रास एल हानावत स्पाइस ब्लेंड तैयार करने के लिए कैसे करें

मोरक्को के मसाले के इस स्वादिष्ट मिश्रण का नाम मतलब है सबसे अच्छी गुणवत्ता

. उत्तर अफ्रीकी व्यंजनों के स्वाद से प्रेरित अपने व्यंजनों में इसका इस्तेमाल करें।

सामग्री

  • धनिया बीज के 2 चम्मच
  • जीरा का 1 1/2 छोटा चम्मच
  • इलायची के बीज का 1/2 चम्मच
  • सौंफ का 1/2 चम्मच बीज
  • अनाज में 1/2 चम्मच काली मिर्च
  • जमैका का 1/2 चम्मच काली मिर्च
  • कर्क्यूमा के 1 चम्मच
  • दालचीनी पाउडर के 1 चम्मच
  • 1/2 चम्मच पैपिक्रिका का

कदम

मेक रास एल हनॉउट स्पाइस ब्लेंड स्टेप 1 शीर्षक वाली छवि
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एक मोटी तली हुई पैन में बीज और काली मिर्च को टोस्ट करें, इसमें लगभग एक मिनट लगेगा।
  • मेक रास एल हनॉउट स्पाइस ब्लेंड स्टेप 2 शीर्षक वाली छवि
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    भुना हुआ बीज और काली मिर्च के अनाज को मोर्टार या मसाला मिल डालो।



  • मेक रास एल हानावत स्पाइस ब्लेंड स्टेप 3 शीर्षक वाला इमेज
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    शेष मसाले जोड़ें।
  • मेक रास एल हानावत स्पाइस ब्लेंड स्टेप 4 शीर्षक वाला इमेज
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    एक समान पाउडर प्राप्त होने तक सामग्री को पीसें।
  • टिप्स

    • मसाला के मिश्रण को एक वायुरोधी कंटेनर में रखें
    • आप एक महीने के भीतर अपने मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • मोटी तल के साथ पैन तलना
    • मोर्टार और मूसल या मसाला मिल (या ब्लेंडर)
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