बादाम के दूध के स्वाद में सुधार कैसे करें
बादाम का दूध लवण और शक्करों में कमी वाले डेयरी उत्पादों और कोलेस्ट्रॉल के बिना एक विकल्प है। यह गाय के दूध की तुलना में थोड़ा हल्का होता है और इसमें थोड़ी सूक्ष्मता है। आप सुपरमार्केट में बादाम का दूध खरीद सकते हैं या घर पर कर सकते हैं। कई कंपनियां स्वादयुक्त बादाम का दूध बनाती हैं, जैसे कि चॉकलेट या वेनिला, लेकिन कई अतिरिक्त शर्करा होते हैं यदि आप गाय के दूध के लिए प्रयोग किया जाता है, बादाम के स्वाद के लिए इस्तेमाल हो रही मुश्किल हो सकता है अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए, आप घर पर बादाम का दूध स्वाद कर सकते हैं। यह आलेख यह बताएगा कि यह कैसे करना है।
कदम
विधि 1
बादाम दूध सुशोभित करें1
यह अपने आप को स्वाद के लिए सादा या अनमोल बादाम दूध खरीदें तैयार चॉकलेट या वेनिला बादाम के दूध में कई शर्करा (सेवारत प्रति 20 ग्राम से अधिक) होता है
2
मेपल सिरप, शहद, एगवे अमृत या दानेदार चीनी हर 0.95 लीटर के अनम्यूट बादाम के दूध के लिए चुने हुए स्वीटनर के 15 मिलीलीटर मिलाएं। जब तक गांठ को भंग न हो जाए, तब तक ध्यान रखें। यदि आप चाहते हैं, तो अधिक स्वीटनर जोड़ें।
3
अपने स्वाद के अनुसार, निम्न दूध के स्वादों में से एक को जोड़ें। जुड़ने वाले अरोमा की मात्रा निम्नलिखित खुराक से शुरू करने के लिए स्वाद है। उदाहरण के लिए, आप बादाम के दूध के स्वाद को पूरी तरह से छुपाने या इसे बढ़ाने के लिए पर्याप्त अरोमा जोड़ सकते हैं।
विधि 2
फलों के साथ स्वाद बादाम दूध1
एक ब्लेंडर में 0.95 लीटर अनम्यूट किए गए बादाम दूध डालो।
2
कटा हुआ फल का 150-300 ग्राम जोड़ें। स्ट्रॉबेरी, आम, रास्पबेरी, ब्लूबेरी और पीच इस नुस्खा के लिए परिपूर्ण हैं। उन्हें जोड़ने से पहले फल से बीज और कर्नेल निकालें
3
मिश्रण के लिए 30-50 मिलीलीटर एगवे सिरप या शहद जोड़ें।
4
दो मिनट के लिए नमक और मिश्रण के एक चुटकी जोड़ें।
5
पनीर को लपेटने के लिए धुंध के साथ दूध डालें और इसे कटोरे में डालें। इस तरह, आप बीज या फल के गूदा को समाप्त कर देंगे।
6
वायुरोधी कंटेनरों में और रेफ्रिजरेटर में तीन दिनों तक दूध रखें।
विधि 3
बादाम दूध को बाधित1
एक गिलास जार में 237-473 मिलीलीटर बादाम का दूध डालो। रखरखाव के लिए ग्लास जार इस उद्देश्य के लिए आदर्श हैं। ऑक्सीजन की मात्रा को कम करने के लिए कंटेनर को शीर्ष तक भरें।
2
कर सकते हैं बंद करने से पहले निम्नलिखित में से एक सामग्री जोड़ें
3
एक हवाई मुहर के साथ जार बंद करें।
4
उन्हें एक दिन के लिए फ्रिज में रखो। उन्हें फ्रिज से निकालें और पौधों या मसालों के अवशेषों को दूर करने के लिए एक धातु के चाकू में दूध निकालना।
टिप्स
- यदि आपको तैयार किए गए बादाम के दूध का स्वाद पसंद नहीं है, तो घर पर यह करने का प्रयास करें कई लोग मस्तिष्क स्थिरता और अधिक तीव्र पसंद करते हैं, लेकिन एक ही समय में नाजुक बादाम का स्वाद इसे घर पर तैयार करने के लिए आपको चीजों को लपेटने के लिए पूरे बादाम, पानी, ब्लेंडर और धुंध की आवश्यकता होगी।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- शुद्ध या नाश्तेदार बादाम का दूध
- वेनिला निकालने
- कोको पावडर
- चीनी
- bilancina
- एक बड़ा चम्मच
- फल
- ब्लेंडर
- एगवे, मेपल या शहद के सिरप
- बादाम निकालने
- चीज लपेटने के लिए धुंध
- ग्लास जार
- नमक
- दालचीनी (कीमा और स्टिक्स)
- कीमा जायफल
- ग्राउंड क्लोव
- ताजा टकसाल
- गुलाब पंखुड़ी
- Colino
- वेनिला पॉड
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