बीस के मोम को कैसे भंग करना

उबलते समय मक्खन बहुत खतरनाक हो सकता है, इसलिए संबंधित जोखिम को कम करने के लिए आपको बहुत ज्यादा गर्मी का उपयोग करके धीरे-धीरे इसे भंग करना चाहिए। मोम पिघलने के लिए सबसे सामान्य विधि एक बैन-मैरी में है, लेकिन आप धीमी गति से खाना पकाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं (इसे भी कहा जाता है धीमी कुकर

सामग्री

कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3

चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

धीरे खाना पकाने के बर्तन
सौर ऊर्जा

) या सौर ऊर्जा

कदम

विधि 1

बैन-मैरी खाना पकाने

थोड़ा पानी के साथ एक बड़े बर्तन भरें। यदि आपके पास एक गठरी फायरिंग सिस्टम है, तो नीचे के आधे से करीब 2.5-5 सेमी पानी भरें। यदि आपके पास ऐसा तंत्र नहीं है, तो सॉस पैन लें और 2.5-5 सेंटीमीटर पानी भर दें।

पॉट को एक छोटे बर्तन या धातु का कटोरा रखने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
गर्मी स्रोत के साथ सीधे संपर्क में मोम न डालें ऐसा करने से असमान रूप से भंग होगा और जल और छोटे आग दोनों जोखिम होगा।
चूंकि 100 डिग्री सेल्सियस पर पानी उबलते हैं, बैन मैरी सिस्टम बहुत सुरक्षित है, क्योंकि मोम अत्यधिक तापमान तक कभी नहीं पहुंचेंगे।

पानी उबाल लें पॉट को स्टोव पर रखो और जब तक पानी उबलने तक नहीं पहुंचता है, तब तक इसे अधिकतम करने के लिए गर्मी।

स्टोव के किनारे पर पैन न रखें। गर्म मोम बहुत खतरनाक है, इसलिए इसे गलती से पलट में डालने से बचने से बचने के लिए।

यदि संभव हो तो किसी विद्युत कुकर या प्लेट का उपयोग करें गैस कुकर सुरक्षित हैं, लेकिन अगर मोम महत्वपूर्ण तापमान तक पहुंचता है, तो इसके वाष्प गैस तक पहुंच सकते हैं और आग लग सकते हैं।

बर्तन के अंदर एक छोटे से एक रखो और तापमान कम। निचले एक के अंदर नौका प्रणाली के शीर्ष भाग को रखें यदि आप बाँक सिस्टम का उपयोग नहीं करते हैं, तो बस एक छोटी धातु की कटोरी या बड़े में एक बर्तन डाल दें। पानी कम करने के लिए तापमान कम करें

धातु के कटोरे का प्रयोग करें, प्लास्टिक या कांच कभी नहीं।

आदर्श रूप से, छोटे बर्तन के निचले आधार को एक बड़ा आधार का स्पर्श नहीं करना चाहिए आप इसे बड़ा एक के किनारे पर छोटे बर्तन के हैंडल्स को आराम करके इसे प्राप्त करने का प्रयास कर सकते हैं

यदि छोटे बर्तन बड़े में रखा जाता है, तो आप आधार बनाने के लिए एक कुकी कटर का उपयोग कर सकते हैं और दो बर्तन के बीच की दूरी को बनाए रख सकते हैं। इस तरह गर्मी स्रोत के साथ कोई सीधा संपर्क नहीं होगा।

छोटे बर्तन के अंदर मोम रखें छोटे बर्तन या कटोरे में मोम का एक ब्लॉक रखो। सुनिश्चित करें कि पानी मोम के साथ संपर्क में नहीं आ सकता है।

प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए, आप मोम को छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं, ताकि वे तेज़ी से पिघल सकें।

धीरे धीरे मोम पिघला टुकड़ों के बड़े आकार के आधार पर, यह कदम 30 मिनट या कितने घंटे लग सकता है।

हमेशा पिघलने के दौरान मोम को नियंत्रण में रखें।

मोम के तापमान को जांचने के लिए एक थर्मामीटर का उपयोग करें, जब यह पिघला देता है। मोम लगभग 63-64 डिग्री सेल्सियस पर पिघला देता है इसे 71-77 डिग्री सेल्सियस के तापमान से अधिक न होने दें, क्योंकि इस सीमा से अधिक यह रंग बदल सकता है और इसकी सुगंध खो सकता है।

