म्यूसली खाने के लिए

जर्मन में, शब्द मुसूली में ओट, सूखे और निर्जलित फल, बीज, अनाज के गुच्छे और शहद का एक सामान्य मिश्रण दर्शाता है। यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एकदम सही संयोजन है, शहद या दही के साथ मिलाकर यदि सही हो। यदि आप जानना चाहते हैं कि कैसे अपने आहार में रचनात्मक रूप से म्यूसली को एकीकृत किया जाए, बुनियादी तकनीकों को जानें और अपनी पसंद के अनुसार अपने तालू को कैसे आनंदित करें।

कदम

विधि 1

Muesli खाने के लिए बुनियादी तरीके
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इसे खाने के रूप में आप किसी भी तरह के अनाज के साथ करेंगे मुसली खाने का सबसे आसान और सबसे आम तरीका यह है कि आप किसी भी अनाज के कप के साथ अपने स्वाद का आनंद लें, अपने पसंदीदा दूध के लगभग 120 मिलीग्राम जोड़कर म्यूसली के बराबर हिस्से को जोड़ दें।
  • आप वांछित (या अतिरिक्त मिठास के लिए स्वाद) वांछित के रूप में सफेद दही के साथ दूध की जगह ले सकते हैं, प्रोबायोटिक्स के फायदे और एक अलग स्थिरता और स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
  • दूध गर्मी करने की कोशिश करें, फिर गर्म दूध में कुछ मिनट के लिए थोड़ा सा नरम करने के लिए, एक जई क्रीम की तरह बनने के लिए कुछ मिनट के लिए भिगोने के लिए muesli छोड़ दें। वैकल्पिक रूप से, माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त कप में समाहित म्यूसीली पर ठंडे दूध डालना और फिर पूरे मिश्रण को गर्म करना
  • फूला हुआ अनाज की तरह, मूसली अपने दम पर छपने के लिए एक महान स्नैक है।
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    कुछ कटा हुआ या जमी फल जोड़ें यदि आप अपने मूवसी के अपने हिस्से को पुनर्जीवित करना चाहते हैं, तो अपनी वरीयताओं के अनुसार, लगभग 30 ग्राम ताजे फलों के छोटे टुकड़ों में कटौती करें, या कुछ जमे हुए जंगल का फल एक ताज़ा उपचार के लिए जोड़ें। निम्न सामग्री में से प्रत्येक म्यूसली के साथ महान है:
  • केले
  • ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी या रास्पबेरी
  • कीवी
  • स्ट्रॉबेरी (छोटे बीज एक अच्छा कुरकुरे नोट दे देंगे)
  • Ciccioli (डिश के एक दिलकश संस्करण के लिए आदर्श)
  • सेब
  • पेरे
  • आम
  • लीची (एक अच्छा नोट एग्री जोड़ें)
  • अनार
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    सूखे फल भी देखें अक्सर सूखे फल या जामुन तैयार म्यूसली व्यंजनों का अभिन्न अंग हैं, लेकिन यदि आप अतिरिक्त राशि जोड़ना चाहते हैं, या उन्हें अपने व्यक्तिगत मिश्रण में शामिल करना चाहते हैं, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
  • क्रैनबेरी
  • खुबानी
  • गोजी जामुन
  • किशमिश
  • Ribes
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    पूरी रात को सोखने के लिए मुआसीली छोड़ने का प्रयास करें निरंतरता को बदलने का एक शानदार तरीका यह है कि आप अपनी पसंद के एक तरल, जैसे दूध या दही में भिगो दें। एक कप में, मूसली और दूध को बराबर भागों में डालना, खाना लपेटो या ढक्कन के साथ कवर करें और अगले दिन तक फ्रिज में रखें। मुसली ठंडा दलिया के समान मिश्रण में बदल जाएगी, जिसे कई लोगों ने पसंद किया था
  • नारियल का दूध एक उत्कृष्ट वैकल्पिक तरल है, जो कि एक नाजुक मिठास देने में सक्षम है और म्यूसली को स्वाद का एक और नोट प्रदान करता है। यदि इसका स्वाद आपके पसंदीदा में नहीं है, तो आप इसे गाय के दूध से मिला सकते हैं।
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    अपनी चिकनाई में थोड़ा सा मूसली डालो यदि आप सबसे क्लासिक अनाज कप के लिए एक ताजा हिला पसंद करते हैं, तो मूसली ब्लेंडर का उपयोग करने से पहले या बाद में एक उत्कृष्ट एक्साइज या सजावट हो सकती है। मूसाली अन्य अवयवों के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करेगी और पेय अधिक स्थिरता प्रदान करेगी, इससे इसे और अधिक पौष्टिक बना देगा। निम्नलिखित सरल नुस्खा तैयार करने का प्रयास करें:
  • मुट्ठी भर जमे हुए स्ट्रॉबेरी (या अपने पसंदीदा फ्रोजन फल)
  • 120 मिलीलीटर दही या केफिर
  • 30 ग्राम कसा हुआ नारियल
  • मूसूली के 2 बड़े चम्मच
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    इसे सेब सॉस के साथ मिलाएं यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हो, या यदि आप अपने म्यूसीली को अलग-अलग स्थिरता या स्वाद के अनुभव में बदलना चाहते हैं, तो सेब सॉस एक स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है। कुक सेब के लिए भी परिपक्व खुद को एक सेब सॉस तैयार करें स्वाभाविक और अतिरिक्त चीनी से मुक्त या इसे तैयार करें।
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    म्यूसली को इसे एक में बदलने के लिए कुक करें दलिया. अजीब तरह से, जिन विशेषताओं में लोगों को ग्रैनोला की सराहना होती है उनमें से एक ऐसी सुविधाओं में से एक है, जो दूसरों को म्यूज़ली के बारे में घृणा करते हैं। पकाये हुए लोगों के विपरीत, कच्चे जई का आटा एक स्थिरता और विभिन्न पौष्टिक लाभ देते हैं, लेकिन अभी भी पकाया जा सकता है और एक साधारण दलिया में परिवर्तित हो सकता है।
  • फोड़ा करने के लिए वांछित दूध और पानी ले आओ, फिर मूसली के आधे से बर्तन में डालें दूसरे शब्दों में, यदि आप पकाये हुए मूसाली के एक हिस्से का स्वाद चाहते हैं, तो 120 मिलीलीटर दूध और 120 मिलीलीटर पानी में उबाल लें, फिर 50 ग्राम कच्चे माउस्ली जोड़ें।
  • गर्मी को कम करें और 10 से 15 मिनट तक कटे हुए बर्तन में म्यूसीली को पकाएं, जब तक यह वांछित स्थिरता तक पहुंच न जाए। जैसे ही यह स्वादिष्ट लग रहा है, इसे खा लो!
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    इसे कॉफी या संतरे का रस में भिगोएँ। हालांकि वे विचित्र लग सकते हैं, अन्य उत्कृष्ट लैक्टोज-फ्री विकल्प नारंगी, सेब या कॉफी भी हैं। यह एक पूर्ण नाश्ता के रूप में कल्पना करो आप अपने स्वाद की सुखदता से आश्चर्यचकित हो सकते हैं
  • विधि 2

    म्यूसली का अपना खुद का मिश्रण तैयार करें
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    स्विस चिकित्सक मैक्सिमिलियन बिर्चर-बेननर की मूल नुस्खा को दोहराने की कोशिश करें। मूल रूप से, वह म्यूज़ली का आविष्कार था हालांकि आधुनिक म्यूज़ली के अधिकांश संस्करणों में जई और फलों का उच्च अनुपात है, मूल नुस्खा में ताजा और सूखे फल की एक बड़ी मात्रा शामिल है मूल चिकित्सक के पर्चे, जिसका मकसद मरीज़ों के स्वास्थ्य को लाभान्वित करना था, निम्न अनुपात प्रदान करता है:
    • 1 चम्मच जई का आटा गुच्छे, पानी के 2-3 tablespoons में भिगो
    • 1 नींबू का रस का बड़ा चमचा
    • क्रीम का 1 बड़ा चमचा
    • 1 बड़े खट्टा सेब, बारीकी से कसा हुआ और मुकाबले के साथ मिश्रित सीधे सेवारत
    • 1 अखरोट और बादाम का 1 बड़ा चमचा सेवारत करने से पहले म्यूसली पर छिड़क
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    यदि आवश्यक हो, तो आप चुनते समय मिठाइयां कुछ लोगों के लिए क्लासिक म्यूसली थोड़ा मंद हो सकता है। यदि आप इसे थोड़ा सा मिठाई करना चाहते हैं, तो इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए अपने स्वाद के लिए एक मीठे पानी की थोड़ी मात्रा जोड़ने की कोशिश करें। जो भी आप उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, उसे नियंत्रित करें। यहां उन सभी लोगों के लिए कुछ बेहतरीन सुझाव दिए गए हैं जो मिठास या स्वाद का एक और नोट बनाना चाहते हैं:
  • शहद
  • गुड़
  • पूरे शक्कर
  • दालचीनी
  • टोस्टेड नारियल
  • नींबू का रस
  • अगवे सिरप
  • मेपल सिरप
  • जायफल
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    कुक या हल्के से म्यूसली यदि आप चाहते हैं कि आपका मिश्रण थोड़ा कचरे वाला हो, तो उसे पका हुआ चादर पर बांटना और इसे ओवन में लगभग 30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना करें, या जब तक कि इसे ब्राउन नहीं किया जाए। स्वादिष्ट सोने के रंग के पक्ष में जाने के लिए छोटी मात्रा में नारियल तेल या पिघला हुआ मक्खन जोड़ना उपयोगी हो सकता है।
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    कुछ मूसाली सलाखों को तैयार करें अपने म्यूसीली को परिवहन के लिए एक शानदार तरीका है और इसे हमेशा हाथ में रखना आसान बार में बंद करना है इसे मूंगफली के मक्खन के कुछ बड़े चम्मच के साथ या अपने पसंदीदा सूखे फल मक्खन के साथ मिलाएं, यह एक बांधने की मशीन के रूप में काम करेगा। यदि आप चाहें तो आप निर्जलित फल, सूखे फल और अन्य अनाज के अतिरिक्त खुराक भी शामिल कर सकते हैं।
  • एक मोल्ड में मिश्रण को कुचल दें, इसे लगभग 1 सेमी मोटी दे, फिर इसे फ्रिज में शांत करने के लिए वापस डाल दें। सलाखों में मिश्रण को काटें और उन्हें शांत रखें और फिर उन्हें एक त्वरित नाश्ते के रूप में आनंद लें।
  • पिघला हुआ मक्खन और शहद को बाँध के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, मिश्रण को ढालना में कुचल दिया जा सकता है और उसके बाद इसे जमना पड़ता है।
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    अपने बेक किए हुए सामान की आटा में म्यूसली को शामिल करें मूसाली को किसी भी नुस्खा में एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जिसे फ्लेड ओट के उपयोग की आवश्यकता होती है। कुकीज़, मफिन और यहां तक ​​कि पैनकेक्स भी छोटी मात्रा में म्यूसली जोड़कर स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। के व्यंजनों में ग्रेनोला की समान खुराक के साथ प्रदान की गई जई की खुराक को बदलने की कोशिश करें:
  • बिस्कुट
  • पैनकेक
  • केक
  • टिकिया
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