कैसे ओटकेक तैयार करने के लिए

ओटकेक छोटे पटाखे या स्कॉटिश मूल के बिस्कुट हैं जो अकेले आनंद लेते हैं या पनीर, सलामी या सॉस के साथ मिलते हैं। गुणवत्ता दलिया का उपयोग करना उत्कृष्ट ओटकेक्स तैयार करने का रहस्य है। नुस्खा तैयार करने का समय लगभग 25 मिनट है, और 20 मिनट का खाना पकाने का समय है। खुराक आपको लगभग 20 ओटकेक तैयार करने की अनुमति देता है

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पानी जोड़ें हलचल, फिर 5 से 10 मिनट के लिए आटा आराम दें। दलिया पूरी तरह से पानी को अवशोषित करेगी।

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180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन को पहले से गरम करें गैर-स्टिक पेपर के साथ बेकिंग पैन को कवर करें

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अपने हाथों का उपयोग करके, धीरे से आटा काम करें ताकि एक गेंद बन सके स्टिकिंग से इसे रोकने के लिए कार्य योजना को बढ़ाना।

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आटा को फ्लॉल्ड काम की सतह पर स्थानांतरित करें। रोलिंग पिन के साथ रोल आउट करें, इसके बारे में 3 मिमी की मोटाई तक पहुंचनी चाहिए। इसे काम की सतह पर चिपकाने से रोकने के लिए आटे को जोड़ना जारी रखें।

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एक गोल मोल्ड के साथ बिस्कुट काटें आप कुकी कटर कटआउट या उल्टे ग्लास का उपयोग कर सकते हैं। अपने बिस्कुट को लगभग 7.5 सेमी का व्यास देने का प्रयास करें। पहले तैयार पैन पर ओटकेक को व्यवस्थित करें

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कुकीज़ सेंकना और 15 मिनट के लिए खाना बनाना। फिर उन्हें एक रसोई के रंग के साथ बदल दें और एक और 5 मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें।

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ओवन से पैन निकालें एक धातु ग्रिल पर ठंडा करने के लिए कुकीज़ रखें जैसे ही ठंड के रूप में वे सेवा की जा सकती है और वांछित के रूप में चटनी, सॉस, ठंड में कटौती और चीज के साथ

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समाप्त हो गया।