कैसे मशरूम के साथ पकाने के लिए

खाद्य मशरूम के कई आकार और आकार होते हैं और यह एक शानदार और बहुमुखी घटक है जिसके साथ रसोई में लिप्त होना है। वे अकेले आनंद ले सकते हैं, या कई अलग-अलग सॉस और व्यंजनों में शामिल हो सकते हैं। मशरूम पोषक तत्वों में समृद्ध होते हैं, जिसमें विटामिन बी और खनिजों जैसे सेलेनियम, तांबा और पोटेशियम शामिल हैं, जिससे उन्हें अपने भोजन के लिए मूल्यवान अतिरिक्त लाभ मिलता है। इस लेख में, आपको मशरूम के साथ खाना पकाने के लिए कई विचार मिलेंगे।

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ताजगी का नियंत्रण लो।

मशरूम ताजे होते हैं यदि उनके चैपल स्वच्छ, उज्ज्वल होते हैं और इसमें कोई दाग या डेंट नहीं होता है। लैमेलस पीला और गुलाबी होना चाहिए या बहुत अंधेरा नहीं होना चाहिए।

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खाना पकाने के लिए मशरूम तैयार करें

उन्हें धोने से बचें यदि आवश्यक हो तो, प्रत्येक एक मशरूम को एक नम कपड़े या कागज तौलिया से साफ़ करें

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मशरूम को कुक के रूप में वे कर रहे हैं।

खुद के द्वारा मशरूम का एक अलग और विशिष्ट स्वाद होता है जो कि एक सरल परिवर्धन के साथ हाइलाइट किया जा सकता है मक्खन या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मशरूम में बहुत अधिक पानी होता है और खाना पकाने के दौरान काफी पीछे हट जाता है। वे वसा को बहुत आसानी से अवशोषित करते हैं, इसलिए केवल उच्च गुणवत्ता के मक्खन या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करें। प्रेरणा लेने के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं:

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अंडे के साथ मशरूम कुक।

जैसा कि निम्नलिखित व्यंजनों द्वारा पुष्टि की जा सकती है, मशरूम पूरी तरह अंडे के साथ जोड़ रहे हैं:

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मशरूम के साथ एक पास्ता सॉस तैयार करें

एक पास्ता सॉस में जोड़ा जाने पर मशरूम एक उत्कृष्ट घटक होते हैं यहां कुछ संभव व्यंजन हैं:

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एक टोस्ट, एक सैंडविच, एक पिडियाना या आपकी पसंद की रोटी की विविधता के लिए भरने के रूप में मशरूम की सेवा करें।

कई सैंडविच में, मशरूम एक महत्वपूर्ण और स्वादिष्ट अतिरिक्त हो सकते हैं:

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मौसम पिज्जा के लिए मशरूम का उपयोग करें

कई क्लासिक पिज्जा व्यंजनों में मुख्य तत्वों के बीच मशरूम शामिल हैं, विभिन्न संयोजनों के साथ प्रयोग या टमाटर और मोज़ेरेला पर उन्हें वितरित करने वाले एकमात्र घटक के रूप में प्रयोग करते हैं।

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मशरूम के आधार पर सॉस और मसालों को तैयार करें

विभिन्न संयोजनों और संयोजनों के साथ प्रयोग:

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मशरूम के साथ सूप तैयार करें

मशरूम हमेशा सबसे अच्छी सूप के लिए एक महान इसके अतिरिक्त हैं:

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मशरूम के साथ मांस व्यंजन तैयार करें

मशरूम को अपने स्वादों को बढ़ाने के लिए कई मांस व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है:

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मांस और मछली के लिए एक विकल्प के रूप में मशरूम का उपयोग करें

कई शाकाहारी व्यंजनों के लिए मशरूम आदर्श भोजन हैं। निम्नलिखित विचारों में से कुछ के साथ प्रयोग करके उन्हें मांस और मछली के साथ बदलें: