कास्ट आयरन पैन के लिए एक सुरक्षात्मक उपचार कैसे करें

कच्चा लोहा तख़्ता जो पहले से इलाज किया गया है, वह पूरी तरह से एक जीवनकाल में रहता है और एक प्राकृतिक गैर-छड़ी सतह की गारंटी देता है। कच्चा लोहे पर लगाए गए गैर-छड़ी कोटिंग में "उम्र बढ़ने" परत का तेल होता है जिसे पैन की सतह पर पकाया जाता है। जानें कि कैसे एक नया पैन में सुरक्षात्मक परत को लागू किया जाए, या पुराने और जंगली एक को कैसे ठीक करें और फिर उन्हें रख दें ताकि वे अपनी सुरक्षात्मक परत खो न जाएं

कदम

विधि 1

2

पैन को धोकर शुष्क करें सब जगह रगड़ने के लिए साबुन और एक डिश ब्रश का उपयोग करें यह केवल समय है कि इन वस्तुओं को पैन साफ ​​करने के लिए उपयोग करें - एक बार सुरक्षात्मक परत पूरी हो जाने पर, इसे रगड़ना अब ज़रूरी नहीं होगा।

3

आलसी, वनस्पति वसा या जैतून का तेल की एक परत के साथ आंतरिक और बाहरी रूप से कवर करें। सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से कवर किया गया है और इसे कागज़ के तौलिया के साथ बंद कर दिया गया है।

4

ओवन में पैन डालें 2 घंटे तक पैन की सतह पर वसा या तेल को पकाने दें। एक बार समाप्त हो जाने पर, इसे हटा दें और इसे ठंडा करें।

विधि 2

विधि 3

2

सुनिश्चित करें कि पूरी तरह से पैन सूखने के लिए सूखे कपड़े का उपयोग करने के लिए इसे सूखे, ध्यान देने के लिए रिक्त स्थान तक पहुंचने और वापस ध्यान से सुखाने के लिए सबसे मुश्किल नहीं भूलना।