जैसा कि यह वाष्पीकरण होता है, लगातार बड़े बर्तन में पानी जोड़ने के लिए। इसे पूरी तरह से सूखा न दें

मोम का उपयोग करें जैसे आप चाहते हैं एक बार मोम पूरी तरह से पिघला हुआ है, आप इसे मोल्ड के अंदर या किसी भी अन्य तरीके से उपयोग कर सकते हैं।

विधि 2

धीरे पाक कला पान (धीमी कुकर)

धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन में पानी डालो लगभग 5 सेमी पानी के साथ एक धीमी खाना पकाने के बर्तन के पैन को भरें।

यदि आप प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए चाहते हैं, तो बर्तन में डालने से पहले एक केतली में पानी गरम करें।
एक धीमी खाना पकाने के बर्तन में बैन-मैरी खाना पकाने की तुलना में भी सुरक्षित है क्योंकि यह एक भी कम तापमान का रखरखाव करता है।
तकनीकी तौर पर आप पानी डालने के बिना बर्तन के पैन में सीधे मोम पिघल सकते हैं, क्योंकि तापमान कम रहता है यदि आप इस विधि का चयन करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि ट्रे गैर छड़ी सामग्री के साथ कवर किया गया है।
पानी के साथ विधि का प्रयोग करना पसंद करना है, क्योंकि यह सीधे गर्मी से मोम की सुरक्षा करता है। यह पिघला देने के बाद भी मोम डालना और उपयोग करना आसान बनाता है।

धीमा खाना पकाने के बर्तन के अंदर एक कटोरी रखो धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन से पानी से भरा पैन के अंदर एक छोटी सी धातु का कटोरा रखें। सुनिश्चित करें कि पानी कटोरे में नहीं मिल सकता है।

धातु के कटोरे का उपयोग करें प्लास्टिक या ग्लास व्यंजन का उपयोग न करें।

इस पद्धति के लिए, यह बेहतर होगा यदि सतह पर शेष को छोड़कर कटोरा ट्रे के नीचे छूए।

कटोरा डाला गया है यह सुनिश्चित कर लें कि आप पैन को बंद कर सकते हैं। यदि यह संभव नहीं है, तो एक छोटे कटोरे का उपयोग करें।

कटोरे के भीतर मोम रखो बर्तन के अंदर कटोरे में मोम ब्लॉक रखो

इसे पूरी करने के बजाय, आप मोम को छोटे ब्लॉकों में तोड़ सकते हैं। मोम धीरे धीरे घुल जाता है, खासकर इस विधि का उपयोग कर। छोटे टुकड़ों का उपयोग करना सब कुछ सुरक्षित रूप से तेज कर सकता है

जब तक यह पिघल नहीं हुआ तब तक मोम को कुक करें। पैन पर ढक्कन रखें और इसे अधिकतम तापमान पर चालू करें। कुछ घंटों तक कुक, जब तक मोम पूरी तरह पिघल नहीं हो जाता।

आप निम्न तापमान का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा

पैन से ढक्कन को न हटाएं

एक रसोई थर्मामीटर का उपयोग कर मोम तापमान नियंत्रित रखें। मोम लगभग 63-64 डिग्री सेल्सियस पर पिघला देता है तापमान 71-77 डिग्री सेल्सियस से अधिक न होने दें, क्योंकि मोम फीका शुरू हो जाएगा।

मोम का उपयोग करें जैसे आप चाहते हैं एक बार मोम पूरी तरह से पिघला हुआ हो, तो आप इसे मोल्ड या अन्य परियोजनाओं के लिए उपयोग कर सकते हैं।

यदि आप तुरंत सभी मोम का उपयोग नहीं करते हैं, तो आप इसे ढकने को हटाने और गरम समारोह पर बर्तन को सेट करके गर्म रख सकते हैं।

विधि 3

सौर ऊर्जा

एल्यूमिनियम पेपर शीट्स एक पॉलीस्टाइन कंटेनर एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक छोटे पॉलीस्टाइनिन थर्मल कंटेनर के पक्षों और तल को कवर करें।

