ग्रिल झींगा कैसे करें

ज्यादातर लोग चिंराट को एक विनम्रता मानते हैं, चाहे इसके इस्तेमाल के बावजूद। जबकि उबलते हुए खाना पकाने के लिए शंख पकाने के लिए सबसे सरल माना जाता है, क्रसटेशियन ग्रील्ड खाना पकाने में तेजी से लोकप्रिय होते जा रहे हैं, जो 5 से 8 मिनट के बीच होता है। बेहतर तरीके से समझने के लिए निम्नलिखित चरणों पर गौर करें कि आपका अगला शेलफिश डिश कैसे ग्रिल करें।

2

यह छील के प्रत्येक नमूना को वंचित करता है और यदि आवश्यक हो, तो पीछे वाला पृष्ठीय नस, अपने काले रंग के लिए स्पष्ट नहीं है। झींगे को खोल के बिना या बिना ग्रील्ड किया जा सकता है यदि आप खाना पकाने के दौरान खोल रखना चुनते हैं, तो यह मांस नरम और स्वादिष्ट बनाती है, लेकिन अगर आप शेल हटाने का चयन करते हैं तो यह अचार के लिए मांस को स्वाद में घुसना आसान हो जाएगा।

3

आप जो नुस्खा पसंद करते हैं या उन्हें तेल के साथ ब्रश के साथ झींगे काट कर सकते हैं।

4

ग्रिल या स्कूवर पर झींगे रखें। यदि आप अपने क्रस्टेशियन को लकड़ी के कटारों पर पकाने के लिए चुनते हैं, तो उन्हें कुछ घंटों के लिए पानी में भिगोने के लिए याद रखें, इससे उन्हें ग्रिल पर रखे जाने पर आग नहीं लगने देगी। यदि आप धातु थूक का इस्तेमाल करते हैं, तो आपको सोखने की ज़रूरत नहीं है

5

हर तरफ 2 से 3 मिनट के लिए ग्रिल पर झींगे पकाना। जब चिंराट के बाहर की ओर एक गुलाबी रंग पर ले जाता है, तो यह एक प्रतीक है कि वे तैयार हैं। मांस पर ध्यान दें, यह सफेद अंदर रहना चाहिए, झींगे खाना बहुत ज्यादा मांस कठिन बना देगा

6

ग्रिल से चिंराट निकालें और इसे एक ताजा और साफ प्लेट पर रखें। ईएफएसए (यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण) के अनुसार पका हुआ मछली उस सतह पर रखता है जहां कच्ची मछली या शंख में एक बार आयोजित किया जाता था, इससे भोजन संदूषण हो सकता है।

7

झींगे का उपभोग करने में संकोच न करें, एक बार ग्रील्ड। पका हुआ उत्पाद अमीर है, बेहतर स्वाद होगा।