कैसे बादाम छील करने के लिए

एक सॉस पैन का उपयोग करके उबालने के लिए थोड़ा पानी लाओ. जैसे ही पानी एक फोड़ा तक पहुंचता है, गर्मी से सॉस पैन को हटा दें और उसे गर्मी प्रतिरोधी सतह पर रखें।

उबालने वाले पानी में बादाम को एक सटीक मिनट के लिए डुबाना। बादाम एक लंबे समय के लिए सोख करने के लिए छोड़ दिया उनकी कुचलना खो देंगे

पानी निकालना और बादाम को कुल्ला करना। एक कोलंडर या कोलंडर का उपयोग करके बादाम को निकालें, फिर उन्हें ठंडे पानी से कुल्ला दें, जब तक कि वे ठंडा न हो जाएं, ताकि उन्हें जोखिम के बिना संभाला जा सके।

उन्हें डबाब करके बादाम सूखी। बादाम को बांधने और अतिरिक्त पानी हटाने के लिए शोषक पेपर का प्रयोग करें। बादाम की त्वचा थोड़ा झुर्रियां दिखाई देनी चाहिए।

बादाम से नाजुक त्वचा हटा दें सूचकांक और अंगूठे के बीच प्रत्येक बादाम को कस लें। इस तरह से बादाम त्वचा से अलग होना चाहिए।

उन्हें सूखा छोड़ दें नुस्खा के आधार पर आप तैयार करना चाहते हैं, आपको बादाम को पूरी तरह से सूखने के लिए इंतजार करना पड़ सकता है। यदि हां, तो उन्हें पके हुए शीट पर रखें और उन्हें कुछ दिनों तक आराम दें, बादाम को बदलने के लिए कभी-कभी पैन को मिलाएं।