केले पेनकेक्स बनाने के लिए कैसे करें

केला पेनकेक्स - जैसा कि वे स्वादिष्ट हैं, उतने आसान तैयार हैं एक फल एक मिडवाइक नाश्ते के दौरान आनंद लेने के लिए एकदम सही है, जिससे आपको लगता है कि यह अंततः रविवार को आ गया है। यहां दिन के लिए वास्तव में सही शुरुआत की गारंटी कैसे दी गई है

सामग्री

  • 225 ग्राम आटा
  • 225 ग्राम आलू के आटे के साथ
  • बाइकार्बोनेट के 30 ग्राम
  • नमक के 5 ग्राम
  • खमीर के 30 ग्राम
  • चीनी के 50 ग्राम
  • जायफल का 1/2 चम्मच
  • 450 मिलीलीटर दूध
  • बीज के 60 मिलीलीटर तेल
  • 2 अंडे
  • 2 केले प्रौढ़

कदम

1
एक बड़े कटोरे में सूखी सामग्री मिश्रण करें। दो प्रकार के आटे, बाइकार्बोनेट, नमक, चीनी, बेकिंग पाउडर और जायफल को मिलाएं। एक रसोई के साथ हिलाओ झटके
  • बेशक, आप पेनकेक्स का एक पैकेट खरीद सकते हैं, लेकिन खरोंच से अपना स्वयं का नुस्खा बनाने से एक उत्कृष्ट परिणाम और महान संतुष्टि सुनिश्चित होगी।
  • 2
    तरल सामग्री शामिल सूखे सामग्री के लिए दूध, बीज के तेल और अंडे का मिश्रण करें। जब तक यह एक सजातीय बल्लेबाज न हो तब तक सावधानी से मिश्रण करें - यदि आवश्यक हो, अधिक आटा या अन्य दूध जोड़कर स्थिरता को समायोजित करें
  • 3
    छोटे टुकड़ों में पके केले के टुकड़े टुकड़े करें आधा लंबाई में केले का काटें और फिर कुछ क्यूब्स बनाएं। प्रत्येक टुकड़े को एक समान आकार देने का प्रयास करें
  • कुछ लोग एक मैश बनाकर केले को कुचलने पसंद करते हैं और फिर इसे बल्लेबाज में डालते हैं। यह एक और स्वादिष्ट विकल्प है!



  • 4
    बल्लेबाज में केले के टुकड़े डालें और 15 मिनट तक प्रतीक्षा करें। जब बल्लेबाज के साथ केला अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है, तो इसे एक पल के लिए आराम करो। इस तरह बल्लेबाज स्वादिष्ट अरोमा को अवशोषित कर देगा।
  • जब बाकी का समय समाप्त होने वाला है, तो एक मध्यम लौ पर पैन लगाएं और इसे लगभग 3 मिनट तक गरम करें। मक्खन या तेल पैन
  • 5
    बल्लेबाज को कढ़ाई के साथ गरम पैन में डालें लगभग 120 मिलीलीटर बल्लेबाज के साथ आपको एक अच्छा आकार पैनकेक मिलेगा। इसे हल्के ढंग से लडल, या एक चम्मच के नीचे फैलाने के लिए इसे समान रूप से वितरित करें (यदि स्थिरता चिपचिपा है तो आप उसे स्थानांतरित करने के लिए संघर्ष करेंगे)।
  • लगभग 90 सेकंड के लिए अपना पैनकेक कुक, समय गर्मी और पैन के इस्तेमाल के अनुसार भिन्न होता है।
  • 6
    Capovolgila। यह मजेदार भाग है अगर पैनकेक आसानी से नहीं बढ़ता, इसका मतलब है कि यह अभी तक तैयार नहीं है। चिंता न करें - केले के टुकड़े से ऑपरेशन को आसान बना दिया जाएगा। पैनकेक की एक तरफ थोड़ा सा उठाएं और पता करें कि क्या यह सही ब्राउनिंग पर पहुंच गया है।
  • बल्लेबाज की सतह पर बुलबुले के गठन का निरीक्षण करें जब वे उचित मात्रा में होते हैं, तो खाना पकाने की डिग्री की जांच करें।
  • 7
    पैनकेक को दूसरी तरफ रंग छोड़ दें और फिर इसे गर्मी से हटा दें। यहाँ यह है! इसे अकेले या व्हीप्ड क्रीम, सिरप, स्ट्रॉबेरी, नट या चॉकलेट चिप्स के साथ परोसें - यह अभी भी स्वादिष्ट होगा!
  • टिप्स

    • केले को जोड़ने के लिए सटीक क्षण की पहचान करना आसान नहीं है। इस बल्लेबाज को जोड़ने से ट्यूरेन के तल पर जमा होने का खतरा होगा - और फिर खाना पकाने के दौरान अपने पैनकेक के केंद्र में जायें, ठीक उसी तरह जहां यह होना चाहिए। पैन में उन्हें जोड़ना उनको ट्यूरीन में डूबने से रोका जायेगा, लेकिन आप खाना पकाने में उन्हें जलाने के जोखिम को रोकेंगे। प्रयोग और अपने स्वाद का चयन करें।
    • विभिन्न प्रकार के ताजे फलों को शामिल करने की कोशिश करें, जैसे आड़ू, सूखे फल और चॉकलेट चिप्स।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • tureen
    • चम्मच
    • स्केल और डोजर
    • मक्खन या तेल को पैन में तेल लगाने के लिए
    • पैन या प्लेट
    • चाकू
    • रसोई शैली
    • करछुल
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