कैसे एक कास्ट आयरन पैन साफ करने के लिए

सामग्री

कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3

टिप्स
चेतावनी

एक गैर-छड़ी उपचार को पुन: निर्माण करने और जंग को रोकने के लिए एक कच्चा लोहा पैन आवश्यक है। इस उपचार को सुरक्षित रखने के लिए, सफाई के दौरान आपको कुछ सावधानी बरतने की ज़रूरत है सही देखभाल के साथ, आपका कच्चा लोहा पॉट समय और उपयोग में सुधार करेगा, आपकी रसोई की रानी बन जाएगा। यहां आपको ठीक से करने की आवश्यकता है

कदम

विधि 1

पारंपरिक तरीके से पैन साफ करें

खाना पकाने के बाद पॉट को गर्म पानी से कुल्ला। बड़े खाद्य अवशेषों को निकालें और फिर इसे पानी से पूरी तरह से भरें

पानी उबाल लें सावधानी से स्टोव पर पैन को हटा दें और पानी को उबाल लें। पानी के बुलबुले को कई मिनट के लिए चलो, ताकि बचे हुए भोजन को भंग कर दें।

एक बड़े आकार के साथ, सबसे प्रतिरोधी अवशेषों को निकालने के लिए किनारों को खरोंच और पैन के नीचे से थोड़ा ऊपर से खरोंच करें। पानी उबलते समय करो, लेकिन कुछ मिनटों के लिए। अन्य धातु उपकरणों के साथ अत्यधिक संपर्क बर्तन के कोटिंग को बर्बाद कर सकते हैं।

गंदे पानी सिंक में फेंक दें। गर्मी बंद करें और पैन को बदलें।

बहुत सावधानी बरतें जब आप पैन से भरा पानी ले जाएं। चूंकि कच्चा लोहा गर्मी का एक उत्कृष्ट कंडक्टर है, भले ही बर्तन के सभी हिस्सों की तरह संभाल भी बहुत गर्म हो जाएगा। इसे पकड़ने के लिए एक रसोई तौलिया या ओवन के दस्ताने का उपयोग करें

कुछ कागज़ के तौलिये को कम करना और उन्हें पॉट की सतह पर जल्दी से पास करना यदि आप इसे अच्छी तरह से करते हैं, तो आपको नैपकिन पर काले अवशेषों की एक पतली परत पर ध्यान देना चाहिए।

वसा की एक पतली परत, वनस्पति तेल की तरह लागू करें। आप स्प्रे तेल का उपयोग भी कर सकते हैं (आप इसे अमेज़ॅन पर पा सकते हैं) जो इस उद्देश्य के लिए बहुत उपयोगी है। रसोई की कागज के साथ खुद को मदद करने के लिए किनारों और नीचे दोनों ओर तेल की परत को बाहर निकालने में मदद करें इस ऑपरेशन को चमकीले और चिकनी पॉट के अंदर बनाना चाहिए।

बर्तन को सूखे और ठंडे स्थान पर रखें, नमी बनाने से रोकने के लिए इसे ढक्कन के बजाय रसोई के पेड़ों की शीट से ढक दें।

विधि 2

आलू और सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ पैन साफ करें

आधा चौड़ाई या लंबाई (अपने पैन के आकार के आधार पर) में एक कच्चा आलू काटें। यदि आपका बर्तन बहुत बड़ा है तो आलू को लंबाई में कटौती करना बेहतर होता है, इससे अधिक सफाई सतह होती है।

यह विधि कच्चा लोहा बर्तन और धूपदान पर जंग के दाग से निपटने के लिए महान है।

आलू की सतह पर बेकिंग सोडा की एक पतली परत को लागू करें। बिकारबोनिट यह थोड़ा घर्षण और डिटर्जेंट है, और यह एक प्राकृतिक सफाई उत्पाद के रूप में जाना जाता है।

आलू और बिकारबोनिट के साथ पॉट को रगड़ें, सबसे अधिक समस्याग्रस्त क्षेत्रों पर विशेष ध्यान दे। नीचे और किनारों को रगड़ें यदि बर्तन भी फिसलन बन जाता है, तो आलू की पहली परत काट कर और एक और बिकारबोनिट वापस डाल दिया।

