कैसे एक आम खाने के लिए
हालांकि आम एक फल है जो केवल उष्णकटिबंधीय देशों में उगता है, वास्तव में यह पूरी दुनिया में बहुत सराहना की जाती है क्योंकि यह एक मीठा और स्वादिष्ट स्वाद है, और एक स्नैक के रूप में परिपूर्ण है या कई भोजनों में एक घटक के रूप में भस्म हो सकता है। खाने से पहले, इसे तैयार करने के कई तरीके जानना दिलचस्प हो सकता है। आम का स्वाद चखने का अनुभव करने के लिए निम्नलिखित युक्तियों का पालन करें।
कदम
विधि 1
आम की तैयारी1
सुनिश्चित करें कि आम परिपक्व है। इसे अपनी उंगलियों से दबाए जाने की कोशिश करें, यदि वह डेंटा हुआ है तो इसका मतलब है कि यह खपत करने के लिए तैयार है। वही तरीका एक एवोकैडो या एक नाशपाती पर भी लागू होता है
- अगर आम को छूते हुए आप महसूस करते हैं कि इसे तैयार करने तक कुछ और दिनों के लिए इसे अलग रखना मुश्किल है। एक कच्चा आम का बहुत खट्टा और कड़वा स्वाद है - चूंकि उन्हें खराब करने से बचने के लिए महंगा हो सकता है।
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आम धो लें यदि आप छील को हटाने का इरादा रखते हैं तो भी आम को पूरी तरह से साफ होना चाहिए।
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आप की जरूरत है सभी सामग्री को एक साथ रखो आम को क्यूब्स या स्लाइस में काटने के लिए, आपको एक चाकू, एक कटिंग बोर्ड और एक कटोरा चाहिए।
विधि 2
टोकेचेटी में आम खाओ1
आम को काटो. आम से दो या तीन हिस्सों में आम से काट लें। तो अपने हाथ में टुकड़े पर ऊर्ध्वाधर कटौती करें छील को काटने के लिए सावधान रहें वर्ग बनाने के लिए क्षैतिज कटौती के साथ आगे बढ़ें। कटौती आधा के पीछे छील लें और उसे आप की तरफ खींचें
- कटौती के टुकड़े को एक फूल की तरह आम बनाने के बाहर आ जाना चाहिए
- इसे करने के लिए आम तौर पर आम के टुकड़े छीलें।
- अगर वे नहीं आते हैं, तो चाकू का इस्तेमाल करके उन्हें काटने के लिए और कटोरा या चम्मच में उन्हें छील से अलग करने के लिए रखें।
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आम क्यूब्स के रूप में वे खाओ। एक कटोरे में क्यूब्स रखो, एक चम्मच ले लो और उनका आनंद लें! यदि आप उन्हें अलग रखना चाहते हैं और उन्हें किसी अन्य समय में खपत करते हैं, तो उन्हें एक प्लास्टिक कंटेनर (ट्यूपरवेयर) में रख लें, लेकिन आपको यह स्वीकार करना होगा कि अगर ताजा खपत होती है और नरम हो जाते हैं तो आप थोड़ी देर के लिए उन्हें अलग कर देते हैं।
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आम क्यूब्स को एक में जोड़ें फलों का सलाद. वे किसी भी प्रकार के फल सलाद के स्वादिष्ट तत्व हो सकते हैं। यदि आप आम के रस के साथ फल का सलाद तौलना नहीं चाहते हैं, तो उन्हें जोड़ने से पहले अच्छी तरह से उन्हें निकालना। उत्कृष्ट फल संयोजन तैयार करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
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एक डिश में एक मसालेदार स्वाद जोड़ने के लिए आम क्यूब्स का उपयोग करें। यद्यपि आप सोच सकते हैं कि आम का सबसे अच्छा मिश्रण फल और सलाद और मिठाई के साथ मिठाई और रसीला स्वाद के लिए है, यह वास्तव में व्यंजनों की एक बड़ी संख्या के साथ स्वाद को समृद्ध करने का प्रबंधन करता है। यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
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एक मिठाई में आम क्यूब्स रखो। आम के प्रकृति से एक मीठा स्वाद है और कई डेसर्ट के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
विधि 3
फेट में आम खाओ1
स्लाइस में आम को काटें। इसे टुकड़ा करने से पहले, ध्यान रखें कि उसके पास एक बड़े कर्नेल है, जो कि एक विशाल बादाम की तरह आकार का है। एक सेब के रूप में आम का टुकड़ा करें, लेकिन कोर से बचने के लिए ख्याल रखना। कुछ खंडों को काटें जो कि लगभग 1.5 सेमी से अधिक मोटा नहीं हैं।
- एक बार जब आप टुकड़ा करने की क्रिया समाप्त कर लेते हैं, तो आपके पास कुछ पल्प और कर्नेल भी हो सकता है जिसमें छील संलग्न है। यहाँ क्या करना है:
- यदि आप आम खाएं, तो छील के किनारे के स्लाइस लें और उन्हें खाएं। आप कोर के चारों ओर नरम छील खाने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन उसके पास बहुत करीब नहीं है क्योंकि इसमें बहुत मुश्किल बनावट है और आपके दांतों को चिपकाएगा मकई सीओएस के तंतुओं से भी बदतर।
- यदि आप आम छीलना चाहते हैं, तो आप छील के किनारे पर स्लाइस बना सकते हैं और उन्हें चम्मच के साथ धीरे से हटा सकते हैं। यदि टुकड़े इस विधि के साथ आने के लिए पर्याप्त परिपक्व नहीं लगते हैं, तो चाकू का उपयोग करें
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आप व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता के लिए आम के स्लाइस जोड़ सकते हैं। हालांकि क्यूब्ड आम थोड़ा अधिक बहुमुखी है, फिर भी ताजा कटौती आम के स्लाइस कई आम व्यंजनों को पुनर्जीवित कर सकते हैं, डेसर्ट से मुख्य व्यंजन तक। निम्नलिखित व्यंजनों में उन्हें जोड़कर स्लाइस का शानदार उपयोग करें:
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आम के स्लाइस सूखी इस प्रक्रिया के लिए, आम को बहुत पतले स्लाइस में काट लें और उन्हें सूखने दें। इसे थोड़ा खट्टा स्वाद देने के लिए, इसे `ली हिंग मुई` पाउडर (आमतौर पर हवाई मसाला सूखे प्लम से प्राप्त) के साथ एक एयरटेट बैग में मिलाएं, या थोड़ा सा साइट्रिक एसिड जोड़ें।
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समाप्त हो गया!
टिप्स
- अगर आप एक आम प्यूरी बनाते हैं, तो आप इसे कुछ भी पसंद कर सकते हैं। आम प्यूरी के एक बिस्तर पर मिठाई के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित क्यों न करें
- आप स्वादिष्ट मिल्कशेक बनाने के लिए या शराबी और गैर-अल्कोहल पेय तैयार करने के लिए आम को भी मिश्रण कर सकते हैं।
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