सूप तैयार करने के लिए कैसे करें
सूप सबसे बहुमुखी और ग्रह पर व्यंजन तैयार करने में आसान है। यह उस समय के आधार पर सुरुचिपूर्ण, पर्याप्त या सरल हो सकता है, जिसके लिए आप इसे तैयार करते हैं, दोस्तों के साथ डिनर के रूप में, सर्दियों के शाम में आराम करते हैं या फ्रिज में बचे हुए अवशेषों को खत्म करने के लिए। आपके सूप के लिए विभिन्न प्रकार के पदार्थ हैं, भले ही आप इसे क्यों बनाते हैं
कदम
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सही सामग्री का उपयोग करें यदि आपके पास खाने के लिए मेहमान हैं, तो केवल ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करें यदि आपका इरादा परिवार के लिए पर्याप्त पकवान तैयार करना है, तो आप फ्रिज में बचे हुए बचा सकते हैं, क्योंकि आपको अपने दोस्तों को प्रभावित करने की आवश्यकता नहीं है।
- कई सूप्स को मांस या मछली शोरबा की आवश्यकता होती है, लेकिन आप उन्हें वनस्पति शोरबा के साथ बदल सकते हैं, यदि आपके पास शाकाहारी डाइनर हैं या आप हल्का सूप चाहते हैं।
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केवल ठंडा होने पर सूप का फ्राइंग करें बहुत से लोगों को कुछ गड़बड़ आश्चर्य हो चुके हैं, और फिर भी गर्म सूप में झटके लगाने के प्रयास में कुछ जल भी। इस ऑपरेशन के लिए जल्दी में होने के नाते सुरक्षित नहीं है, इसलिए यदि आपको इसे झटकना है, तो चोट से बचने के लिए इसे पहले से तैयार करें।
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उन्नत सूप रुकें कई मामलों में यह कोई समस्या नहीं है, इसके अलावा यह डीफ़्रॉस्ट करने के लिए जटिल नहीं है, क्योंकि आपको इसे सॉस पैन में डाल दिया है और इसे गर्मी।
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एक संगत के साथ इसे परोसें। आम तौर पर आप अकेले नहीं खाते हैं, जब तक कि यह वास्तव में बहुत अमीर नहीं है। आम तौर पर जो जुड़ा हुआ है:
विधि 1
वनस्पति सूप1
केवल एक सब्जी के साथ सूप तैयार करें हालांकि आप अन्य स्वादों को जोड़ सकते हैं, आमतौर पर ये सूप एक उत्पाद पर ध्यान केंद्रित करते हैं, ताकि एक प्रमुख स्वाद बनाए रखा जा सके। यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
- टमाटर का सूप, या टमाटर और क्रीम के साथ
- कद्दू का सूप
- फूलगोभी का सूप
- गाजर का सूप
- गोभी का सूप
- मीठे कॉर्न सूप
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मिश्रित सब्जियों और अन्य अवयवों का सूप तैयार करें। इस मामले में आप कई स्वादिष्ट जायके को शामिल कर सकते हैं यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
विधि 2
मांस, मछली और समुद्री भोजन सूपआमतौर पर सबसे महत्वपूर्ण और पर्याप्त सूप मांस आधारित होते हैं, और छोटे टुकड़े होते हैं। मछली और समुद्री भोजन सूप अधिक नाजुक हैं, लेकिन यह सभी अन्य अवयवों पर निर्भर करता है।
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चिकन आधारित सूप तैयार करें, वे बहुत अच्छे हैं और मुर्गी बहुत बहुमुखी हैं। यहाँ कुछ व्यंजनों आप कोशिश कर सकते हैं:
- चिकन सूप
- चिकन और टैगलाइनिया सूप
- चिकन और टोटिला सूप
- कार्बोहाइड्रेट के बिना चिकन का सूप
- शाकाहारी "चिकन" सूप
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अन्य मांस सूप की कोशिश करो यहां से चुनने के लिए कई लोग हैं, यहां कुछ उदाहरण हैं:
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मछली और समुद्री भोजन के साथ सूप व्यंजन इसके अलावा इस मामले में सामग्री और विचारों की एक बहुतायत है। यहां आपको प्रेरित करने के लिए कुछ युक्तियां दी गई हैं:
विधि 3
मेहमानों के साथ रात्रिभोज के लिए सूप1
इस अवसर के लिए आप कौन सा सूप तैयार करना चाहते हैं, इसका चयन करें आपको ताजा, समृद्ध और अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री का चयन करना चाहिए। आप एक नुस्खा पा सकते हैं, जो आम तौर पर परिवार में तैयार नहीं है, अपने मेहमानों को एक अनूठा अनुभव प्रदान करने के लिए। यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
- फ्रेंच प्याज सूप.
- असली स्पैनिश गज़पाचो
- तरबूज, अदरक और टकसाल का ठंडा सूप
- शतावरी क्रीम
- क्रीम आधारित सूप।
- जापानी मशरूम के साथ ब्रोकोली सूप।
विधि 4
अन्य सूपवहाँ कई अन्य सूप है कि एक अच्छा पकाना मेज पर डाल सकते हैं। यहां हम कुछ संभावनाएं सूचीबद्ध करते हैं।
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मटर, अनाज और फलियां बनाने वाली सूप तैयार करें: वे एक बहुत sate और विशेष रूप से स्वादिष्ट रहे हैं
- ब्लैक बीन्स सूप, ग्रीक सेम सूप, बीन सूप और हैम
- बीफ़ और जौ और गोभी का सूप के साथ या बिना जौ सूप।
- मसूर सूप, लाल दाल का और टमाटर के साथ
- मटर सूप
- आप बचा हुआ भोजन समाप्त करने के लिए पास्ता या चावल भी जोड़ सकते हैं।
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सूमो पर आधारित व्यंजन यह एक किण्वित सोया बीन पेस्ट, स्पीड और स्वाद में समृद्ध है। वे शीत शीतकालीन शाम में स्वादिष्ट और गर्म होते हैं। कुछ उदाहरण:
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अन्य व्यंजनों की सूप को आज़माएं आप दुनिया भर से सूप तैयार कर सकते हैं, जैसे भारतीय, थाई, मैक्सिकन, मोरक्कोन, वियतनामी, रूसी, चीनी, फ्रांसीसी, जर्मन और इतने पर। जिस देश को आप पसंद करते हैं, उसकी एक अच्छी रसोई की किताब लें और असली स्वाद को फिर से बनाने की कोशिश करें यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
टिप्स
- सूप तैयार करने के लिए नुस्खा का पालन करना हमेशा आवश्यक नहीं होता है। आप सब्जियों को टुकड़ों में काट सकते हैं और कुछ बचा, शोरबा और नमक, काली मिर्च और करी जैसी अपनी पसंदीदा सीजन का उपयोग कर सकते हैं। पढ़ना इस अनुच्छेद अन्य विचार प्राप्त करने के लिए
- हर कोई क्रीम आधारित सूप्स पसंद करता है, क्योंकि वे बहुत ही समृद्ध और भारी हैं आप सूप लाइटर बनाने के लिए दूध (पशु या सब्जी) के साथ इस घटक को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- सूप के लिए सामग्री
- बड़े सूप पॉट
- ब्लेंडर (कुछ मामलों में)
- करछुल
- कटोरे और सूप के चम्मच
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