कैसे Syrniki तैयार करने के लिए
छोटी मिठाई रकाउटा फ्रिटर, सिरनीकी को खट्टा क्रीम, जाम, शहद या सेब सॉस के साथ सजाया जाता है। रूस में वे भी नाम से जाना जाता है творожники सही उपकरण के साथ, और रसोईघर में समर्पित करने का थोड़ा समय, आप आसानी से अपने तालु को प्रसन्न कर सकते हैं और अपने मेहमानों को विस्मित कर सकते हैं।
सामग्री
- 225 ग्राम Ricotta (या दूध के गुच्छे)
- आटा के 4 बड़े चम्मच
- 1 अंडे
- ज़ुक्केरो के 3 बड़े चम्मच
- वनीला का 1/2 चम्मच
- नमक के 1 चुटकी
- गार्निश के लिए खट्टा क्रीम, जाम, ऐप सॉस या हनी
- फ्राइंग के लिए बीज का तेल
कदम
1
सबसे पहले, एक मध्यम आकार में मध्यम आकार के पैन में बीज के तेल का एक बड़ा चमचा गर्म करके शुरू करें।
2
एक बड़े कटोरे में, अंडे का आटा और आटा, रिकोटा, वेनिला, चीनी और नमक को शामिल करें। जब तक आपको पैनकेक बल्लेबाज के समान नहीं मिलता है, तब तक सावधानी से मिश्रण न करें।
3
पैन में प्रचुर मात्रा में चम्मच की चम्मच (लगभग 7-8 सेंटीमीटर व्यास) वितरण करें और प्रत्येक पक्ष पर लगभग 2 मिनट के लिए पैनकेक को पकाएं, जब तक कि हल्के ढंग से ब्राउन नहीं किया जाए।
4
एक सेवारत डिश पर पेनकेक्स की परोसें और उन्हें खट्टा क्रीम, जाम, शहद या सेब सॉस के साथ गार्निश करें।
5
समाप्त हो गया।
टिप्स
- ये पेनकेक्स भी बेहतर होते हैं यदि आप गर्म खाते हैं
चेतावनी
- जब आप भूनें और गरम तेल को संभालते हैं तब हमेशा सतर्क रहें
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