सॉसेज स्टू कैसे तैयार करें

सब्जियां तैयार करें लीक और गाजर को छोटे टुकड़ों में काट लें। बारीकी से दौनी, लहसुन और प्याज काटना।

तेल के साथ एक पैन गरम करें। लगभग 8 मिनट या जब तक सुनहरी न हो तब प्याज भूनें। फिर इसे पैन में स्थानांतरित करें

सब्जियां भूनें लहसुन, गाजर, प्याज और लिक को तब तक कुक लें जब तक कि वे निविदा और नरम न हो जाए। पैन में सब्जियां डालें

शराब जोड़ें इसे तल्लीन करने के लिए पैन में और फिर इसे पैन में डालें

गोमांस शोरबा जोड़ें, दूसरे तत्वों के लिए रोजा और अजवायन के फूल नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन। तरल घुटने के लिए, आटा जोड़ें।

ढक्कन के साथ पैन को बंद करें और एक घंटे के लिए ओवन में डाल दिया।