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कैसे दही के साथ डोनट्स तैयार करने के लिए

डोनट एक त्वरित या धीमी आटा रोटी आटा के साथ तैयार किया जा सकता है दोनों मामलों में आपको उन्हें भून डालना होगा और चीनी के साथ छिड़के। वे साधारण और सस्ती हैं- उन्हें शनिवार सुबह नाश्ते के लिए खरीदने के बजाय, आप खुद को तैयार करने की कोशिश क्यों नहीं करते?

सामग्री

  • दही के 250 मिलीलीटर
  • 170 ग्राम चीनी
  • 2 अंडे
  • वैनिलीन का 1 बड़ा चमचा
  • 45 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
  • 500 ग्राम 00 आटे
  • बेकिंग पाउडर के 2 बड़े चम्मच
  • बिकारबोनिट का 1 चम्मच
  • 00 आटे के 50 ग्राम
  • नमक की चुटकी
  • फ्राइंग के लिए 1 लीटर तेल
  • सजावट के लिए पाउडर चीनी

मेसिंग के लिए

  • 80 मिलीलीटर उबलते पानी
  • पाउडर चीनी के 150 ग्राम
  • वेनिला की एक चुटकी (वैकल्पिक)

कदम

छवि डोनाट्स चरण 1 को बनाएं
1
एक कटोरे में घोला जा सकता है चीनी के साथ अंडे फ्राइड मिश्रण प्राप्त करने के लिए एक झटके का उपयोग करें
  • बनाओ डोनाट्स स्टेप 2 नामक छवि
    2
    जोड़ना अंडे का मिश्रण करने के लिए दही
  • डोनाट्स स्टेप 3 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
    3
    वेनिला, नमक और पिघला हुआ मक्खन डालो एक झटके के साथ जल्दी से सामग्री को शामिल करें
  • बनाओ चित्र डोनाट्स चरण 4
    4
    एक अलग कटोरे में घोला जा सकता है शुष्क सामग्री
  • डोनट्स चरण 5 को बनाएं
    5
    बस उन्हें जोड़ने तरल परिसर में
  • छवि डोनाट्स चरण 6 को बनाएं
    6
    यौगिक एक लकड़ी के चम्मच के साथ ठीक
  • डोनट्स स्टेप 7 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
    7
    एविता आटा बहुत काम करने के लिए
  • डोनाट्स चरण 8 को बनाएं
    8
    आटा थोड़ा कार्य योजना
  • इमेज शीर्षक 518621 9। जेपीजी
    9
    आटा समतल करें ताकि यह 0.5-0.2 सेमी की मोटाई तक पहुंच सके।
  • डोनट्स स्टेप 10 बनाएं शीर्षक वाला इमेज
    10
    कोपपास्ता के साथ वह कुछ रिकॉर्ड बनाते हैं।
  • इमेज शीर्षक से डोनट्स स्टेप 11 बनाएं
    11
    एक छोटे पेस्ट्री अंगूठी के साथ केंद्र में डोनट छेद काट लें।
  • छवि डोनाट्स स्टेप 12 को बनाएं
    12
    आटा के स्क्रैप को रखें और उन्हें फिर से गूंधने के लिए अनारोगित द्रव्य में जोड़ें।
  • डोनाट्स चरण 13 को बनाएं
    13
    जब तक आप आटा खत्म नहीं कर लेते तब तक डोनट्स को काटने के लिए जारी रखें
  • बनाओ डोनाट्स स्टेप 14 नामक छवि



    14
    बर्तन को तेल से भरकर मध्यम गर्मी पर गरम करें। तेल 185 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक पहुंच जाना चाहिए
  • छवि डोनाट्स चरण 15 को बनाएं
    15
    रसोई के कागज के साथ ट्रे को कवर करें, जबकि तेल गरम हो जाता है।
  • इमेज शीर्षक से डोनट्स स्टेप 16 बनाएं
    16
    रखना एक मिनट के लिए तेल या भून में डोनट या जब तक वे सुनहरे न हो जाए
  • बनाओ चित्र डोनाट्स चरण 17
    17
    दूसरी तरफ वही तलना और भूनें
  • दोहराना प्रक्रिया जब तक आप सभी डोनट्स को पका नहीं लेते हैं
  • बनाओ चित्र डोनाट्स चरण 1 9
    18
    "छेद" के कटआउट को भूनें
  • छवि शीर्षक 518621 20.jpg
    19
    व्यवस्था रसोई कागज पर डोनट्स
  • छवि डोनाट्स चरण 21 को बनाएं
    20
    धूल बंद टुकड़े करना चीनी के साथ डोनट्स
  • छवि डोनाट्स चरण 22 को बनाएं
    21
    आप कर सकते हैं यदि वांछित हो तो चीनी, चॉकलेट या हेज़लनट्स के कुछ कॉडेट जोड़ें अब उन्हें प्लेट पर रखो और अपने भोजन का आनंद लें!

    • डोनट्स के लिए आईसिंग

    छवि डोनाट्स चरण 28 को बनाएं
    1
    बहना एक छोटा सा सॉस पैन में पानी और एक उबाल लाने के लिए।
  • छवि डोनाट्स चरण 29 को बनाएं
    2
    रखना एक छोटे कटोरे में चीनी के टुकड़े करना
  • छवि डोनाट्स चरण 30 को बनाएं
    3
    बहना चीनी पर उबलते पानी
  • डोनट्स स्टेप 31 बनाने वाला इमेज
    4
    जोड़ना अगर आपको यह पसंद है तो वेनिला की चुटकी।
  • छवि डोनाट्स चरण 32 को बनाएं
    5
    यौगिक जब तक एक चिकनी और सजातीय परिसर प्राप्त नहीं किया जाता है।
  • छवि डोनाट्स चरण 33 को बनाएं
    6
    एक चम्मच के साथ छिड़क डोनट्स पर मिश्रण

    • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कोड़ा
    • स्नातक की उपाधि प्राप्त चम्मच और कप
    • उच्च पॉट या फ्रायर
    • कटोरे
    • पौना
    • एक बड़े और छोटे coppapasta
    • बेलन
    • ट्रे
    • रसोई कागज
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