कैसे लेशे के साथ कैफे तैयार करने के लिए

इतालवी सलाखों में आप निश्चित रूप से कॉफी पीने के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं, लेकिन अगर आप कभी भी स्पेन या लैटिन अमेरिका की यात्रा कर चुके हैं, तो आप निश्चित रूप से "लेबे के साथ कैफे", एक बहुत ही समान पेय यह एस्प्रेसो और गर्म दूध के साथ बनाया जाता है, व्यक्तिगत वरीयताओं के अनुसार, मीठा या कड़वा सेवन किया जाता है। इस स्वादिष्ट पेय की तैयारी करना आपके द्वारा कल्पना की जा सकती है, इसलिए सामान्य सुबह कॉफी के बजाय इसे आज़माएं!

कदम

भाग 1

2

कॉफी जोड़ें पॉट में 120 ग्राम डालो - यदि आप दो लोगों के लिए पेय तैयार कर रहे हैं, तो यह 60 ग्राम तक सीमित है। आप अपनी पसंद की किसी भी प्रकार की कॉफी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन टोस्टेड एस्प्रेसो सबसे अच्छा है - जैसा कि आप पाउडर को पानी में जोड़ते हैं, दो तत्वों को शामिल करने के लिए इसे मिलाएं

3

गर्मी के ऊपर मिश्रण को गरम करें जब तक कि यह उबाल तक नहीं आता। लौ को मध्यम-उच्च स्तर तक बढ़ाएं और कॉफी उबल लें- फिर गर्मी कम करें और इसे पांच मिनट के लिए उबाल लें।

4

पेय फ़िल्टर करें पांच मिनट के बाद, कॉफी तैयार हो जाती है, स्टोव से सॉसपैण को हटा दें और तरल को एक अच्छा-जाल झरनी या एक छोटी सी पट्टी से डालने के लिए डालना।

भाग 2

2

स्टोव को मध्यम गर्मी पर मुड़ें। दूध गरम करें जब तक यह उबलना शुरू नहीं होता है और फिर गर्मी को कम कर देता है, तरल को एक या दो मिनट के लिए उबाल कर देता है - अप्रिय फिल्म को बनाने से रोकने के लिए थोड़ी देर में एक बार फिर से हिलना।

3

गर्मी से सॉस पैन निकालें एक बार जब दूध गरम हो जाता है, तो इसे स्टोव से हटा दें और उसे कॉफी के बर्तन में डाल दें - दो तरल पदार्थों को मिश्रण करें ताकि उन्हें समान रूप से मिलाएं। अपने स्वाद के अनुसार कैफे को पनीर में लेशे के साथ छोड़ दें।

भाग 3

2

कुछ चीनी डालो यह लीशे के साथ कैफे को मिठाई करने का दूसरा समाधान है। अपने स्वाद के अनुसार जितना चाहें उतना उपयोग करें - इस तरह, आप अन्य वसा को न जोड़े बिना पेय की मिठास को नियंत्रित कर सकते हैं।

3

एक स्वीटनर की कोशिश करो यदि आप इसमें चीनी नहीं डालना चाहते हैं, लेकिन कैफे को मिठाइयां से प्यार करते हैं, तो आप विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि स्टेविया या कृत्रिम मिठास