 ग्राम नमक
  • 3 एल पानी एक फोड़ा करने के लिए लाया

पाकिस्तानी चावल:

  • 200 ग्राम चावल
  • नमक की एक चुटकी
  • चावल को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी

बासमती चावल:

  • 250 ग्राम बासमती चावल
  • नमक की एक चुटकी
  • पानी

ब्राउन चावल:

  • भूरे रंग के चावल के 250 ग्राम
  • पानी एक फोड़ा करने के लिए लाया, बर्तन भरने के लिए पर्याप्त
  • नमक की एक चुटकी

कदम

विधि 1

क्लासिक उबला हुआ चावल
उबले हुए चावल चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
अच्छी तरह से चावल कुल्ला सिद्धांत रूप में, वहाँ कोई आवश्यकता नहीं होगी, लेकिन नुस्खा इस कदम के लिए प्रदान करता है।
  • उबले हुए चावल चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    चावल को उबलते हुए और नमकीन पानी में जोड़ें।
  • उबले हुए चावल चरण 3 को बनाएं
    3
    उबाल लें। पानी दूधिया हो जाना चाहिए, और आप अपनी उंगलियों के बीच आसानी से चावल का अनाज कुचल सकते हैं
  • उबले हुए चावल चरण 4 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    एक चावल के साथ चावल को निकालें और उसे सेवा दें।
  • उबले हुए चावल चरण 5 का शीर्षक चित्र
    5
    मसालेदार सॉस या मक्खन के साथ परोसें। मिठाई के लिए, इसके साथ क्रीम, या दूध और चीनी के साथ

    • विधि 2

    पाकिस्तानी चावल उबला हुआ
    उबले हुए चावल चरण 6 को चित्रित करें
    1
    चावल को ध्यानपूर्वक कुल्ला। आधे घंटे से अधिक के बिना इसे पानी में कई मिनट के लिए डूबा छोड़ दें।
  • उबले हुए चावल चरण 7 का शीर्षक चित्र
    2
    हॉल पानी इसे उबाल लें इसे निकालने के बाद चावल जोड़ें
  • उबले हुए चावल चरण 8 का शीर्षक चित्र
    3
    चावल को उबलते पानी में 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। पानी दूधिया हो जाएगा, लेकिन चावल बहुत ज्यादा नरम नहीं होना चाहिए।
  • उबले हुए चावल चरण 9 को तैयार की गई छवि
    4
    लौ को कम से कम लाओ पैन पर ढक्कन रखें
  • उबले हुए चावल चरण 10 नाम वाली छवि
    5
    15 मिनट तक प्रतीक्षा करें फिर, पकवान की सेवा करें।

    • विधि 3

    बासमती चावल उबला हुआ
    उबले हुए चावल चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
    1
    बासमती चावल को एक गहरी कटोरे में रखें। पर्याप्त ठंडे पानी से इसे कवर करें
  • उबले हुए चावल चरण 12 को तैयार की गई छवि



    2
    चावल को निकालें 2-3 बार दोहराएं: कंटेनर से बहने वाला पानी पारदर्शी होना चाहिए। इस बिंदु पर, पूरी तरह से पानी को हटा दें।
  • उबले हुए चावल चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    एक मजबूत आधार के साथ एक पैन में बासमती चावल ले जाएँ। 500 मिलीलीटर ठंडे पानी और नमक का एक चुटकी जोड़ें।
  • उबले हुए चावल चरण 14 को तैयार की गई छवि
    4
    एक फोड़ा को पानी ले आओ। एक समय के लिए चावल मुड़ें।
  • उबले हुए चावल चरण 15 को शीर्षक वाली छवि
    5
    8 मिनट के लिए उबाल करने के लिए लौ कम करें
  • उबले हुए चावल चरण 16 को तैयार की गई छवि
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    स्टोव से निकालें पैन पर ढक्कन के साथ, इसे छूने के बिना 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
  • उबले हुए चावल चरण 17 को चित्रित करें
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    कवर निकालें सेम विभाजित करने के लिए चावल में एक कांटा को स्लाइड करें।
  • उबले हुए चावल चरण 18 को शीर्षक वाली छवि
    8
    तुरंत सेवा करें

    • विधि 4

    उबले हुए पूरे चावल
    उबला हुआ चावल चरण 1 9 शीर्षक वाली छवि
    1
    एक मजबूत आधार के साथ एक पैन में चावल डालो
  • उबले हुए चावल चरण 20 को बनाएं
    2
    500 मिलीलीटर पानी से इसे कवर करें नमक की एक चुटकी जोड़ें
  • उबले हुए चावल चरण 21 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    उसे बर्तन के नीचे चिपकाने से रोकने के लिए इसे चालू करें।
  • उबले हुए चावल चरण 22 को शीर्षक वाली छवि
    4
    पानी उबाल तक इंतजार करें। गर्मी को कम करें और इसे 30-35 मिनट तक उबाल लें, या जब तक यह तैयार न हो जाए।
  • अधिक उबलते हुए पानी जोड़ें यदि तरल खाना पकाने के दौरान बहुत जल्दी उड़ जाए।
  • उबले हुए चावल चरण 23 के शीर्षक वाला चित्र
    5
    Scolalo। इसे तुरंत सेवा दें

    • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कोलंडर
    • एक मजबूत आधार के साथ पॉट या पैन
    • चम्मच
    • कप को मापना और चम्मच को मापने
    • बाउल, यदि आप इसे कुल्ला या पानी में विसर्जित कर देते हैं
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