वेनिला पन्ना कॉटेज कैसे तैयार करें
पन्ना काट्ट पारंपरिक इतालवी डेसर्ट में से एक है। यह क्रीम, दूध और चीनी के प्रसंस्करण से प्राप्त एक हलवा है चलो एक साथ देखें कि चार खूबसूरत डेसर्ट तैयार करने के लिए क्या कदम उठाए गए हैं
सामग्री
- दूध और क्रीम के 650 मिलीलीटर बराबर अनुपात में मिलकर मिलाया गया
- क्रीम के 250 मिलीलीटर
- 2 नींबू का जेस्ट
- 2 नींबू का रस
- स्वादिष्ट चीनी का 100 ग्राम वैनीला
- मछली शीशे की 4 शीट
- 250 मिलीलीटर पानी
कदम
1
नींबू क्रीम तैयार करें एक बर्तन में दूध और क्रीम का मिश्रण डालो, नींबू का रस, चीनी जोड़ें और सामग्री को मिक्स करने के लिए रसोई के साथ मिलाएं। नींबू क्रीम को मोटा लेता है, लेकिन जैसे ही आप मिश्रण को गर्मी करना शुरू करते हैं, निरंतरता फिर से अधिक तरल वापस आ जाएगी।
2
किसी भी गर्मी का उपयोग करके बर्तन गरम करें, बिना किसी मिश्रण को रोक दें क्रीम को उबाल में नहीं लाएं और जब आप बहुत हल्का उबाल देखते हैं, तो तुरंत गर्मी से बर्तन निकाल दें।
3
इस्सिंगलास जोड़ें इससे पहले कि आप नींबू क्रीम के साथ आइसिंगलास को शामिल कर सकें, आपको इसे पानी के साथ कुछ मिनटों तक नरम करना होगा। फिर, यह क्रीम के साथ पैन में डालें जब तक आइसिंगलस पूरी तरह से भंग न हो तब मिश्रण मिश्रण करें।
4
क्रीम रखो कटोरे में 250 मिली क्रीम डालें और पानी जोड़ें। मोंटाला एक खाद्य प्रोसेसर के साथ।
5
व्हीप्ड क्रीम और नींबू क्रीम मिलाएं। धीरे-धीरे व्हीप्ड क्रीम में नींबू क्रीम को शामिल करें और सामग्री को मिश्रण करने के लिए मिश्रण जारी रखें।
6
मेज परोसें शहद या रास्पबेरी जाम के साथ सजाने। वैकल्पिक रूप से, caramelized गर्म सेब जोड़ें। मेज पर अपने नुस्खा लाओ, अपने भोजन का आनंद लें!
टिप्स
- टकसाल के एक टहनी के साथ पन्ना कॉटेज सजाने के लिए इसे ताजगी का स्पर्श दें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 1 मध्यम सूप ट्यूरेन
- 1 पॉट
- 1 रसोई के झटके
- 1 चम्मच
- 1 लाडल
- 1 खाद्य प्रोसेसर
- डेज़र्ट कप
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