हॉट फीड कैसे तैयार करें

गर्म लूटा किसी भी मिठाई का संपूर्ण मुकुट है अधिक मात्रा में cloying नहीं है, जबकि यह अमीर, मलाईदार और मिठाई है इसके अलावा, यह तैयार करने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान है, साथ ही साथ बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है।

सामग्री

  • 240 मिलीलीटर क्रीम
  • 120 मिलीग्राम गुड़ या कॉर्न सिरप
  • इंटीग्रल गन्ना चीनी का 80 ग्राम
  • कोको पाउडर के 2 बड़े चम्मच
  • नमक के 1 चुटकी
  • 240 ग्राम चॉकलेट (60-70% कोको), कटा हुआ
  • मक्खन के 2 बड़े चम्मच
  • वेनिला निकालने या टकसाल, या रम के 1 चम्मच

कदम

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एक बर्तन में क्रीम और सिरप (या गुड़) डालो और उन्हें एक मध्यम-कम लौ पर गर्म करते हुए मिश्रण करें। सिरप एक ठंड की सतह के संपर्क में गर्म ठगना की कड़ी को रोकती है, जैसे आइसक्रीम अगर आप आइसक्रीम से संपर्क करके कड़ा हो जाना पसंद करते हैं, तो आप शर्करा की एक अतिरिक्त राशि के साथ सिरप को बदल सकते हैं, या थोड़ा सा मिठाई लापरवाही पाने के लिए सामग्री से सिरप को हटा सकते हैं।
  • आप कॉर्न सिरप या गुड़ का उपयोग करने के लिए चुन सकते हैं। गुड़ गन्ने का एक उत्पाद है, जबकि जब आप कॉर्न सीराप की कल्पना कर सकते हैं मकई से आता है। कॉर्न सिरप की तुलना में, गुड़ अधिक समृद्ध और अधिक जटिल स्वाद है, लेकिन अधिक महंगा है। हालांकि सावधान रहें, और अपनी पसंद में बहुत सावधान रहें, सबसे मकई सिरों आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई से आते हैं।
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    इसमें कोको पाउडर, गन्ने की पूरी चीनी, और नमक का एक चुटकी शामिल है। जब तक सामग्री पूरी तरह से संयोजित नहीं हो जाती, तब तक एक मजबूत रसोई के साथ जलाएं, और तरल में चॉकलेट का विशिष्ट रंग नहीं होगा।
  • मेक हॉट फेज चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
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    लगभग 2 या 3 मिनट की अवधि के लिए, हल्के उबाल के लिए सामग्री लाने के लिए खाना पकाना जारी रखें। फिर स्टोव से बर्तन निकाल दें
  • यदि संभव हो तो, सुनिश्चित करें कि ठगना का तापमान 115 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है। इस तरह आप यह सुनिश्चित करेंगे कि यह कठोर नहीं होगा। चीनी के उबलते अंक में, यह स्तर परिभाषित किया गया है मुलायम (शीतल)। यदि तरल तापमान 115 डिग्री सेल्सियस से अधिक है, तो उबलते बिंदु को इस प्रकार वर्गीकृत किया जाता है कठिन (कठोर), स्तर जहां एक दृढ़ स्थिरता पर चीनी लेता है गर्म ठगना के लिए, यह दूसरी अवधारणा आदर्श नहीं है।
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    बर्तन में मक्खन और चॉकलेट को शामिल करें सामग्री मिश्रण करने के लिए हलचल जब तकलीफ शांत करने लगती है, यह मूल तरल रूप को बनाए रखने के साथ-साथ मोटा होता है।
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    अपने लापरवाही से वांछित अरोमा जोड़ें। इस बिंदु पर, यह स्वाद वास्तव में स्वादिष्ट होगा, लेकिन अगर आप इसे निजीकृत करना चाहते हैं और इसे और भी सही बनाते हैं, तो एक आकर्षक नोट, विदेशी या ताज़ा जोड़ने की कोशिश करें। यदि आप चाहें तो कुछ उपयोगी युक्तियां दी गई हैं, निम्न में से एक सामग्री के 1 चम्मच को जोड़ें:
  • टकसाल या नारंगी निकालने
  • लैवेंडर निकालें
  • रम
  • वेनिला निकालने
  • मेक हॉट फ्यूज चरण 6 नामक छवि
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    सेवा और अपने गर्म ठग का आनंद लें! कुछ अच्छा पर, गर्म केक के एक टुकड़े पर इसे वितरित करके अपने तालू को प्रसन्न करें घर का आइसक्रीम, या पर वफ़ल.
  • टिप्स

    • अच्छी चॉकलेट की विभिन्न किस्मों का प्रयोग करके प्रयोग करें!
    • अपने स्वादिष्ट मलाईदार बनावट में एक हिमचीला छड़ी सूई के बाद फ्रीजर में अपने गर्म ठग को शांत करें, आपको चलने के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई मिलेगी!
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