गर्म चॉकलेट पेनकेक्स कैसे तैयार करें

यह 12 पेनकेक्स बनाता है
हॉट चॉकलेट पेनकेक्स

• 1 कप और आधा गर्म डार्क चॉकलेट
• कमरे के तापमान पर 1 बड़ा अंडा
• वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
• बहुउद्देशीय आटे के 150 ग्राम
• डच में 40 ग्राम कोको पाउडर
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर का
• नमक के 1 चुटकी

Ganache क्रीम

• 150 ग्राम का चॉकलेट चिप्स
• 120 मिलीलीटर की भारी क्रीम

हॉट चॉकलेट सॉस

• 250 मिलीलीटर मेपल सिरप
• गरम चॉकलेट के लिए 30 ग्राम पाउडर की तैयारी

अन्य वैकल्पिक जवानों

• मिनी के 50 ग्राम मार्शमैलो
• पेपरमिंट निकालने की एक बूंद और 10 कटा हुआ पुदीना की छड़ें
• चॉकलेट और हेज़लनट क्रीम
• चॉकलेट की मिनी बूँदें
• चॉकलेट चिप्स
• व्हीप्ड क्रीम

• आवश्यक सामग्री से अधिक मिश्रण करने की कोशिश न करें, अन्यथा पेनकेक्स शुष्क और चिपचिपा हो जाएगा।
• दूध के डेरिवेटिव युक्त हॉट चॉकलेट की तैयारी से बचें, क्योंकि वे पेनकेक्स की स्थिरता को बदल सकते हैं।
• पेनकेक्स को ढेर न करें, अन्यथा वे गीला हो जाएंगे।

• प्लेट
• रंग
• 2 मध्यम आकार के कटोरे
• लकड़ी का चमचा
• कोड़ा
• कड़ाही
• करछुल
• ग्रेट डिश
• पैनकेक्स की सेवा करने के लिए डिश