कैसे Pimento तैयार करने के लिए

Allspice, जमैका काली मिर्च या काली मिर्च लौंग कहा जाता है, एक मसाला पिमेन्टा dioica, एक सदाबहार वृक्ष जमैका के मर्टल परिवार देशी से संबंधित होने के सूखे फल से प्राप्त होता है। यदि आपको यह पहले से तैयार नहीं मिल रहा है, तो आप इसे पूरे अनाज में खरीद सकते हैं और स्वयं को पीस कर सकते हैं पीमेंट के विकल्प के रूप में आप आम व्यंजनों के मिश्रण के साथ अपने व्यंजनों का स्वाद भी कर सकते हैं।

कदम

विधि 1

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एक साफ कॉफी की चक्की में सबस्पेस का एक चम्मच डालो। अपनी ताजगी को अधिकतम करने के लिए, यह तत्काल उपयोग के लिए आवश्यक राशि को केवल पीसता है

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15 सेकंड के लिए अनाज पीसें पीमेंटो पाउडर का निरीक्षण करें और यदि आवश्यक 10-15 सेकंड के लिए दोहराएं।

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चक्की से पीमेंटो पाउडर निकालें और रबर रसोई के रंग की मदद से इसे कटोरे में स्थानांतरित करें। एक गहन और मीठी स्वाद के लिए, अपने ग्राउंड पीमेंटो को तुरंत प्रयोग करें।

विधि 2

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आकार 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी पाउडर लौंग का 1/4 चम्मच और जायफल पाउडर और कटोरी में versali का 1/4 चम्मच। आपको पिमेंटो के विकल्प के एक चम्मच मिलेंगे। एक बड़ी खुराक पाने के लिए आनुपातिक मसालों की खुराक बढ़ाएं।