कार्टोसियो में ग्रील्ड मशरूम तैयार करने के लिए
कैंप की जगह पर या समुद्र तट पर एक बारबेक्यू सिर्फ सॉसेज, हैमबर्गर और पसलियों को खाना बनाने के लिए नहीं है इन स्वादिष्ट बेक्ड मशरूम के लिए कुछ जगह छोड़ दें यह एक बहुत आसान नुस्खा है, जिसे पहले से तैयार किया जा सकता है
भाग 4
सामग्री
- बड़े मशरूम के 450 ग्राम, साफ, कट और 1 सेमी मोटी स्लाइस में कटा हुआ
- कटा ताजा जड़ी बूटियों के 2 tablespoons, जैसे टकसाल, ऋषि, अजवायन के फूल या दौनी
- 2-4 लहसुन की लौंग, बारीक कटा हुआ या कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच, साथ ही कागज़ को ढकने के लिए एक छोटी मात्रा
कदम
1
एल्यूमीनियम पेपर से वर्ग आकार (30x30 सेमी) प्राप्त करता है
2
एक बड़ी कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं।
3
तेल के साथ एल्यूमीनियम पन्नी के अपारदर्शी पक्ष को उबालने के लिए एक रसोई ब्रश का उपयोग करें।
4
प्रत्येक शीट के बीच में सामग्री के मिश्रण का एक हिस्सा डालें, इसे समान रूप से विभाजित करें।
5
सामग्री लपेटने के लिए आवक चार कोनों को मोड़ो। आप कर्लिंग और उसके ऊपरी भाग को सील करके एक प्रकार के शंक्वाकार आकार को दोहराना चाहते हैं।
6
लगभग 20 से 25 मिनट के लिए उच्च तापमान पर ग्रिल पर कार्टोकी को व्यवस्थित करें।
7
मशरूम के खाना पकाने की डिग्री की जांच करें उन्हें नरम और रसदार होना होगा
8
कार्टोकी की सामग्री को सावधानीपूर्वक स्थानांतरण करें इसमें बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ होते थे
9
मशरूम को एक साइड डिश के रूप में परोसें, अगर आप चाहते हैं कि आप पेपर के अंदर सीधे उनका आनंद उठा सकते हैं। यह शिविर के दौरान एक सामान्य परंपरा है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मजबूत एल्यूमीनियम पेपर
- बारबेक्यू
- रसोई ब्रश
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