इतालवी शैली में मसाला तैयार करने के लिए

सुगंधित सॉस और वीनाइग्रेेट्स की तैयारी में इटली अपने उत्कृष्ट मसालों के लिए प्रसिद्ध है। महंगे तैयार-किए गए सलाद ड्रेसिंग खरीदने के बजाय, लेख के विभिन्न व्यंजनों के साथ प्रयोग करें और अपने व्यंजन कल्पना का उपयोग करके उन्हें अपने स्वाद में कस्टमाइज़ करें।

कदम

विधि 1

2

2 tablespoons (30 मिलीलीटर) सफेद या लाल शराब सिरका जोड़ें

3

ताजा नींबू का रस 2 tablespoons (30 मिलीलीटर) को शामिल करता है वैकल्पिक रूप से, आप सिरका के 2 अतिरिक्त चम्मच के साथ नींबू का रस बदल सकते हैं

विधि 2

2

ताजा तुलसी के 2 बड़े चम्मच को छान लें या आप सूखे तुलसी के 1 चम्मच पसंद करते हैं।

3

एक विशेष स्प्रेमिआलिओलोज़ के साथ लहसुन के 2 लौंग को कुचलने।

4

बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन के फूल का 1 चम्मच जोड़ें। अगर आपके पास ताजा उपलब्ध नहीं है तो इसे 1/4 चम्मच सूखे अजवायन के फूल के साथ बदलें।

5

आप अपने स्वाद के लिए अन्य अवयवों को जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए बारीक कटा हुआ ताजे सफ़ेद मिर्जा का 1 चम्मच, 1/2 चम्मच फ्लेक्ड गुलाबी काली मिर्च और / या 1/4 चम्मच सूखे अजवायन के फूल

विधि 3

2

कटोरे में सामग्री पर नमक की एक चुटकी और हौसले से काली मिर्च का ग्राउंड फैलाएं।

3

मिश्रण और तेल और सिरका को जोड़ने के बाद सभी सामग्री मिश्रण। यदि आपने चीनी को अपने ड्रेसिंग में शामिल करने का फैसला किया है, तो इसे पूरी तरह से भंग करने के लिए धैर्य से मिश्रण करें।

4

तुरंत अपने पसंदीदा सलाद ड्रेसिंग परोसें।

5

बाक़ी सीजन को एक बोतल में डालकर कॉर्क या हेमेटिक बंद करें। अपने शहतूत में रेफ्रिजरेटर रखें और इसे अगले 2 हफ्तों के भीतर उपयोग करें। प्रयोग करने से पहले ध्यान से चक्कर करें