काले गोभी कैसे खरीदें

काली गोभी एक बहुत ही पौष्टिक सब्जी है जो जूस के परिवार से जुड़ा हुआ है, ब्रोकोली, फूलगोभी, गोभी और काली के समान है। यह सैकड़ों वर्षों के लिए उपयोग किया गया है और टस्कन व्यंजनों का एक आधारशिला है। हालांकि यह किसी भी केंद्रीय इतालवी सुपरमार्केट में इसे खरीदना संभव है, अन्य क्षेत्रों में यह मुश्किल हो सकता है। यदि आप यह सब्जी खरीदना चाहते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि क्या देखना है, सही जगह पर जाना और इसकी गुणवत्ता और ताजगी का मूल्यांकन करना सीखें।

कदम

भाग 1

भाग 2

भाग 3