कैसे स्टोव पर एक केक पकाने के लिए
ओवन या माइक्रोवेव का उपयोग किए बिना केक को कैसे सेंकना और रसोई में आपके पास बर्तनों की सहायता से जानें।
कदम
1
गैस स्टोव के बड़े बर्नर को चालू करें। यदि यह संभव नहीं है, तो आप छोटे से चुन सकते हैं
2
स्टोव पर खाना पकाने का पैन रखें। आप एक एल्यूमीनियम या स्टील के बर्तन का चयन कर सकते हैं जिसमें वाइड उद्घाटन होता है, जैसे कि स्टीमर या बर्तन-रोशनी में आग लगाने से पांच मिनट पहले ही आग लगती है।
3
बेकिंग ढालना के रूप में उपयोग करने के लिए कुछ आइटम खोजें बड़े खोलने वाले किसी भी एल्यूमीनियम या स्टील का बर्तन ठीक है - आप रसोई में भी एक छोटा सा सॉस पैन का उपयोग कर सकते हैं जो आमतौर पर बहुत कम उपयोग करते हैं।
4
ग्रिड पर मोल्ड रखें वाष्प आमतौर पर अलमारियों या ग्रिड से लैस होते हैं - यदि आप एक अलग पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो एक छोटे से डिब्बे बंद करें और इसे बीच में डालें
5
मोल्ड में बल्लेबाज को स्थानांतरित करें बाद में ग्रिल / समर्थन पर रखें और ढक्कन के साथ खाना पकाने के पैन को बंद करें - लौ को कम से कम रखें
6
35-40 मिनट या कम तक गर्मी के ऊपर केक को कुक तक, बल्लेबाज में एक चाकू डालना, यह साफ नहीं आता है।
टिप्स
- यदि मूल नुस्खा ओवन में या माइक्रोवेव में 35 मिनट के लिए केक पकाने का संकेत मिलता है, स्टोव की तैयारी के लिए इन बार का सम्मान भी करें।
चेतावनी
- यदि आपने एक इस्पात खाना पकाने के बर्तन या ढालना का उपयोग करने का फैसला किया है, तो इसे दो मिनट के लिए पहले से गरम करें।
- यदि आपने मूल नुस्खा की तुलना में खुराक को कम कर दिया है, तो पैन केवल दो मिनट के लिए पहले से गरम करें।
- किसी प्लेट या एक समर्थन को बिना किसी बर्तन के सीधे ढक्कन के ऊपर कभी भी ढालना रखें।
- यदि आप चाहें, तो आप मिठाई के बॉक्स को ढालना के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- गैस कुकर
- स्टीमर या बड़े बर्तन के समान बड़ी खुलने वाला स्टील या एल्यूमीनियम बर्तन
- मोटी तल और चौड़ी उद्घाटन के साथ एल्यूमिनियम या स्टील का कटोरा
- छोटे व्यंजन यदि आप स्टीमर का उपयोग नहीं करते हैं
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