फूलगोभी कैसे बढ़ें

पूर्ण सूर्य के कम से कम 6 घंटे के साथ एक बगीचे क्षेत्र चुनें यद्यपि इसे ठंडे तापमान की आवश्यकता है, विडंबना यह है कि, फूलगोभी को दिन के दौरान भी पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। इसे बगीचे में लगाने के लिए, उस जगह का चयन करें, जो पूर्ण सूर्य प्राप्त करता है और पेड़ों, लंबा घास या अन्य फसलों से छायांकित नहीं होता है।

अमीर मिट्टी के साथ एक जगह चुनें जो नमी को बरकरार रखता है। अच्छी फसल के लिए, पौधे की वृद्धि बिना किसी रुकावट के पूरी तरह से होनी चाहिए। इसका मतलब है कि उसे लगातार नमी मिलनी चाहिए और इसे परिपक्व होने पर पर्याप्त पोषक तत्वों तक पहुंच प्राप्त होगी। अच्छी मिट्टी इन दोनों आवश्यकताओं को बहुत आसानी से पूरा करती है फूलगोभी के लिए आदर्श मिट्टी में निम्नलिखित लक्षण होना चाहिए:

यदि आप कर सकते हैं, फूलगोभी का प्रत्यारोपण शुरू करें या इसे घर के अंदर बढ़ने दें इस सब्जी को थोड़ा कमजोर होने की प्रतिष्ठा है हालांकि यह संदिग्ध है कि क्या यह प्रतिष्ठा योग्य है या नहीं, यह है यह सच है कि फूलों के पौधे लगभग हमेशा बेहतर होते हैं जब वे बगीचों में बीज के बजाय प्रत्यारोपण के रूप में पेश होते हैं आप एक स्थानीय बागवानी आपूर्ति दुकान पर प्रत्यारोपण रोपाई खरीदने में सक्षम हो सकते हैं, अन्यथा आपकी रोपाई एक समर्पित ट्रे में बीज के बीज से बढ़ेगी। नीचे देखें:

यदि आप बीज के साथ शुरू करना है, तो उनकी देखभाल करें। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, प्रत्यारोपण आमतौर पर फूलगोभी बढ़ने का सबसे अच्छा विकल्प है। हालांकि, अगर आपको फूलगोभी बीज को सीधे बगीचे में लगाया जाना है, तो कई हफ्तों से एक महीने पहले आप सामान्य रूप से शुरू करना सबसे अच्छा होगा, अतिरिक्त समय लेने के लिए संयंत्र परिपक्व हो जाएगा। पंक्तियों में बीज लगाकर प्रत्येक बीज को 30-60 सेंटीमीटर डाल दिया। मिट्टी में लगभग 0.6-1.25 सेमी के बीज को पुश करें और उन्हें तुरंत पानी दें।

परजीवी से युवा फूलगोभी की रक्षा के लिए तैयार जब रोपाई युवा और नाजुक होती है, तो वे कई प्रकार के बगीचे कीटों के लिए कमजोर होते हैं, जिनमें गोभी मक्खी, एफिड्स, हारलीक्विनी लेडीबग्स और अधिक शामिल हैं। यह विशेष रूप से उन मामलों में सच है जहां फूलगोभी को एक वसंत फसल के रूप में लगाया जाता है, क्योंकि सर्दियों के महीनों के अंत में आम तौर पर कीट आबादी में वृद्धि के साथ मेल खाता है। इनमें से कुछ परजीवी फूलगोभी के विकास चक्र के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं। दूसरों को पौधे पूरी तरह से खा सकते हैं, पूरी तरह से अपनी फसल बर्बाद कर सकते हैं, इसलिए परेशानी के पहले संकेत पर इन कीटों का प्रबंधन गंभीर माली के लिए एक बड़ी चिंता का विषय है।

फूलगोभी के विकास को पूरक करने के लिए फर्टिज्ड। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, फूलगोभी को मिट्टी में नाइट्रोजन और पोटेशियम की एक उच्च सामग्री की आवश्यकता होती है। इन पोषक तत्वों को उर्वरक के रूप में मिट्टी में जोड़ने से पौधे की वृद्धि बढ़ सकती है। यह नाइट्रोजन युक्त एक उर्वरक और / या पोटेशियम का उपयोग करने के लिए सलाह दी जाती है और इसे हर 2-3 सप्ताह में व्यवस्थित किया जाता है। घर के उद्यान में खेती के लिए, आपको फसल की 2 लीटर सफ़लता (बोरान की आपूर्ति, एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व की आपूर्ति के लिए), फसल की एक पंक्ति में हर 100 मीटर के मिश्रण के मिश्रण का उपयोग करना चाहिए ..

