कैसे लस मुक्त तिल बिस्कुट तैयार करने के लिए

सर्विंग्स: 10 - 12 कुकियाँ

लस मुक्त आटा मिश्रण

• बादाम के आटे के 6 टेबल चम्मच
• पूरी मील चावल का आटा 2 चम्मच
• सेई आटे का 1 टेबल चम्मच
• टैपिओका आटा का 1 बड़ा चमचा
• फ़रीना डी मरांटा का 1 बड़ा चमचा
• आलू स्टार्च का 1 बड़ा चमचा

बिस्कुट

• तिल के बीज के 6 बड़े चम्मच, विभाजित
• 1/2 बीस के anise बीज के चम्मच
• ग्लूटेन-फ्री फ्लोर ब्लेंड के 10 बड़े चम्मच
• गन्ना चीनी के 50 ग्राम
• 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर का
• 1 एल्ब्यूम डी`यूवो
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 2 बड़ा चमचा
• वेनिला निकालने का 1/4 चम्मच
• नमक के 1 चुटकी

यदि आपके पास अपने लस-मुक्त आटे के मिश्रण को तैयार करने का समय नहीं है, तो आप स्वस्थ खाद्य पदार्थों की एक विशेष दुकान में या सबसे अधिक आपूर्ति वाले सुपरमार्केट में तैयार एक खरीद सकते हैं।

यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो फ्रिज में इसे 5 से 10 मिनट के लिए एक बेलनाकार आकार में ढकने से पहले रखें।

• यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो फ्रिज में इसे 5 से 10 मिनट के लिए एक बेलनाकार आकार में ढकने से पहले रखें।
• एक मीठा कुरकुरी जोड़ने के लिए, बिस्कुट को दोनों नारियल और तिल के बीज के साथ छिड़क दें।

• तिल के बीज कमरे के तापमान पर संग्रहीत करते समय जल्दी से बासी हो जाते हैं। इसलिए, यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण होगा कि उन्हें नुस्खा में शामिल करने से पहले ताज़ा हो।

• 2 बेकिंग पैन्स
• बेकिंग पेपर
• 3 सूप टेरेन्स
• रसोई झटके
• लकड़ी का चमचा
• चम्मच और चम्मच
• थाली
• रसोई शैली
• धातु ग्रिड