कैसे पालक सॉस तैयार करने के लिए
पालक सॉस क्रीमयुक्त और स्वादिष्ट है और पटाखे, टोटलेट और पिता, सब्जियां और पका हुआ मांस के लिए बिल्कुल सही है। यदि आप एक सॉस तैयार करना चाहते हैं जो अगली पार्टी को प्रभावित करेगा या यदि आप सिर्फ स्वादिष्ट पालक चाहते हैं, तो पालक आपके लिए एकदम सही है। यदि आप जानना चाहते हैं कि यह कैसे तैयार किया गया है, तो इन सरल चरणों का पालन करें।
सामग्री
सामग्री
मलाईदार पालक सॉस
- नरम क्रीम पनीर के 1 पैकेज
- पालक के 1 बॉक्स
- सफेद दही का आधा कप
- नींबू के रस का आधा चम्मच
- नमक के 1 चम्मच
- काली मिर्च का 1 चम्मच
अमीर पालक सॉस
- 1 कप का मेयोनेज़
- 1 पैकेज (450 ग्राम) खट्टा क्रीम
- सूखे लीक शोरबा के लिए मिश्रित तैयारी के 1 पैकेज (50 ग्राम)
- पानी में 1 बॉक्स (100 ग्राम) गोलियां, सूखा हुआ और कीमा बनाया हुआ
- आधा पैक (300 ग्राम) कटा हुआ फ्रोजन पालक
- 1 प्राकृतिक तराजू रोटी का लोफ (450 ग्राम)
पालक और मसालेदार चीज़ सॉस
- मक्खन के 3 tablespoons
- 2 खुली लहसुन के लौंग कटा हुआ
- स्पिनशेस का 1 गुच्छा
- सफेद वाइन का आधा कप
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- स्वाद के लिए मसालेदार सॉस
- कटा हरी प्याज का आधा कप
- 3 कप कटा हुआ मोज़ेरेला
- मेयोनेज़ का आधा कप
- क्रीमयुक्त क्रीम का आधा कप
पालक और आटिचोक सॉस
- मक्खन का एक चौथाई कप
- 1 पैकेज (300 ग्राम) कटा हुआ फ्रोजन पालक
- आटिचोक दिल के 1 बॉक्स (400 ग्राम)
- नरम क्रीम पनीर के 2 पैकेज (200 ग्राम)
- 2 पैकेज (500 ग्राम) खट्टा क्रीम का
- 1 कप कटा हुआ पर्मेसन पनीर
- लहसुन और नमक का स्वाद
कदम
विधि 1
मलाईदार पालक सॉस1
दही और क्रीम पनीर मिश्रण करने के लिए कम गति वाले बिजली के मिश्रक का उपयोग करें। आधा कप का तटस्थ दही और एक नरम क्रीम पनीर पैकेट मिलाकर मख़मली समाधान बनायें।
2
पालक को मलाईदार समाधान में मोड़ो समाधान में पालक का एक बॉक्स मिश्रण करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें जब तक कि वह अन्य सामग्री के साथ अच्छी तरह से मिश्रण न करे।
3
नमक, काली मिर्च और नींबू का रस जोड़ें। हल करने के लिए नींबू का रस का एक छोटा चम्मच, नमक का एक चम्मच और काली मिर्च का एक चम्मच जोड़ें।
4
एक ब्लेंडर के साथ समाधान मिलाएं इससे समाधान अधिक मखमली हो जाएगा यदि आप इसे अधिक दानेदार पसंद करते हैं, तो आप इस कदम को छोड़ सकते हैं।
5
सर्वी। गाजर, अजवाइन, रोटी या चिप्स के साथ इस स्वादिष्ट पालक सॉस परोसें।
विधि 2
अमीर पालक सॉस1
मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, लीक शोरबा, पानी की गोलियां और एक मध्यम आकार के कटोरे में कीमा बनाया हुआ पालक के लिए सूखी तैयारी को एक साथ मिलाएं। मेयोनेज़ का एक कप, खट्टा क्रीम का एक कंटेनर, तैयारी के 1 पैक, कटा हुआ पानी की गोलियां का एक डिब्बा और डिफ्रॉस्टेड और सूखे कीमा बनाया हुआ पालक का आधा पैकेट का प्रयोग करें।
2
सामग्री एक साथ मिलाएं। उन्हें अच्छी तरह से मिश्रण करें
3
सॉस को फ्रिज में ठंडा करने की अनुमति दें इसे फ्रिज में 6 घंटे या एक रात के लिए रखो। इससे अधिक मोटा होना और सामग्री को आगे जोड़ना होगा।
4
सर्वी। कटा हुआ रोटी के साथ इस अमीर पालक सॉस की सेवा करें आप रोटी को सॉस में डुबकी कर सकते हैं या फैल सकते हैं।
विधि 3
पालक सॉस और मसालेदार पनीर1
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस पर
2
मक्खन के तीन बड़े चम्मच मध्यम मध्यम पैन पर मध्यम आकार के पैन में मिलाएं। इसे लगभग दो मिनट लगाना चाहिए।
3
लहसुन, पालक और सफेद शराब जोड़ें। लहसुन की दो लौंग, पालक का रगड़ा हुआ गुच्छा और सफेद वाइन का आधा कप मिलाएं।
4
सामग्री 2-3 मिनट के लिए एक साथ कुक। जब तक पालक नहीं सूख जाता है तब तक हलचल और सामग्री को पकाना जारी रखें।
5
स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और मसालेदार सॉस जोड़ें। यह चखने के लिए चखो चखें कि क्या स्वाद आप चाहते हैं।
6
आग से सॉस का लाभ उठाएं इसे एक मध्यम आकार के कटोरे में रखें।
7
हरी प्याज, मोज़ेरेला, मेयोनेज़ और क्रीम जोड़ें। सामग्री मिलाएं जब तक वे मिश्रित नहीं होते हैं
8
20 मिनट के लिए सॉस सेंकना। तब तक पकाना जारी रखें जब तक यह उबाल न हो या हल्के ढंग से ब्राउन हो जाए।
9
सर्वी। पकेरों, रोटी या चिंप के साथ इस स्वादिष्ट सॉस परोसें।
विधि 4
पालक और आटिचोक सॉस1
मध्यम गर्मी के ऊपर एक चौथाई कप मक्खन मिलाएं। मक्खन के लिए पूरी तरह से पिघल के लिए कम से कम दो मिनट रुको।
2
पालक और आटिचोक दिल को मिलाएं इन अवयवों को तब तक कुकते रहें जब तक वे कम से कम 5 मिनट तक टेंडर न हो जाए। मक्खन के साथ पालक और आटिचोक दिल को मिश्रण करने के लिए समय-समय पर सॉस मिलाएं।
3
सॉस के लिए खट्टा क्रीम और क्रीम पनीर जोड़ें।
4
एक कप कढ़ाई पीरससन नमक और लहसुन का स्वाद जोड़ें।
5
10-15 मिनट के लिए सामग्री कुक। सॉस मोटाई तक एक साथ हिलाओ।
6
सर्वी। गाजर, अजवाइन, पीटा, ब्रोकोली, या अपने पसंदीदा स्नैक्स के साथ इस स्वादिष्ट पालक और आटिचोक सॉस खाएं। यदि आप इस सॉस को पसंद करते हैं, तो आप एक शाकाहारी प्रकार भी बना सकते हैं।
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