इसे अंधेरे से रोकने के लिए सिर को छिड़क देता है जबकि फूलगोभी बढ़ता है, एक छोटा सा "सिर" यह अपने पत्तों के केंद्र में प्रारम्भ होने लगता है (ध्यान दें कि कभी-कभी इसे भी कहा जाता है "गेंद")। आम सफेद फूलगोभी में, अगर यह सिर प्रकाश से उजागर हो जाता है, जबकि यह बढ़ रहा है, यह पीला और अंधेरा हो जाएगा। हालांकि फूलगोभी का एक काला सिर अभी भी खाद्य है, यह दृष्टि से कम आकर्षक है और कम निविदा निरंतरता होगा। इसलिए, कहा जाता है कि एक प्रक्रिया का उपयोग करना महत्वपूर्ण है "सफेद" सिर को पीला और सफेद रखना जब यह अंडे के आकार तक पहुंचता है, तो इसके ऊपर के पौधे की पत्तियों को गुना, जिससे कि यह सूर्य के प्रकाश से ढंका हो। यदि जरूरी हो, तो पत्तियों को जगह रखने के लिए सुतली या रबर के बैंड का उपयोग करें।

जब सिर बड़े, सफेद और फर्म होते हैं तो फूलगोभी लीजिए विरंजन के बाद, हमेशा की तरह पौधों की देखभाल करना जारी रखिये, समय-समय पर अपने विकास की निगरानी के लिए सिर के चारों ओर पत्तियों को हटाने और पानी के बाद नमी को निकालने की अनुमति दें। जब सिर बड़े (लगभग 15 सेमी चौड़ा), सफेद और फर्म, फूलगोभी काटा जाने के लिए तैयार है। यह जलवायु पर निर्भर करता है, विरंजन के कुछ दिनों से कुछ हफ्तों तक हो सकता है (गर्म मौसम में आम तौर पर तेजी से वृद्धि होती है) एक चाकू के साथ पौधे के आधार से सिर काट लें, इसे छोड़ने के लिए कुछ पत्तियों को छोड़ दें। इसे कुल्ला, इसे सूखा, पत्तियों को हटा दें और इसे स्वाद दें।

संक्रमित पौधों को निकालकर गोभी हर्निया को रोकें। हर्नियेटेड गोभी एक फंगल संक्रमण है कि परिवार Brassicaceae में पौधों की जड़ों (फूलगोभी, ब्रोकोली, गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और अन्य पौधों सहित) पर बड़े वृद्धि का कारण बनता है। जड़ों पर ये वृद्धि संयंत्र की क्षमता पानी और पोषक तत्वों को अवशोषित करने के साथ हस्तक्षेप, यह विषम हो जाना, सूख और मर जाते हैं बना रही है। सबसे बुरी बात यह है कि इस संक्रमण संक्रामक है और आसानी से संयंत्र के लिए संयंत्र से फैल सकता है। हर्नियेटेड गोभी बर्बाद पूरे फसल तेजी से आक्रामक कार्रवाई किया जाना चाहिए में से एक मामले को रोकने के लिए। अपनी जड़ों से संक्रमित पौधों आंसू और उन्हें दूर फेंक देते हैं (उन्हें खाद के रूप में उपयोग नहीं करते हैं)। किसी भी कवक मिट्टी में छोड़ दिया बीजाणुओं जारी करने और प्रसार करने के लिए जारी रख सकते हैं जड़ों के पूरे सेट को दूर करना सुनिश्चित करें।