ड्यूरियन खाने के लिए कैसे

कुछ सुगंधी aftertaste, प्याज सॉस, शेरी वाइन, और अन्य अजीब भोजन संयोजनों के साथ एक अमीर और स्वादयुक्त बादाम क्रीम डीरियन स्वाद का सबसे अच्छा विचार देते हैं। इसे अपने लुगदी की समृद्ध और चिपचिपा सुसंगतता में जोड़ें, जो कुछ भी पसंद नहीं है, यह स्वादिष्ट बनाती है ...

ड्यूरियन, जो दक्षिण पूर्व एशिया में जाना जाता है "फलों के राजा का शासन"न केवल अपने आकार (1-3 किग्रा) से और धमकाने वाला शेल द्वारा धमकाता है, बल्कि इसकी विशेष गंध से भी कोई ऐसा वर्णन करता है "पुराने जिम मोज़े" या "मांस सड़ांध" जो एशिया में कई सार्वजनिक स्थानों से आधिकारिक रूप से फल को प्रतिबंधित कर दिया। हालांकि, फल के स्वाद को दुनिया के कई हिस्सों में अत्यधिक सराहना और भस्म किया जाता है। यदि आप उत्सुक हैं, तो यह एक अच्छा विचार हो सकता है। आपको स्वादिष्ट नाश्ते मिल सकते हैं, या यह आपको घृणा कर सकता है, लेकिन साझा करने के लिए आपके पास एक मजेदार स्मृति होगी (और अपने घृणास्पद चेहरे की अच्छी तस्वीरें)।

ड्यूरियन केवल एक मौसमी फल है, जो आम तौर पर जून से अगस्त तक बढ़ता है। मौसम से बाहर डरियन को खोजना संभव नहीं है, जब तक कि यह जमी नहीं हो, और इस मामले में आपको इसे पहले दिन को ढंढू देना पड़ता है

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डूरियन खरीदें यदि दुकान में ड्यूरियन की बड़ी मात्रा है, तो केवल एक खरीद लें, अगर आप पहले एक को पसंद करते हैं, तो आप इसे खरीद सकते हैं। वे € 10 प्रत्येक तक खर्च कर सकते हैं आप क्लर्क को डरेशन खोलने के लिए कह सकते हैं और आप इस मुश्किल कार्य को सहेज लेंगे, लेकिन घर में परिवहन के दौरान आपको समस्या हो सकती है। यदि आप इसे स्टोर में खोलते हैं, तो उसे स्टोर करने के लिए एक हवाई कंटेनर लें, लेकिन ध्यान दें कि गंध अभी भी बना सकता है

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ड्यूरियन घर ले लो durian उनकी गंध के लिए सबसे अधिक सार्वजनिक परिवहन में प्रतिबंध लगा दिया है, लेकिन यदि durian दुकान में खोल दिया गया है और इसकी फली एक कंटेनर में रखा है, वहाँ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। यहां तक ​​कि अगर उन्हें स्पष्ट रूप से मना नहीं किया गया है, तो इसे सार्वजनिक परिवहन में नहीं लेना बेहतर है ताकि अन्य यात्रियों को परेशान न करें। अगर आपको सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करना पड़ता है, तो बहुत ज्यादा भीड़ वाली कार या बस की सीट में हर किसी से दूर होना बेहतर नहीं है।

एक सामान्य नियम के रूप में, यदि आप भीड़भाड़ वाले सार्वजनिक स्थानों के माध्यम से जा रहे हैं तो आपके साथ ड्यूरियन ले जाने से बचें। गाड़ी चलाने के लिए या बेहतर बाइक भी बेहतर है यदि आप कार से जाते हैं, तो कार को हवादार करने के लिए खिड़कियों को खोलना सुनिश्चित करें।

अधिक परिपक्व फल, इसकी गंध मजबूत होगी। इसके अलावा, विभाजित या आंशिक रूप से खोला गया फल (भले ही एक वायुरोधी कंटेनर में) अभी भी बंद फल से अधिक गंध पैदा करता है यदि आप सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करने के बारे में सोचते हैं, तो घर पर फलों को खोलना बहुत मुश्किल नहीं है, अगर आप जानते हैं कि यह कैसे करना है।

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एक चाकू का उपयोग करें

एक लंबी और तेज चाकू के साथ, सुनिश्चित करें कि आप लगभग 16.5-25 सेंटीमीटर लंबा

अपनी उंगलियों को कट में डालें और खोल खोलें। जब आप कर लेंगे तो आपको दो हिस्सों में होना चाहिए

चाकू के साथ, फली के बीच रेशेदार विभाजन के बीच बीच में एक गहरी कटौती करें। यदि यह डूरियन बहुत परिपक्व हो तो आपको ऐसा करने की आवश्यकता नहीं होगी।

दो हिस्सों को निकालें

शोर से फली निकालें, दूसरे आधे के साथ भी करो।

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बिना चाकू (सुरक्षित): इस विधि का उपयोग करें यदि आप काफी भारी हैं (उदाहरण के लिए, कोई बच्चा मत पूछो) यह अधिक परिपक्व फल के साथ बेहतर काम करता है, क्योंकि वे आसानी से खुले हैं

एक मोटी एकमात्र के साथ जूते या सैंडल पहनें (आपको केवल एक चाहिए)। मोजे वैकल्पिक हैं हो सकता है कि आपके नए जूते से बचने और अपने बूढ़े जूते पहनने से बेहतर हो

ध्यान दे, durian पर माउंट करें और खुद को खोलने के लिए मजबूर करें जब आप कुछ पर पकड़ रहे हों चिंता मत करो, एक गेंद पर घुमाने की तुलना में यह आसान है। वैसे भी सावधान रहें।

जब आपको लगता है कि फलों को खुल गया है, देखभाल के साथ, आप दरार में एक उंगली डाल सकते हैं और प्राकृतिक अवकाश में फल खोल सकते हैं।

पहले दिखने वाले फली को उपभोग / निकालें जब आपके पास आधे से दिखाई फल को हटाया जाता है या खपत होता है, तो डरियन के अंदर सफेद के हर तरफ अपने हाथों की हथेलियां डाल दीजिए। इसे दो में ड्यूरियन के मध्य खोलने में कुछ समय लगता है।

दूसरे चरण के साथ पिछले चरण को दोहराएं

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विदेशी डरियन का आनंद लें! अपने हाथों में गूदा रखें और इसे खाएं, कर्नेल से बचें आप व्यंजनों का उपयोग करके भी इसे पकाने के लिए कर सकते हैं:

* ड्यूरियन पेनकेक्स

* पुलट डुरियन

* Tempoyak (किण्वित डुरियन) * ड्यूरियन सैंडविच