नारियल और चॉकलेट के साथ मकाओन लस मुक्त कैसे करें
ग्रेट नारियल इस मिश्रण का आधार है, लस के डर को दूर करते हुए। फिर आप गेहूं प्रोटीन की मौजूदगी के बारे में चिंता किए बिना इन मधुर और गहन स्वादों के साथ आनंद ले सकेंगे।
सामग्री
सर्विंग्स: 10
तैयारी का समय: 10 मिनट
खाना पकाने का समय: 15 से 20 मिनट
- 2 अंडे का सफेद
- बादाम निकालने का 1/4 चम्मच
- ज़ुक्केरो का 1 बड़ा चमचा
- नमक के 1 चुटकी
- 120 ग्राम grated नारियल
- 85 ग्राम चॉकलेट की बूंदें
कदम
विधि 1
पहले से गरम और तैयार
1
175 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन को पहले से गरम करें और बेकिंग पेपर के एक शीट के साथ कोट को एक बड़ी पका रही चादर।

2
बेकिंग पेपर के साथ एक दूसरे बेकिंग ट्रे को कवर करें और बेकिंग शीट पर एक ग्रिल रखें। आप इसे बाद की शीतलन प्रक्रिया में उपयोग करेंगे ताकि आप इसे अलग रख सकें।
विधि 2
बल्लेबाज तैयार करें
1
एक मध्यम आकार के ट्यूरेन में बिजली के झटके के साथ अंडा सफेद मारो। मोन्टली से बर्फ, इसमें लगभग 4 मिनट लगेंगे।

2
मिश्रण में बादाम निकालने, चीनी और नमक को मिलाकर मिश्रण और मिलाएं।

3
एक रसोई के रंग के साथ, यह भी नारियल grated मिश्रण को शामिल किया गया बिजली के झटके का उपयोग करने के लिए स्पॉटुला का उपयोग करने से स्विच करना महत्वपूर्ण है, जिससे इन्हें बढ़ते हुए अंतर्निहित हवा को छोड़कर अंडा सफेद को अलग करने से बचा सकता है। नारियल की एक अनियमित सतह होती है और अंडा सफेद की तुलना में भारी होती है, इसलिए मिश्रण में इसे इकट्ठा करना उन्हें पतन कर देगा। फिर स्टेटाला की मदद से धीरे-धीरे इसे शामिल करना चुनिए, ताकि मिश्रण जल्दी से झुकना न पड़े।
विधि 3
सेंकना और शांत
1
एक आइस-क्रीम चम्मच के साथ, अपने बिस्कुट को बेकिंग शीट पर आकार दें। वैकल्पिक रूप से आप सामान्य धातु के चम्मच का उपयोग कर सकते हैं मक्केन की जगह को सुनिश्चित करें, प्रत्येक दूसरे के बारे में 2.5 सेमी छोड़ दें।

2
पैन को ओवन के केंद्रीय शेल्फ पर रखें और अपने मैकरून को 15 से 20 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि ब्राउन नहीं किया जाए।

3
जब पहले तैयार की गई ग्रिल पर सावधानी के साथ पकाया जाता है, सेंकना और स्थानांतरण करें।
विधि 4
चॉकलेट तैयार करें और सजाने के लिए
1
चॉकलेट चिप्स को माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त ट्यूरेन में रखें और इसे 30 सेकंड तक मध्यम गर्मी पर गरम करें।

2
एक छोटा चम्मच के साथ चॉकलेट मिलाएं और अधिक समान रूप से बूंदों को भंग कर दें।

3
चॉकलेट पूरी तरह से पिघल तक 30-सेकंड के अंतराल पर हीटिंग दोहराएं।

4
एक छोटा चम्मच का उपयोग करना, ठंडे मकाउरों पर चॉकलेट फ्लश डालना। उन्हें ग्रिल पर छोड़कर, आप नीचे पैन में आसानी से अतिरिक्त चॉकलेट एकत्र कर सकते हैं।

5
जबकि अभी भी ग्रिल पर, फ्रिज में मकाउन्स रखें और चॉकलेट कड़ा मेहनत दें। जैसे ही यह दृढ़ हो जाता है, आप उनकी सेवा कर सकते हैं।
चेतावनी
- चॉकलेट को जलाने के लिए सावधान रहें जब यह ट्यूरेन के किनारों पर सूखना शुरू हो जाता है तो आपको पता चल जाएगा कि यह जल रहा है। अगर मुझे इसे जला देना था, चॉकलेट पिघलने की प्रक्रिया खरोंच से फिर से शुरू होती है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- इलेक्ट्रिक झटके
- मध्यम आकार ट्यूरेन
- रसोई शैली
- बेकिंग पेपर
- 2 बेकिंग पैन्स
- आइस क्रीम या धातु चम्मच
- धातु ग्रिल
- माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त सूप ट्यूरेन
- छोटा चम्मच
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