एक फल ट्रे तैयार करने के लिए

भाग: 8 से 10 तक

• 1 बड़े, खुली तरबूज
• 1 अनानास
• 2 कप स्ट्रॉबेरी
• 1 मध्यम सेब, खुली और बिना कोर
• 1 मध्यम नाशपाती, खुली और बिना सेंसर
• अंगूर के 2 कप
• हौसले से निचोड़ा हुआ नींबू का रस

वैकल्पिक सामग्री

• टकसाल के 10 छोटी छिद्र
• 10 पूरे अंगूर पत्ते
• 10 पूरे नींबू पत्ते

तैयार किए जाने वाले फल की मात्रा मेहमानों की संख्या पर निर्भर करती है, लेकिन राशि की परवाह किए बिना, ट्रे तैयार करने से पहले सभी फल को अच्छी तरह से धोना महत्वपूर्ण है। एक फलों की ट्रे शायद ही कभी एकमात्र भोजन की पेशकश की जाती है, इसलिए एक मध्यम-बड़ी ट्रे आमतौर पर इस विधि के लिए पर्याप्त होती है। यदि आपके पास ट्रे भरने के लिए पर्याप्त फल नहीं हैं, तो आप कुछ स्नैक्स का स्थान बदल सकते हैं।

तरबूज को टुकड़ों में काटें।

छिलके में अनानास को छीलकर काट लें।

आकार के आधार पर, आप उन्हें पूरी तरह से छोड़ना या उन्हें छोटे भागों में तोड़ने का विकल्प चुन सकते हैं।

सेब और नाशपाती के छिलके को छोड़ दिया जा सकता है, लेकिन दोनों ही मामलों में, भूरे रंग से बचने के लिए आपको नींबू के रस के साथ सतह का इलाज करना होगा

ट्रे बनाने वाले फल आकार और रंग के अनुसार व्यवस्थित किए जाने चाहिए, लेकिन किसी भी डिश के साथ, यह व्यवस्था निजी प्राथमिकता की बात है। इस सरल संरचना के लिए, ट्रे के किनारों में बड़े फल के साथ शुरू करें और फिर केंद्र की तरफ छोटे फल आगे बढ़ें।

• एक फल क्रीम का उपयोग करें आप फल क्रीम खरीद सकते हैं या इसे स्वयं बना सकते हैं - 225 जीआर व्हीप्ड क्रीम और 225 जीआर वेनिला स्वाद दही के संयोजन के साथ एक साधारण क्रीम बनाया जा सकता है। फलों क्रीम को अंगूर के बजाय ट्रे के केंद्र में रखा जा सकता है, या आप ट्रे के पास कई छोटे कटोरे तैयार कर सकते हैं।
• सुनिश्चित करें कि सभी फलों को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है और इसे टूथपीक या कांटा के साथ आसानी से हटाया जा सकता है।
• फलों की ट्रे के पास खाली कटोरे रखें ताकि मेहमान टूथपिक्स और स्ट्रॉबेरी को हटा दें।
• मौसम में बरकरार फल चुनें जब संभव हो। हालांकि, सूखे फल जोड़ना अच्छा है, जैसे किशमिश या तिथियां, प्रत्येक फल ट्रे में।
• एक थीम के आधार पर फल चुनें - उष्णकटिबंधीय फल जैसे गिटार और कार्बोला जैसे गर्मी की पार्टी, उदाहरण के लिए।
• एल्यूमीनियम पर्ण के साथ कवर एक बड़ी पका रही ट्रे भी एक सेवारत पकवान के रूप में कार्य करती है।
• नट्स के साथ फल ट्रे में कोई अंतर भरें। ज्यादातर अखरोट फल, विशेष रूप से सेब के साथ पूरी तरह गठबंधन करते हैं। अखरोट को स्वाभाविक रूप से प्रस्तुत किया जा सकता है, हल्के ढंग से नमकीन, टोस्टेड या मेमोरीड भी।
• सुनिश्चित करें कि हर प्रकार के फल दिखाई देते हैं, इसलिए मेहमान आसानी से चुन सकते हैं

• सभी फलों को सावधानी से धो लें ताकि वे साफ और कीटनाशकों से मुक्त हो सकें।
• ध्यान रखें कि कुछ मेहमानों को एलर्जी हो सकती है, खासकर पागल

• बड़े सेवारत पकवान
• तीव्र चाकू
• एपल कोर ड्रिल (वैकल्पिक)
• काटना
• चम्मच
• सजाया टूथपिक्स
• डंठल और टूथपिक्स को हटाने के लिए कटोरे