इसे साफ करने के बाद पैन का इलाज करें. अपने पॉट को साफ़ करने के बाद शायद आपको सतह के उपचार को बहाल करना पड़ेगा

विधि 3

तकनीकों कि नहीं वे एक कच्चा लोहा कड़ाही को साफ करने में सहायता करते हैं

साबुन और डिटर्जेंट का उपयोग करने से बचें वे अपने रसोई उपकरणों के अधिकांश उपकरणों की सफाई के लिए महान हैं, लेकिन आप उन्हें कच्चा लोहा उपकरणों के साथ से बचना चाहिए। सबसे सफाई वाले उत्पादों में मौजूद सल्फाइड सतह के उपचार के तेल को भंग कर देते हैं और इसे बर्बाद कर देते हैं, उपयोग के पहले दिन से पैन को उजागर और कमजोर छोड़ देते हैं।

डिशवॉशर में कभी कच्चा लोहे के बर्तन न डालें प्रक्रिया अलग है, लेकिन प्रेरणा एक जैसा है जैसा ऊपर बताया गया है। इस उपकरण के उपचार के लिए खंडहर और जंग के गठन को बढ़ावा देता है।

अपने कास्ट आयरन पैन को साफ करने के लिए इस्पात की ऊन का इस्तेमाल करने से बचें। यह वास्तव में खाद्य एन्क्रस्ट्रेशन को हटाने के लिए उपयोगी है, लेकिन यह सतह के उपचार को खंडित करता है और आपको शुरू करने के लिए मजबूर करता है। सफाई के लिए आलू विधि का उपयोग करने के लिए बेहतर (बिना डबल अर्थ!)

टिप्स

इसे कपड़े के साथ सुखाने के बाद, आप एक स्टोव पर या ओवन में थोड़ा पैन कर सकते हैं - इस तरह आप सुनिश्चित हैं कि नमी के सभी निशानों को समाप्त कर दिया है।
हर सुखाने के बाद तेल के साथ अच्छी तरह से पैन लें, धातु को चिकनाई रखें, जंग के खतरे को कम करें।
तेल की एक हल्की परत या किसी अन्य वनस्पति वसा के साथ अक्सर पैन के नीचे तेल डालना चरबी, चरबी या किसी दूसरे जानवर की वसा का उपयोग न करें, क्योंकि वे बेहोश हो जाते हैं।
एक बहुत ही जंग या कच्चा लोहे के बर्तन को बिजली की चक्की का उपयोग करके साफ किया जा सकता है। इस ऑपरेशन के साथ आप लगभग सभी पैन को बचा सकते हैं जो सामान्य रूप से दूर हो जाएंगे, शायद उन्हें बहुत पुराना बताया जाएगा। इसे साफ करने के तुरंत बाद, तेल के साथ या किसी अन्य वसा के साथ इलाज करें, यह आपको कई वर्षों तक चलेगा
यदि आप वास्तव में साबुन के साथ पैन को धोने के बिना नहीं कर सकते, तो इसे अच्छी तरह कुल्ला करना सुनिश्चित करें यह बहुत सावधानी से सूखी और ungila पर्याप्त रूप से।

चेतावनी

ठंडे पानी के साथ अभी भी गरम पैन धोने से बचें, धातु टूट सकता है या टूट सकता है
ठंडे पैन से गर्म पैन को अलग करना असंभव है, एक स्टोव पर आराम करते समय बहुत सावधान रहें।
यह बहुत अच्छी तरह से सभी खाना पकाने के बर्तन सूख जाता है जिसे आप आमतौर पर पैन के अंदर रख देते हैं। पैन पर एक थोड़ा नम पैन आराम करने से जंग हो सकता है
एक लोहे के पैन पूरी तरह से warms, सहित हैंडल - बहुत सावधान रहो अगर आप इसे अपने हाथों से जलाने से बचने के लिए अपने आप को जलाने से बचें

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