एल्यूमिनियम पेपर सूर्य के प्रकाश को दर्शाता है, जिससे कंटेनर को मोम पिघला देने के लिए पर्याप्त गर्मी हो सकती है।
प्लास्टिक या अन्य के बजाय एक पॉलीस्टाइन कंटेनर का उपयोग करना बेहतर है। पॉलीस्टायिन एक इन्सुलेटर के रूप में कार्य करता है, इसलिए पक्षों के माध्यम से फैलाने की बजाय गर्मी अंदर रहता है।
सौर गर्मी सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल है। कंटेनर के अंदर एक उपयुक्त तापमान तक पहुंचने चाहिए, अगर परिस्थितियां आदर्श हों, लेकिन यह जल या छोटे आग पैदा करने के लिए इतना गर्म नहीं हो सकता।

कंटेनर के भीतर मोम रखो एल्यूमीनियम लेपित कंटेनर में मोम ब्लॉक रखें एक गिलास प्लेट या स्पष्ट फिल्म के साथ कंटेनर को कवर करें जिसे आप फिर चिपकने वाली टेप के साथ ठीक कर लेंगे।

यदि आप प्रक्रिया को गति देना चाहते हैं, तो आप मोम के ब्लॉक को छोटे टुकड़ों में कटौती कर सकते हैं। इस तरह से यह बहुत तेजी से पिघल जाएगा।

कंटेनर को सूरज में रखो कंटेनर सीधे सूर्य के प्रकाश के नीचे रखें, सबसे ऊपरी बिंदु पर आप कर सकते हैं इसे छाया और नमी से दूर रखें

यह विधि गर्म और सनी दिन पर सबसे अच्छा काम करती है बादल या बरसात के दिनों में और यहां तक कि शाम को भी बचें।

यदि आप इस विधि को ठंड के मौसम में उपयोग करना चाहते हैं, तो कंटेनर को घर के अंदर रखें और सबसे ज्यादा बिंदु चुनें। गर्म मौसम के दौरान आप अंदर और बाहर दोनों कंटेनर डाल सकते हैं

धीरे धीरे मोम पिघला इसमें कई घंटे लग सकते हैं, प्रत्येक 20-30 मिनट की प्रगति देखें।

हमेशा मोम को नियंत्रण में रखें, अगर आपको कुछ मिनटों के लिए दूर जाना है तो

सुबह या दोपहर में प्रक्रिया शुरू करने से आपको मोम पिघलने के लिए पर्याप्त समय मिलेगा।

आप एक ओवन थर्मामीटर से कंटेनर के अंदर तापमान जांच सकते हैं। मोम 63-64 डिग्री सेल्सियस के आसपास पिघला देता है तापमान 71-77 डिग्री सेल्सियस से अधिक होने की अनुमति न दें, क्योंकि मोम विरक्त हो सकता है।

इसे पसंद करें जैसे आप चाहते हैं पिघल जाने के बाद, आप किसी भी प्रोजेक्ट की मोम का इस्तेमाल कर सकते हैं।

चेतावनी

एक आग बुझाने की कल काम रखो। आपको शायद इसकी ज़रूरत नहीं पड़ेगी, लेकिन मोम के कारण होने वाली आग बहुत खतरनाक हो सकती है और आग लगने वाली यंत्र मध्यम या बड़े आग बंद करने का सबसे अच्छा तरीका है। बर्तन के अंदर छोटी आग आसानी से ढक्कन डालकर निहित किया जा सकता है।
हमेशा पिघलने के दौरान मोम को नियंत्रण में रखें। एक बार मोम महत्वपूर्ण तापमान तक पहुंचता है, यह अत्यधिक ज्वलनशील वाष्प पैदा करता है।
कभी मोम को 120 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने की अनुमति न दें मोम का महत्वपूर्ण तापमान लगभग 150 डिग्री सेल्सियस और उस बिंदु पर उत्पादित वाष्प बहुत ही ज्वलनशील और खतरनाक है

आप की आवश्यकता होगी चीजें

बैन-मैरी खाना पकाने

मोम
नलसाजी प्रणाली या 1 बड़ी धातु के बर्तन और 1 छोटे धातु का कटोरा
रसोई थर्मामीटर
पानी
इलेक्ट्रिक कुकर या प्लेट
चाकू

धीरे खाना पकाने के बर्तन

मोम
धीरे खाना पकाने के बर्तन
छोटे धातु का कटोरा
पानी
चाकू
रसोई थर्मामीटर

सौर ऊर्जा

मोम
पॉलीस्टीरेन थर्मल कंटेनर
एल्यूमिनियम पेपर
ओवन थर्मामीटर
ग्लास प्लेट या पारदर्शी फिल्म
चाकू