कैसे एक अमेरिकी कॉफी बनाने के लिए

आप सोच सकते हैं कि अमेरिकी कॉफी तैयार करना जटिल है, लेकिन वास्तव में यह एक साधारण एस्प्रेसो है जो उबलते पानी से पतला है। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान यह पेय अमेरिकी सैनिकों के लिए इटली में आविष्कार किया गया था क्योंकि यह बहुत ही समान है जो पिकाने से प्राप्त होता है और संयुक्त राज्य अमेरिका में इतनी व्यापक है। अपनी व्यक्तिगत अमेरिकी कॉफी प्राप्त करने के लिए, एस्प्रेसो को एक विशेष मशीन या एरोप्रेस (एक प्रकार का सवार जो कि जमीन के माध्यम से पानी की शक्ति देता है) तैयार करें, इसे धीरे-धीरे उबलते पानी से पतला करें और तुरंत इसे स्वाद दें

कदम

भाग 1

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इसे कॉफी मशीन में डालें जल्दी से वितरण विधानसभा को चालू करें ताकि उबलते पानी भरी हो। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मशीन पेय बाहर निकालने के लिए तैयार है - फ़िल्टर धारक को वितरण इकाई पर हुक कर और इकाई में फ़िल्टर धारक को डालने से पहले यह ऑपरेशन करें, इसे स्थानांतरित करने के लिए मजबूती से इसे स्क्रू करें

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डबल एस्प्रेसो तैयार करें जैसे ही आप फिल्टर धारक को हुक कर देते हैं, निष्कर्षण प्रक्रिया शुरू करते हैं, अन्यथा मिश्रण जला सकता है। पोर्टफिल्टर के तहत एक कप या कैरफ़ रखें - कॉफी के लिए ट्यूउट से टपकता शुरू करने के लिए इसे कई सेकंड लेना चाहिए। कुछ और सेकंड के बाद, पीने के लिए एक मजबूत प्रवाह के साथ प्रवाह शुरू करना चाहिए।

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23-28 सेकंड के बाद वितरण बंद करें आपको एहसास होना चाहिए कि एस्प्रेसो हल्का रंग को पतला करना या उस पर लेना शुरू कर देता है - इस समय आप पानी के प्रवाह को रोक सकते हैं। डबल एस्प्रेसो तैयार करने की प्रक्रिया में 23-28 सेकंड लगते हैं - अमेरिकन कॉफी का आधार अब तैयार है।

भाग 2

भाग 3

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उबलते पानी के साथ कप भरें। उस खुराक को जोड़ें, जिसे आप पसंद करते हैं - आम तौर पर, अमेरिकी दो भागों के पानी को तैयार करने के लिए एस्प्रेसो में से एक के लिए उपयोग किया जाता है। याद रखें कि पानी की अधिक मात्रा और मजबूत अंतिम पेय, खासकर अगर आप दूध या क्रीम को जोड़ने के लिए सोचते हैं

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उबलते पानी पर एस्प्रेसो डालो यद्यपि उबलते पानी को जोड़ने से पहले कप में कॉफी डालकर रिवर्स करना संभव है, इस तरह एस्प्रेसो के क्रीम को नष्ट कर दें - फिर धीरे-धीरे उबलते पानी पर कॉफी डालना और इसे तत्काल प्रदान करें