कैसे व्यंजन तैयार मशरूम तैयार करें
इन मशरूम के एक कुरकुरे का मसाले एक त्वरित अपरिटिफ़ या पूरे शाकाहारी-शैली वाले भोजन को परिपूर्ण कर सकते हैं। यदि आपके मेहमान आज रात वेगास हैं, तो उन्हें इस स्वादिष्ट और त्वरित तैयारी के साथ आश्चर्यचकित करें।
सामग्री
- 675 ग्राम मशरूम (स्मिग्नेन प्रकार, बिना उपजा)
- ब्रेडक्रंब के 45 ग्राम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
- 1 मध्यम आकार के लाल प्याज, खुली और कीमा बनाया हुआ
- लहसुन की 1 लौंग, बारीक कटा हुआ
- नमक के 3/4 चम्मच
- ताजा, बारीक कटा हुआ अजमोद के 2 बड़े चम्मच
- ताजा, बारीक कटा हुआ तुलसी के 1/2 चम्मच
कदम
1
190 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन को पहले से गरम करना
2
एक मध्यम लौ का उपयोग करके पैन में तेल गरम करें। पैन में पिछले अनुभाग में सूचीबद्ध सामग्री जोड़ें (मशरूम के लिए छोड़कर) लगभग 7 से 10 मिनट तक पैन में उन्हें भूनें।
3
समान रूप से दिखाए गए अनुसार मशरूम को भरें।
4
मशरूम को पहले से भूनने वाली पका रही चादर में रखें या बेकिंग पेपर के साथ खड़ा होना चाहिए। 30 से 45 मिनट के लिए ओवन में सेंकना या जब तक भरना अच्छी तरह से सुनहरा नहीं हो।
5
ओवन से मशरूम निकालें
6
गर्म या कमरे के तापमान परोसें
टिप्स
- यदि आप चाहें तो आप अपनी पसंद के बीज के तेल के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बदल सकते हैं।
- एक स्वादिष्ट वनस्पति स्टॉक तैयार करने के लिए अच्छी तरह से साफ मशरूम डंठल का उपयोग करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बेकिंग पैन
- कड़ाही
- रसोई काटना बोर्ड
- तीव्र चाकू
- चम्मच
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