कैसे पैन में चिकन को खटाई और सॉस करें

यह नुस्खा आपको एक शानदार डिश, सरल और सस्ता तैयार करने की अनुमति देता है। चिकन वास्तव में प्रोटीन का अच्छा स्रोत है और आम तौर पर अन्य मांस में कटौती की तुलना में बहुत सस्ता है।

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मध्यम आकार के ट्यूरेन में निम्न सामग्रियों को मिलाकर अचार तैयार करें:

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चिकन स्तन को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटें। व्यापक रूप से मांस की सतह नारियल के साथ संपर्क में आने में सक्षम होगी, डिश में दी जाने वाली स्वाद का अधिक होना।

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अंडे के साथ कटोरे में चिकन के टुकड़े रखें और रेफ्रिजरेटर में फ्रिज में लगभग आधे घंटे तक खाना पकाएं।

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चिकन को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और भोजन की फिल्म को हटा दें।

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चिकन के टुकड़ों को हल्के से मिलाएं।

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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मोटी तल के साथ एक बड़े पैन रखें। चूंकि अर्निन में तेल मौजूद है, इसलिए आप गैर-स्टिक पैन और सामान्य पैन दोनों का उपयोग कर सकते हैं।

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दोनों चिकन और अचार को पैन में डालें, फिर मांस को एक समान परत में वितरित करने के लिए कांटा का उपयोग करें।

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जब तक पैन के नीचे के साथ संपर्क में न हो जाए, तब तक मांस को कुक करें (दिखाता है कि इसे पकाया जाता है) और जब तक चिकन चिकन के टुकड़ों की मोटाई के करीब आधे रंग में प्रवेश नहीं कर लेता। यह कदम लगभग 5-7 मिनट लगेगा।

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इस बिंदु पर, दूसरी तरफ सभी चिकन टुकड़े को एक कांटा का उपयोग करके बारी बारी से और 4-6 मिनट के लिए उन्हें खाना बनाना, ताकि खाना पकाने को पूरा किया जा सके।

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समाप्त हो गया।