कैसे चॉकलेट सिरप तैयार करने के लिए
यहां एक शानदार नुस्खा, सरल और सस्ता है, एक अद्भुत चॉकलेट सिरप तैयार करने के लिए एकदम सही है आप इसे दूध निगलने के लिए उपयोग कर सकते हैं, एक केक सामान या एक आइसक्रीम कप को सजाने के लिए। पहले से खरीदा एक से ज्यादा सस्ता होने के अलावा, आपकी चॉकलेट सिरप अविश्वसनीय रूप से बेहतर होगा, और आप वास्तव में अवयवों को जानते होंगे!
सामग्री
- 130 ग्राम का कड़वा कोको
- 500 ग्राम चीनी (या अपनी पसंद का विकल्प)
- नमक के 1/4 चम्मच
- 500 मिलीलीटर पानी
- वेनिला निकालने का 1 चम्मच
कदम

1
2-3 लीटर पॉट में कोको, चीनी और नमक जोड़ें। एक बड़े कंटेनर का उपयोग ज़रूरत से ज़्यादा लग सकता है, हालांकि, ध्यान दें कि मिश्रण मात्रा में बढ़ेगा, इसलिए तैयार हो जाओ!
- नुस्खा के गरमी सेवन को कम करने के लिए, अपनी पसंद के स्वीटनर के साथ चीनी को बदलें। इस मामले में, हालांकि, बेकिंग मिठाई की तैयारी के लिए सिरप का उपयोग न करें, इसे केवल एक टॉपिंग के रूप में या एक पेय के अतिरिक्त के रूप में उपयोग करें। यह कुछ दिनों के भीतर सिरप का सेवन करता है क्योंकि यह लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है अगर यह स्वीटनर के साथ तैयार हो जाता है।

2
ठंडा पानी जोड़ें और एक रसोई के साथ whisk मिश्रण। मिश्रण पूरी तरह से चिकनी और ढेलेदार होने तक हलचल।

3
लगभग 3 मिनट के लिए एक मध्यम-कम लौ पर कुक, थोड़ा सा उबाल मिश्रण मिश्रण। इसे कभी-कभी हलें और, 3 मिनट में एक बार बीत जाने के बाद, गर्मी से इसे हटा दें। आपके पास घुटने का समय नहीं होगा, इसलिए फिलहाल चिंता मत करो अगर यह अभी भी तरल है

4
मिश्रण को शांत करने और वेनिला निकालने को जोड़ने की अनुमति दें। अपने सिरप का स्वाद लेने के लिए लाभ उठाएं और पता करें कि आपको एक और चुटकी नमक या वेनिला के किसी अन्य बूंद को जोड़ने की आवश्यकता है। अपनी जीभ को जलाने के लिए सावधान रहें!

5
सिरप को एक कंटेनर में डालें और इसे फ्रिज में जमा करें। यदि आपने इसे क्लासिक चीनी का उपयोग करके तैयार किया है, तो आप इसे लगभग एक महीने तक रख सकते हैं। चॉकलेट बेक्ड मिठाई के टन तैयार करने के लिए एक अतिरिक्त वैध कारण!

6
इसे पसंद करें और अपनी स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें! आप अपनी तैयारी के साथ पहले से तैयार की गई सामान्य खरीदी गई चॉकलेट सिरप को बदलने की कोशिश कर सकते हैं और देखें कि कोई भी अंतर देख सकता है!
टिप्स
- एक अविस्मरणीय नाश्ते के लिए इसे वफ़ल पर वितरित करें
- एक कप आइसक्रीम, एक मिल्कशेक या चॉकलेट दूध के अलावा टॉपिंग के रूप में इसका इस्तेमाल करें
- आप इसे स्वादिष्ट स्टारबक्स फ्रेपचुचिस्स के समान शीतल पेय तैयार करने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
- क्योंकि, जब आप चीनी के विकल्प के रूप में स्वीटनर का उपयोग करते हैं, तो सिरप की शेल्फ लाइफ कम हो जाती है, खुराक कम हो जाती है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- स्केल और डोसर्स
- पॉट
- रसोई झटके
- भंडारण के लिए कंटेनर
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