कैसे घर पर एक गर्म चॉकलेट तैयार करने के लिए
ठंडे शीतकालीन दिन पर बर्फबारी के जादू का आनंद लेने के लिए, या वर्ष के किसी भी समय अच्छाई के आरोप से खुद को प्रसन्न करने के लिए हॉट चॉकलेट एक सही पेय है। इसे सामान्य तरीके से कई तरह से सरल, मसालेदार या थोड़ा मीठा में तैयार किया जा सकता है। यदि आप कुछ क्षणों में गर्म चॉकलेट तैयार करने के तरीके सीखना चाहते हैं, तो लेख को पढ़ना जारी रखें।
सामग्री
सामग्री
सरल हॉट चॉकलेट
- 1 कोको पाउडर का बड़ा चमचा
- ज़ुक्केरो का 1 बड़ा चमचा
- 720 - 960 मिलीलीटर पानी
- 480 - 720 मिलीलीटर का बाष्पीकृत दूध
- वेनिला निकालने के 3/4 चम्मच
- मिनी मार्शमॉल्स की एक मुट्ठी
हॉट कॉफी चॉकलेट
- कड़वा कोको के 100 ग्राम
- 225 ग्राम चीनी
- 25 ग्राम घुलनशील कॉफी पाउडर
- वनीला का 1 टेबल चम्मच
- 1440 मिलीलीटर दूध
- 240 मिलीलीटर दूध और 240 मिलीलीटर मिश्रित क्रीम
मसालेदार हॉट चॉकलेट
- कड़वा चॉकलेट का 115 ग्राम
- 600 मिलीलीटर दूध
- 110 ग्राम चीनी
- दालचीनी के 3/4 चम्मच
- 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 बीज के साथ लाल काली मिर्च और कटा हुआ
मैक्सिकन स्टाइल हॉट चॉकलेट
- बाष्पीकृत दूध के 350 मिलीलीटर
- दालचीनी पाउडर के 4 चम्मच
- वेनिला निकालने का 1 बड़ा चमचा
- जायफल पाउडर का 1 चम्मच
- 60 ग्राम अर्ध-चॉकलेट की बूँदें
- 1 काली मिर्च का चुटकी
- कोको पाउडर के 1 चुटकी
कदम
विधि 1
सरल हॉट चॉकलेट1
कोको मिश्रण तैयार करें एक ट्यूरीन में, 1 चम्मच कोको पाउडर और दानेदार चीनी का 1 बड़ा चमचा मिलाएं। मिश्रण और दो सामग्री मिश्रण।
2
एक दूसरे कटोरे या एक कप में 180 मिली पानी डालो सुनिश्चित करें कि यह माइक्रोवेव में इस्तेमाल किया जा सकता है
3
उच्च शक्ति का उपयोग कर माइक्रोवेव ओवन में पानी गरम करें। इसे 1 मिनट और आधा या जब तक उबाल नहीं शुरू होता है तब तक गरम करें।
4
कोको मिश्रण पर गर्म पानी डालें मिश्रण चिकना और सजातीय तक हलचल।
5
एक दूसरे कप में सुखाया दूध के 160 मिलीलीटर डालो। इसे 1 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव में गरम करें। फिर, गर्म दूध को पानी और कोको के मिश्रण में डालना
6
वेनिला निकालने के एक चम्मच के ¾ जोड़ें। सामग्री को मिश्रण करने के लिए धैर्य के साथ हिलाओ। फिर कप में मिनी मार्शमॉलेस जोड़ें।
7
सर्वी। मिनी मार्शमॉल्स के साथ अपनी हॉट चॉकलेट के शानदार स्वाद का आनंद लें - यदि आप किसी मित्र को खुश करना चाहते हैं, तो बस सामग्री को दोहराएं या प्रक्रिया दोबारा दोहराएं।
विधि 2
हॉट कॉफी चॉकलेट1
एक मोटी तली हुई बर्तन में पहले चार अवयवों को मिलाएं। कड़वा कोको, चीनी, घुलनशील कॉफी और वेनिला मिलाएं। इसके अलावा 1 चिमटी नमक और 240 मिलीलीटर ठंडे पानी जोड़ें। कम लौ पर पॉट रखो।
2
सामग्री मिक्स करें कोको को घुलित करने के लिए मिश्रण जारी रखें और मिश्रण एक चिकनी और मलाईदार स्थिरता पर ले जाता है।
3
धीरे-धीरे, इसमें दूध और मिश्रण का दूध और क्रीम का मिश्रण होता है। सरगर्मी जारी रखें और तब तक इंतजार करें जब तक कि सभी सामग्री समान रूप से गर्म न हों लेकिन उबलते न हों। इसमें दो तरल पदार्थों को एक छोटे से हिस्से, 240 मिलीलीटर दूध और 120 मिलीलीटर दूध और क्रीम मिश्रण में एक समय में शामिल किया जाता है, ताकि एक समान रूप में सामग्री को मिश्रण कर सकें।
4
सर्वी। अपने स्वादिष्ट गर्म कॉफी चॉकलेट का आनंद लें ताकि नाश्ते या दिन के किसी अन्य समय के लिए खुद को खराब कर दें।
विधि 3
मसालेदार हॉट चॉकलेट1
एक मध्यम आकार के बर्तन में, एक मध्यम उच्च गर्मी पर दूध गर्मी। उबलते बिना इसे समान रूप से गर्मी।
2
कड़ा हुआ कड़वा चॉकलेट और दूध में चीनी जोड़ें। मिश्रण सामग्री उन्हें समान रूप से मिश्रण करने के लिए
3
बीज के बिना दालचीनी, मिर्च पाउडर और कटा हुआ लाल मिर्च भी जोड़ें। एक कम गर्मी पर सामग्री कुक।
4
काली मिर्च स्लाइस निकालें उनकी खुशबू गर्म चॉकलेट के अंदर रहेगी
5
सर्वी। दिन के किसी भी समय इस मसालेदार चॉकलेट का आनंद लें।
विधि 4
मैक्सिकन स्टाइल हॉट चॉकलेट1
एक बड़े बर्तन में, एक मध्यम लौ का उपयोग करके दूध, दालचीनी, वेनिला अर्क और जायफल को मिलाएं।
2
मिश्रण को चॉकलेट सेमीियमरो की बूंदों को एम्बेड करें गरम मिश्रण में चॉकलेट पिघलाने के लिए हलचल करें और सुनिश्चित करें कि आपको एक चिकनी और समरूप स्थिरता मिलती है।
3
पॉट कवर और 5 मिनट के लिए खाना बनाना। अवयवों के स्वभाव आगे बढ़ेंगे। फिर बर्तन को गर्मी से हटा दें
4
सर्वी। कोकोआ पाउडर की एक चुटकी और लाल मिर्च के काली मिर्च के साथ अपनी चॉकलेट को पूरा करें और दिन के किसी भी समय इसे आनंद लें।
5
समाप्त हो गया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- डिस्पेंसर्स और स्केल
- माइक्रोवेव ओवन
- कप और शिकारी
- चम्मच
- मोटी-तले हुए बर्तन
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