कैसे लहसुन के साथ भरवां मशरूम तैयार करने के लिए

लहसुन के साथ भरवां ये स्वादिष्ट मशरूम एक एपीरिटिफ़ के रूप में या साइड डिश के रूप में काम करने के लिए एकदम सही हैं। देखते हैं कि वे कैसे तैयार करते हैं।

सामग्री

  • 24 मशरूम, लगभग 450 ग्राम
  • 1 बारीक कटा हुआ मध्यम प्याज
  • मक्खन के 4 tablespoons
  • 6 कटा हुआ लहसुन के लौंग
  • 1 सोया सॉस का बड़ा चमचा
  • शेरी का 1 बड़ा चमचा
  • 1 काली मिर्च का चुटकी
  • 75 ग्राम ताजे कटा हुआ रोटी
  • 240 ग्राम डाइस मोज़ेरेला

कदम

मेक लहसुन स्टफ़ेड मशरूम चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
175 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पहले से गरम ओवन
  • मेक लहसुन स्टूफेड मशरूम चरण 2 नामक छवि
    2
    एक फ़ोनो पैन ग्रीस (लगभग 22x32 सेमी)
  • मेक लहसुन स्टाफ़ेड मशरूम चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    मशरूम से उपजी निकालें सूक्ष्मता उपजा दाना।
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 4 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    नमकयुक्त शोषक पेपर के साथ मशरूम कैप धो लें।
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    5
    इसे एक तरफ रखो
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 6 को चित्रित करें
    6
    सुनहरा भूरा होने तक एक मध्यम और उच्च लौ पर एक पैन और भूरा प्याज में मक्खन पिगलो।
  • मेक लहसुन स्टफ़ेड मशरूम चरण 7 नामक छवि
    7
    लहसुन जोड़ें
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 8 को चित्रित करें
    8
    कीमा बनाया हुआ उपजी शामिल
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
    9
    सोया सॉस और शेरी को पैन और काली मिर्च के साथ मौसम में डालें।
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 10 का शीर्षक चित्र



    10
    कुक जब तक मशरूम नरम न हो जाए, खाना पकाने के बाद वे रंग बदल जाएंगे
  • मेक लहसुन स्टाफ़ेड मशरूम चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
    11
    ताजा ब्रेडक्रंब जोड़ें।
  • मेक लहसुन स्टाफ़ेड मशरूम का शीर्षक चित्र 12
    12
    लौ को ऊपर उठाओ और नमी के सभी निशान अवशोषित होने तक लगातार सरगर्मी पकाना।
  • मेक लहसुन स्टूफ़ेड मशरूम चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
    13
    यदि जरूरी है तो सही संगति प्राप्त करने के लिए रोटी के टुकड़ों में 1 या 2 चम्मच जोड़ दें।
  • मेक लहसुन स्टफ़ेड मशरूम चरण 14 के शीर्षक वाले चित्र
    14
    मिश्रण को थोड़ा शांत करने के लिए रुको।
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 15 को चित्रित करें
    15
    डाइस मोज़ेरेला जोड़ें और ध्यान से मिश्रण करें
  • मेक लहसुन स्टफेड मशरूम चरण 16 को चित्रित करें
    16
    मिश्रण के साथ मशरूम कैप सामग्री
  • मेक लहसुन स्टफ़ेड मशरूम, शीर्षक वाला चित्र, चरण 17
    17
    पैन में भरवां मशरूम को व्यवस्थित करें
  • मेक लहसुन स्टाफ़ेड मशरूम चरण 18 नामक छवि
    18
    ओवन में सेंकना 15 मिनट तक या जब तक मशरूम पूरी तरह से पकाया न जाए और यह सुनिश्चित करें कि मोज़ेरेला गर्म और सख्त हो गई है।
  • मेक लहसुन स्टफ़ेड मशरूम चरण 1 9
    19
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  • टिप्स

    • एक छोटे से चम्मच के साथ चप्पलें बड़े करीने से चीजें
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