गोभी शलजम कैसे बढ़ें
जर्मनी और भारत, कोल्हाबी, जिसका अंग्रेजी नाम कोल्हाबी गोभी (काजल) और शलजम (Rube) के लिए जर्मन शब्द से लिया गया है में बहुत लोकप्रिय है, एक कुरकुरा और बहुमुखी सब्जी है कि वास्तव में याद करते है गोभी, दोनों है शलजम। यह मजबूत वार्षिक संयंत्र हल्के जलवायु में बढ़ना आसान है, और किसी भी बगीचे के लिए एक अनोखी और स्वादिष्ट अतिरिक्त है। आप अपनी फसल को सफल होने का सबसे अच्छा मौका देने के लिए कोल्हाबी के पौधे और देखभाल कैसे सीख सकते हैं।
कदम
भाग 1
पौधे को गोभी सलगन1
कोल्हाबी की एक किस्म का चयन करें काली एक ब्रासीसिया (क्रोकिफेरा) है, गोभी परिवार से संबंधित है। तेजी से सराहना बन करने के बाद, कोल्हाबी भी विभिन्न किस्मों में उपलब्ध हैं, और सभी के लिए आसान विकसित करने के लिए, और निहित अवधि दिखने में मामूली अंतर के साथ है। सबसे बड़ा अंतर यह है कि क्या हरा या बैंगनी रंग का चयन करना है।
- हरे रंग की कोल्हाबी की किस्में में कोरीडोर और विजेता शामिल हैं, जो लगभग 50 दिनों में जल्दी से पके हुए हैं, कुछ अन्य किस्मों की तुलना में लगभग 60 की तुलना में। रंग में उज्ज्वल हरे, वे एक बगीचे के फूल के लिए एक आकर्षक जोड़ रहे हैं।
- पौधों पर बैंगनी पत्तियों की वजह से कीड़े की जड़ों को रखने के लिए, जैसे कि अज़ूर स्टार और कोलीबरी जैसे बैंगनी कॉओल्रेप्स की किस्में विशेष रूप से कीड़े के प्रतिरोधी हैं। स्वाद के लिए, आपको ज्यादा अंतर नहीं दिखाई देगा।
- कोसाक, सुपरशेमेलज़ और गीगंट जैसे संरक्षण की किस्में, आप कल्पना कर सकते हैं, सामान्य कोल्हाबी किस्मों की तुलना में अधिक बड़ा है। वे तहखाने में या रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक रहेंगे, अगर ठीक से तैयार हो जाए स्वाद के लिए, ये किस्में बहुत समान हैं।
2
कोल्हाबी रोड़ के लिए एक स्थान चुनें। कोल्हाबी को पूरे सूरज में लगाया जाना चाहिए, जैसे अन्य आलू, जैसे आलू, बीट, प्याज। कोल्हाबी एक महान शराब पीने वाला और भक्षक है, जिसका मतलब है कि आपको बहुत अच्छी मात्रा में पानी और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होगी। आमतौर पर प्रत्येक परिवार के सदस्य के लिए पांच या छह गोभी परिवार पौधों को पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है। इस मात्रा में बोती तीन बार
3
बुवाई के लिए मिट्टी तैयार करें। वसंत के आखिरी ठंढ के कई हफ्ते पहले, कोल्हाबी को लगाया जा सकता है, जिसका मतलब है कि आप जल्द ही अपनी मिट्टी की तैयारी शुरू कर सकते हैं। कोल्हाबी को अच्छी तरह से काम करने वाली मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, जो कि खाद के साथ समृद्ध है। यह ज्यादातर स्थितियों में प्रतिरोधी है, भले ही वह 5.5 और 6.8 के बीच एक पीएच के साथ एक माध्यम में बेहतर हो।
4
कोल्हाबी ठंड के मौसम में संयंत्र। कोल्हाबी एक कठोर किसान है जो वसंत में आखिरी ठंढ से एक महीने पहले लगाया जाना चाहिए। आदर्श रूप में, यह अनुशंसित है कि तापमान से पहले परिपक्व संयंत्र जो संयंत्र यह जल्दी मतलब है, शीर्ष बोने में, शायद एक बहुत गर्म गर्मी के साथ एक क्षेत्र में अब तक 24 डिग्री सेल्सियस से परे तक पहुँच जाता है,। कोल्हाबी उम्र 50-60 दिनों में
5
नियमित पंक्तियों में बीज संयंत्र करें कोमलबी की बीजों को नम मिट्टी में 1.3 सेमी की गहराई और लगभग 2.5 सेमी तक बोया जाना चाहिए, प्रत्येक छेद में एक ही बीज। जमीन में एक छोटे से छेद बनाने के लिए अपनी उंगली का उपयोग करें, फिर बिना दबंग जमीन के बीज को कवर करें। पौधों के बीच कम से कम 2.5 सेमी छोड़ दें, जिसे आप बाद में पतला बना सकते हैं।
भाग 2
संयंत्रों की देखभाल करें1
