कैसे मकई को इकट्ठा करने के लिए

मकई की कटाई का सबसे जटिल पहलू समय का है। यदि आप इसे बहुत देर से इकट्ठा करते हैं, तो यह स्वाभाविक रूप से खो जाएगा अन्यथा, यह एक साधारण प्रक्रिया है। आप हमें एक पॉपकॉर्न बनाने या भविष्य की बुवाई के लिए अनाज का उपयोग करने के लिए मकई काटा कर सकते हैं।

कदम

विधि 1

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इसे परेशान किए बिना मकई का परीक्षण करें। महसूस करें कि कणों के माध्यम से निरंतरता निर्धारित करें और तंतुओं की जांच करें ताकि वे सुनिश्चित हो सकें कि वे शुष्क हैं।

रेशम रेशम अंधेरे और न शुष्क होना चाहिए। अगर आप उन्हें छूने की कोशिश करते हैं तो उन्हें बहुत अधिक प्रयास किए बिना आना चाहिए।

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यदि आवश्यक हो तो पैन छीलें यदि आप इसकी परिपक्वता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो आप कागज के एक टुकड़े को छील कर सकते हैं और बीन्स की जांच कर सकते हैं। टर्मिनल हिस्सा भरा होना चाहिए और क्रीम या सफेद अनाज पीले हैं

जब तक आप परिपक्वता को किसी अन्य तरीके से नियंत्रित नहीं कर लेते हैं, तब तक आपको पेनल खोलने से बचना चाहिए। एक खुली पनिका कमजोर है और पक्षी और कीटों के हमलों के संपर्क में है

यदि संभव हो तो सुबह में मक्का इकट्ठा करें। पैनिक्स अभी भी काफी ताज़ा हैं और शर्करा का रूपांतरण कम तापमान पर धीमा पड़ता है।

ध्यान दें कि अतिरिक्त मीठी किस्में लंबे समय तक रह सकती हैं, लेकिन परंपरागत लोग पहले 24 घंटों में आधा अपनी मिठास खो देंगे।

मकई को शांत स्थान पर रखकर आप चीनी रूपांतरण प्रक्रिया धीमा कर सकते हैं। हर पनीर को रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे एक नम कपड़े से ढक लें ताकि इसे यथासंभव ठंडा रखें।

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बाद के लिए cobs रखें मुख्य पनीर काफी परिपक्व होने पर, शेष स्टेम पर वाले लोगों को लगभग 10 दिन लगाना चाहिए।

विधि 2

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प्रत्येक दलिया निकालें इस बिंदु से उपजी और कार्टोकी नाजुक हो जाएगा, चूंकि cobs हटाने सरल होगा। आप इसे हाथ से और उपकरणों के उपयोग के बिना कर सकते हैं।

प्रत्येक पर्णिका से सूखा डिब्बों को हटाकर मकई तैयार करें। अनाज को आंशिक रूप से शुष्क होना चाहिए

पैन को नेट पर रखें या एक पंक्ति में चौड़ा करें। उन्हें एक क्षेत्र में गर्म हवा के साथ रखें या उन्हें गैरेज में लटकाएं।

पॉपकॉर्न के लिए आदर्श नमी 13 और 14% के बीच है।

ध्यान दें कि सेम को ढीला होना चाहिए और थोड़ा दबाव पड़ जाना चाहिए

सेम हटाते समय सावधानी बरतें क्योंकि कुछ तेज भाग आपको खरोंच कर सकते हैं यदि आवश्यक हो, अपने हाथों की रक्षा के लिए दस्ताने पहनें

यदि आपको यकीन नहीं है कि बीन्स खुली होने के लिए तैयार हैं, तो कुछ हफ्तों के बाद उनका परीक्षण करें। शेल केवल कुछ सेम उन्हें फट बनाने की कोशिश करते हैं जब मकई अच्छी तरह से टूट जाती है और अच्छा स्वाद लेती है, तो यह खारिज होने के लिए तैयार है। यदि पॉपकॉर्न रबड़बी है, तो यह अभी भी बहुत गीला है और इसे लंबे समय तक सूखना चाहिए। सेम को एक या दो बार सप्ताह में इस तरह की कोशिश कर रखो।

मकई को सूखने के बाद, आप तहखाने या अन्य शांत, गहरे और शुष्क स्थान में पेनिक्स से भरा जाल रख सकते हैं। संरक्षित इस तरह के वर्षों के लिए पॉपकॉर्न का उपयोग किया जा सकता है।

सेम को एअरटेट जार में रखें और उन्हें अंधेरे, शांत और शुष्क स्थान में रखें

विधि 3

ध्यान दें कि भावी रोपण के लिए पैदा हुए मकई को पहले परागण करना चाहिए।

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ट्रेस या स्टेम से पेट को अलग करें जैसा कि भोजन के लिए या पॉपकॉर्न के लिए मकई की कटाई के साथ, कटाई की प्रक्रिया सरल है एक हाथ से स्टेम को पकड़ो और कणिका को दूसरे के साथ घुमाएं जब तक यह आपके हाथ में न रहे। उसे नीचे तह करना और इसे पक्ष में बदल देना चाहिए समस्याओं को नहीं होना चाहिए

मकई को जाल में रखें और इसे ठंडा, सूखा जगह में एक या दो महीने के लिए लटका दें। तीसरे सप्ताह के बाद समय-समय पर जांच करें एक बार जब आप पहली बार जांच कर लेते हैं, तो सप्ताह में एक या दो बार दोबारा तैयार न करें, जब तक कि यह तैयार न हो जाए।

आप कुछ अनाज को निकालकर मकई को नियंत्रित कर सकते हैं। उन्हें एक छोटे से प्लास्टिक कंटेनर या बैग में रखें और इसे बंद करें। इसे रेफ्रिजरेटर में रखो और कुछ दिनों तक इंतजार करें, अगर संक्षेपण रूपों को देखते हुए। इस मामले में मकई अभी तक पर्याप्त सूखा नहीं है यदि कोई संक्षेपण नहीं है, तो बीन्स तैयार हैं।

रहने वाले दाढ़ी और तंतुओं को कंटेनर में आने से पहले हटा दिया जाना चाहिए।