लहसुन मशरूम कैसे तैयार करें
मशरूम एक क्षुधावर्धक के रूप में सेवा करने के लिए एकदम सही हैं, खासकर अगर उन्हें ठीक से साफ किया जाता है और एक नुस्खा के बाद पकाया जाता है जिससे उन्हें स्वादिष्ट बना दिया जा सकता है
सामग्री
- मशरूम
- 1 या 2 लहसुन की बड़ी लौंग (मशरूम की मात्रा पर निर्भर करता है)
- मक्खन या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
- जीर (वैकल्पिक)
कदम
1
अपने स्थानीय फल डीलर पर जाएं और गुणवत्ता वाले मशरूम खरीदें।
2
एक बार घर पर, उन्हें पानी से भरा ट्यूरीन में स्थानांतरित करें।
3
एक कोलंडर में मशरूम को स्थानांतरित करें और उन्हें नाली और शुष्क करें।
4
मशरूम को आप जितना चाहें, स्लाइस करें
5
बारीकी से लहसुन लौंग काटना।
6
एक मध्यम लौ पर पैन गरम करें और चुने हुए मसाला जोड़ें। कीमा बनाया हुआ लहसुन को गर्म पैन में डालकर सुनहरा होने तक भूनें। मशरूम को एम्बेड करें और सामग्री को सावधानी से मिलाएं नमक, काली मिर्च और जीरा की चुटकी के साथ सीजन (यदि वांछित)।
7
मशरूम नरम करने के लिए प्रतीक्षा करें और एक सुखद गहरे रंग पर ले जाएं। खाना पकाने की डिग्री को सत्यापित करने के लिए स्वाद।
8
अपने स्वादिष्ट मशरूम अकेले या एक अच्छा मांस पकवान के लिए एक साइड डिश के रूप में सेवा करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- चाकू
- रसोई काटना बोर्ड
- सब्जियों को साफ करने के लिए नरम ब्रश
- कड़ाही
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