मैकिएटा कॉफी कैसे करें

मैककिआटो एक कॉफी और दूध फोम से बना पेय है - यह कैप्गुसिनी या लट्टे के समान है, लेकिन सामग्री के विभिन्न अनुपातों के साथ। एक पारंपरिक मैकचीआटो एक एस्प्रेसो है, जो कि छोटी मात्रा में दूध से समृद्ध है, लेकिन वहां भी स्वाद और ठंडे भिन्नताएं हैं जिन्हें आप कोशिश कर सकते हैं। कई सलाखों और कैफे विभिन्न प्रकार की सेवा करते हैं, लेकिन आप इसे कुछ उपकरणों के साथ तैयार कर सकते हैं।

सामग्री

पारंपरिक मैककिटा कॉफी

एक व्यक्ति के लिए

  • कॉफी बीन्स की 18 ग्राम
  • 60 मिलीलीटर पानी
  • 30 मिलीलीटर दूध

मैककीटो शीत कॉफी

एक व्यक्ति के लिए

  • एस्प्रेसो कप (लगभग 50 मिलीलीटर)
  • 240 मिलीलीटर ठंडे दूध
  • 10 मिलीलीटर चीनी सिरप या स्वीटनर
  • 5 बर्फ cubes

कदम

विधि 1

पारंपरिक मैककिटा कॉफी
1
बीन्स पीसें मैककिआटो एस्प्रेसो के साथ तैयार किया जाता है, और तीव्रता के आधार पर एक सामान्य डबल को 18-20 ग्राम पाउडर की आवश्यकता होती है, जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं। आवश्यक खुराक को मापें और बीन्स को एक कॉफी मिल में स्थानांतरित करें, फिर उन्हें काट लें, जब तक वे पाउडर न बनें।
  • उन्हें नमक के समान एक समानता होनी चाहिए- यह एस्प्रेसो के लिए आदर्श अनाज है।
  • यदि आपके पास सही उपकरण नहीं है, तो आप सुपरमार्केट या कैफे में पहले से ही ग्राउंड कॉफी खरीद सकते हैं।
  • 2
    जमीन की उचित मात्रा के साथ फ़िल्टर धारक को भरें। एक घर या पेशेवर मशीन वितरण इकाई से एक हटाने योग्य फिल्टर धारक से लैस है। कंटेनर में हौसले से जमीन कॉफी डालें (सुनिश्चित करें कि यह साफ है) और धीरे से एक हाथ से पैड को समान रूप से वितरित करने के लिए पैट करें- अंत में उत्पाद को कॉम्पैक्ट दबाएं
  • यदि आपके पास घर या पेशेवर कॉफी मशीन नहीं है, तो आप आंतरिक टोकरी में क्लासिक मोका डिश का उपयोग कर सकते हैं, इसे समान रूप से वितरित करने के लिए देखभाल कर सकते हैं।
  • यदि आप मोका का उपयोग करते हैं तो एक मजबूत मिश्रण का प्रयोग करें और एस्प्रेसो तैयार करने का कोई रास्ता नहीं है।
  • 3
    एस्प्रेसो तैयार करें फ़िल्टर धारक को डिलीवरी यूनिट में डालें और इसे लॉक करने के लिए चालू करें - इसके तहत एक कप डालें और पेय निकालने के लिए पानी के प्रवाह को सक्रिय करें। सुगंध से भरपूर कॉफ़ी तैयार करने के लिए 30 सेकंड तक प्रतीक्षा करें- फिर क्रीम को वितरित करने के लिए पेय मिश्रण करें, जिसमें सतह पर फोम जमा होता है।
  • यदि आप एक कॉफी मेकर का उपयोग कर रहे हैं, वाल्व तक पानी की टंकी भरें - टोकरी फ़िल्टर डालें और ऊपर स्क्रू करें स्टोव पर मध्यम गर्मी पर कॉफी रखो जब तक कि ऊपरी हिस्से में कॉफी उबाल न जाए और अंत में एक कप में पेय डालना।
  • मेक ए मैककीटो कॉफी चरण 3 नामक छवि
    4
    दूध डालो ठंड को एक लंबा धातु कंटेनर में डालें भाप नोजल में कंटेनर 45 डिग्री झुकाएं - दूध में भाप डालें और भाप को सक्रिय करें। जब तक वो मात्रा में बढ़ नहीं जाती है और कंटेनर स्पर्श के लिए बहुत गर्म नहीं हो जाता, तो लांस हटा दें और इसे एक नम कपड़े से साफ करें।
  • उबले हुए दूध के लिए आदर्श तापमान 60 डिग्री सेल्सियस
  • मेक ए मैकिएटा कॉफी चरण 7 नामक छवि
    5
    दूध डालो कॉफी में और गर्म पेय की सेवा। जब दूध तैयार हो जाता है, तो एक स्पून की मदद से एस्प्रेसो कप में इसे तुरंत फोम ड्रॉप करने के लिए जोड़ें आप चीनी जोड़ सकते हैं, दालचीनी के साथ इसे गार्निश कर सकते हैं या इसे पी सकते हैं।
  • विधि 2

