कैसे व्हाइट चावल पकाने के लिए
यह स्टार्च की एक उच्च सामग्री के साथ एक भोजन है, एक मुख्य पकवान के रूप में और एक मांस, सब्जी, सूप या स्टू के साइड डिश के रूप में एकदम सही है। चावल पकाना, हालांकि यह सरल लग सकता है, वास्तव में कई नुकसान छुपाता है सबसे पहले, वास्तव में, हमें पानी और चावल के बीच सही अनुपात खोजने की ज़रूरत है, इसके अलावा, सही खाना पकाने के बिंदु पर, इसे कभी भी अधिक से अधिक या इसकी आशंका के बिना। प्रत्येक व्यक्ति के पास चावल खाना पकाने का अपना तरीका होता है, और आपको जल्द ही वह ऐसा लगता होगा जो आपके तालू के लिए सबसे अच्छा सूट करता है। इस अनुच्छेद में आपको तीन की पेशकश की जाएगी, सभी चरणों को विस्तार से पढ़ें और फिर प्रयोग करना शुरू करें।कदम
विधि 1
क्लासिक
1
स्टोव पर पानी से भरा बर्तन डालें इस पद्धति का उपयोगी अनुपात हर 1 और ¾ चावल के पानी का 1 हिस्सा है।

2
ठंडे पानी में चावल कुल्ला।

3
खाना पकाने के पानी में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का बड़ा चमचा जोड़ें।

4
पोर्टा उबलते पानी.

5
इस बिंदु पर, चावल को बर्तन में डालना, 1 बड़ा चमचा नमक जोड़ें और ध्यान से मिश्रण करें।

6
पानी को फिर से उबाल लें और कभी-कभार क्रियाशील रहें।

7
ढक्कन के साथ बर्तन को कवर करें

8
ढक्कन को हटाने के बिना और बिना 15 मिनट के चावल को कुक में रखें।

9
खाना पकाने के समाप्त होने पर, चावल को निकालें और उसे लकड़ी, गिलास या धातु के ट्यूरेन में रख दें। चावल को `कट` करने और विभिन्न भागों में अलग करने के लिए एक प्लास्टिक के रंग का प्रयोग करें। इसे मिश्रण मत करो, अन्यथा चावल अपना स्टार्च जारी कर देगा, चिपचिपा. कई हिस्सों में चावल को अलग करने के बजाय अपने आप को सीमित करके, आप तापमान को जल्दी से कम करने की अनुमति देते हैं, और स्टार्च को बीन्स के अंदर स्थिर करने की अनुमति देते हैं, ताकि उन्हें एक दूसरे से आसानी से विभाजित किया जा सके।
विधि 2
धीमी उबलते हुए
1
स्टोव पर पानी से भरा बर्तन डालें इस विधि में इस्तेमाल किया जाने वाला अनुपात 1 पानी और 2 चावल का है।

2
पानी में नमक के एक चम्मच को जोड़ें और इसे लाने के लिए एक उबाल के लिए

3
ठंडे पानी में चावल कुल्ला।

4
पानी में चावल डालो और हल्की उबाल के साथ इसे पकाने के लिए गर्मी कम करें। लगभग 15 मिनट के लिए कुक

5
गर्मी से बर्तन निकालें, चावल को हटा दें और मेज पर सेवा करें।
विधि 3
इलेक्ट्रिक बर्तन
1
चावल की मात्रा को कुल्ला, जिसे आप ठंडे पानी में खाना बनाना चाहते हैं।

2
इसे एक विशेष बिजली के बर्तन में डालें

3
चावल के बराबर राशि में बर्तन में पानी डालो, फिर एक और 120 मिलीलीटर जोड़ें। इस पद्धति के लिए पिछले वाले की तुलना में पानी की कम मात्रा की आवश्यकता होती है।

4
यदि आप चाहें तो आप नमक, मक्खन या तेल जोड़ सकते हैं

5
बिजली के बर्तन को बंद करें और इसे चालू करें। अपने बर्तन के अनुदेश पुस्तिका का पालन करें और खाना पकाने का समय निर्धारित करें।
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