मातम ध्यान से और नियमित रूप से हटा दें। जब आप देखते हैं कि पौधे अंकुरित होने लगते हैं, तो हम उनके चारों ओर बहुत सावधानी से भूसी, सुगंध, थिस्ल और किसी अन्य स्थानीय मादा पर ध्यान देते हैं। कोल्हाबी आसानी से शुरुआत में हार जाती है और जड़ के एक सतही संरचना होती है, क्योंकि बल्ब जमीन के ऊपर है। कोल्हाबी के लिए सबसे महत्वपूर्ण समय पहले कुछ हफ्तों में है। उन्हें विकसित करने दें, फिर स्पष्ट करें।
2
Dirad और उन बीजगणितों को रखें जो उन दोनों के बीच 20 सेमी के सफल होते हैं। कुछ हफ्तों के बाद, पौधों को लगभग 15 सेमी लंबा होना चाहिए और आप सबसे सफल लोगों के लिए बढ़ने के लिए कमरे को देने के लिए पतला होना शुरू कर सकते हैं। पौधों को सावधानी से खोदकर 20 सेमी की दूरी पर उन्हें फिर से दोहराना, यदि आवश्यक हो तो बगीचे में कुछ जगहों पर जाने
3
खाद के साथ पौधों को मिलाएं कोल्हाबी thinning के बाद, यह नाइट्रोजन और समर्थन संरचना का एक छोटा `देने के लिए महत्वपूर्ण है, इसलिए आप उसे खड़े होकर कुछ पोषक तत्वों की मिट्टी को बेहतर बनाने के मदद करने के लिए कोल्हाबी के आधार के आसपास खाद डालना चाहिए। इससे बड़े और स्वस्थ बल्ब और वुडी बल्ब के बीच एक बड़ा अंतर हो सकता है।
4
गहराई से और अक्सर पानी। कोल्हाबी को बहुत अधिक पानी की जरूरत होती है, और अपेक्षाकृत समशीतोष्ण या भूमध्य जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है। यदि मिट्टी सूखी है, तो थोड़ा पानी पिलाया कोल्हाबी खाने के लिए जंगली और अप्रिय हो जाएगा। यदि बल्ब पर स्ट्राइड्स सूखी दिखने लगती हैं, तो पानी बढ़ता है।
5
बीटल के लार्वा की जांच करें कोलाबी और अन्य गोभी को बीटल के लार्वा से पीड़ित किया जा सकता है, और पौधों के परिपक्व होने पर इन कीटों पर रहना महत्वपूर्ण है। पत्तियों के नीचे पर आप पत्तियों और अंडे के समूहों में छेद देखेंगे। यदि ऐसा होता है, तो जल्दी से चलें
6
पूरे पौधे को खींचकर कोल्हाबी लीजिए। जब तक स्टेम 5-7.5 सेंटीमीटर का व्यास तक पहुंचता है, और बल्ब बड़े और स्वस्थ दिखने वाले होते हैं, तो कोलाबी का उत्पादन करने के लिए तैयार होता है। विभिन्न किस्मों के बल्ब विभिन्न आकारों के साथ बढ़ेंगे, इसलिए आपके फैसले के मुताबिक भी मूल्यांकन करें। यदि आप इसे बहुत लंबा छोड़ देते हैं, तो कोलाबी थोड़ा जंगली और अप्रिय हो जाएगा।
7
काली, कच्चा या पका हुआ का आनंद लें कोलाबरी में एक कुरकुरा स्थिरता और एक नाजुक स्वाद है जो आपके टेबल के लिए यह बहुमुखी और पौष्टिक भोजन बनाता है। यह गोभी और एक सेब के बीच एक क्रॉस की तरह है, जो एक ही समय में मिठाई और स्वादिष्ट होता है। इसे अन्य रूट सब्जियों के साथ भुनाएं, इसे सेंकना और गोभी की थूक बनाकर रखें, या इसे दूसरे सब्जियों के साथ एक कड़ाही में भूनें।
टिप्स
- मिट्टी शुष्क होने पर कोहल्बी को पूरे सूरज में न लगाएं
- कोल्हाबी को पानी से बचने के लिए नियमित रूप से पानी डालना
- इसे अपनी पीठ पर खाने वाले खरगोशों से दूर रखें!
चेतावनी
- हमेशा विश्वसनीय बीज का उपयोग करें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कोल्हाबी बीज
- एक अच्छे बगीचे का पूरा भूपटल
- कोल्हाबी के लिए उपयुक्त एक जलवायु
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
ब्रसेल्स स्प्राउट्स कैसे बढ़ें- बारहमासी सब्जियां कैसे बढ़ें
- ब्रोकोली कैसे बढ़ें
- कैसे गोभी बढ़ने के लिए
- कैसे काले गोभी बढ़ने के लिए
- हाथी को उबाल कैसे लें
- काले गोभी कैसे खरीदें
- कैसे काले गोभी को स्टोर करने के लिए
कैसे लाल गोभी पकाने के लिए
कोलाब्री कैसे पकाने के लिए
गोभी को कैसे पकाने के लिए
कैसे गोभी पकाने के लिए
बीफ़ मीट उबालकर कैसे करें
कैसे एक गोभी उबाल लें
कसा हुआ गोभी तैयार करने के लिए
गोभी का सूप कैसे तैयार करें
कैसे धीरे कुकर में हैम के साथ गोभी के पत्ते तैयार करने के लिए
कैसे एक केंटुकी फ्राइड चिकन गोभी सलाद (केएफसी) बनाने के लिए
पौधों के साथी कैसे लगाएंगे- कैसे गोभी जमे हुए
कैसे चुनें और गोभी को स्टोर करें