    पेय को अनुकूलित करें
    1



    कुछ अरोमा जोड़ें ये आम तौर पर अलग-अलग स्वादों के साथ मिठाई सिरप होते हैं जो कॉफी या अन्य पेय में डाल दिए जाते हैं - कई अलग-अलग प्रकार होते हैं और आप उन्हें सुपरमार्केट और कुछ बार में खरीद सकते हैं। एस्प्रेसो डालने के बाद प्रत्येक कप में लगभग 15 मिलीलीटर जोड़ें।
    • एक मैककिटाओ के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किया अरोमा वेनिला, कारमेल और चॉकलेट हैं।
  • 2
    व्हीप्ड क्रीम के साथ कप गार्निश करें स्पैक्लेटेड कॉफ़ी आम तौर पर इस लालची जोड़ के साथ परोसो नहीं की जाती है, लेकिन अगर आप चाहें तो ऐसा करने से कोई भी आपको रोक नहीं पाता है अपनी पसंद और दूध के सिरप को शामिल करने के बाद, एक स्पलैश या एक चम्मच व्हीप्ड क्रीम जोड़ें।
  • 3
    चॉकलेट के साथ गार्निश दालचीनी एक कॉफी के लिए एक स्वादिष्ट फिनिशिंग टच है, खासकर यदि आप पहले से ही व्हीप्ड क्रीम डालते हैं जब पेय तैयार हो जाता है, तो दूध या क्रीम पर सीधे चॉकलेट का एक टुकड़ा भुनें।
  • आप पिघलने, दूध या सफेद का उपयोग कर सकते हैं
  • 4
    दालचीनी के साथ पीने के मसालेदार स्पर्श दें कॉफी का स्वाद अलग करने का दूसरा तरीका दूध पर दालचीनी की एक चुटकी डालना है - अगर आपने इसे व्हीप्ड क्रीम के साथ समृद्ध करने का फैसला किया है, तो मसाले को अंतिम रूप दें।
  • आप जायफल, अदरक और इलायची पर भी विचार कर सकते हैं।
  • विधि 3

    मैककीटो शीत कॉफी
    1
    एक एस्प्रेसो तैयार करें एक ठंडा कॉफी मैककीआटो बनाने के कई तरीके हैं - सबसे पहले, आपको एक एस्प्रेसो प्राप्त करने के लिए एक पेशेवर मशीन की ज़रूरत है - वैकल्पिक रूप से आप स्टोव पर क्लासिक मोचा के साथ इसे तैयार कर सकते हैं। यदि आपको बेहतर समाधान नहीं मिल रहा है, तो कुछ कॉफी पाउडर के साथ कुछ पानी उबालें, लेकिन इसे बहुत मजबूत पेय बनाएं।
    • एस्प्रेसो के बजाय एक मजबूत अमेरिकी कॉफी तैयार करने के लिए, बहुत से मसालेदार सेम का उपयोग करें और 20 ग्राम जमीन वाला दो कप कॉफी निर्माता का उपयोग करें।
  • 2
    विभिन्न सामग्रियों का मिश्रण करें एक ब्लेंडर में दूध और बर्फ डालो। तरल स्वीटनर, जैसे कि शहद, एगवे सिरप या मेपल सिरप जोड़ें - आप पेय पदार्थ को अधिक जटिल स्वाद देने के लिए वेनिला या कारमेल के साथ स्वादिष्ट उत्पाद चुन सकते हैं। अंत में हौसले से पीसा कॉफी (एस्प्रेसो या अमेरिकन) जोड़ें।
  • यदि आप एस्प्रेसो के बजाय अमेरिकी कॉफी का उपयोग कर रहे हैं, तो केवल 120 मिलीलीटर दूध डालें
  • 3
    सामग्री मिक्स करें बर्फ काटना करने के लिए एक मिनट के लिए उपकरण को चालू करें और मिश्रण मिश्रण-इस तरह जारी रखें जब तक आप बर्फ के टुकड़े बिना एक समान पेय लेते हैं।
  • 4
    ठंडे ठंड कॉफी परोसें। इसे एक गिलास में डालें और इसे थोड़ा सा कारमेल या चॉकलेट सिरप के साथ गार्निश करें जिससे यह वास्तव में अनूठा हो।
  • सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध

    © 2011—2022 GnuMani.com