आलू की टिक्की को कैसे तैयार किया जाए

हरी मिर्च और कोलांटो पत्तियों को काटें। मैश किए हुए आलू में कटौती हरी मिर्च, कट सीलेंटो के पत्ते, नमक, एसाफोएटीडा और मिर्च पाउडर की एक चुटकी। सबकुछ अच्छी तरह मिक्स करें

थोड़ी मात्रा में मसला हुआ आलू लें (उन्हें बांटना) गोल और फ्लैट फार्म अब आपके पास आलू टिक्की है - अगर आप चाहते हैं कि आप मिश्रण को एक साथ रखने के लिए टिक्की पर आटा का उपयोग कर सकते हैं और इसे फैलते वक्त इसे फैलाने से रोकें (वैकल्पिक)।

पैन लें और कुछ तेल जोड़ें। तेल में आलू के टिक्की को भूनें, प्रत्येक टुकड़े की प्रतीक्षा करने के लिए स्वर्ण बनें।