लहसुन आटा तैयार करने के लिए कैसे
लहसुन कई व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण घटक है, जैसे भारतीय और थाई लहसुन का एक अच्छा पेस्ट तैयार करने के लिए, जो आपके व्यंजनों के लिए एक ताज़ा और मसालेदार स्पर्श जोड़ता है, सिर्फ तीन तत्व पर्याप्त हैं: लहसुन, तेल और पानी!
सामग्री
- लहसुन (बल्ब या लौंग)
- तेल का एक चम्मच
- हल्दी और नमक की एक चुटकी (दोनों वैकल्पिक)
- पानी
कदम
1
लहसुन के लौंग को अलग करें और त्वचा को हटा दें।
2
उन्हें अच्छी तरह से धोएं
3
उन्हें ब्लेंडर में डाल दें और थोड़ा पानी जोड़ें।
4
मिश्रण जब तक आप एक बहुत ही चिकनी आटा मिल
5
यदि आप यह पास्ता रखना चाहते हैं, तो कुछ तेल और एक चुटकी (वास्तव में छोटे) हल्दी और नमक जोड़ें। धीरे से मिलाएं
6
इस पेस्ट को एक एयरट्रीम कंटेनर में ट्रांसफ़र करें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। हालांकि, यदि आप ताजा पास्ता का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो पिछले चरण को छोड़ दें।
7
समाप्त हो गया।
टिप्स
- आप अपने स्वाद को बेहतर बनाने के लिए नींबू के रस के कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं।
- यह पास्ता फ्रिज में लगभग 3 सप्ताह तक रखा जाता है
- सुनिश्चित करें कि आप एक हवाई कंटेनर का उपयोग करें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ब्लेंडर
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